Katselimme Ichiban Sushin kotisivuja, jotka näyttivät oikein hyviltä. Lähetin sähköpostia ja tiedustelin onnistuvatko annokset gluteenittomina. Mitään vastausta ei kuulunut, mutta päätimme kuitenkin mennä kysymään paikan päälle.
Kysyin ensimmäiseltä tarjoilijalta, onnistuuko annokset gluteenittomina. Nainen pyöritteli silmiä ja totesi, ettei ymmärrä mitä tarkoitan. En selittänyt sen enempää vaan tiedustelin, josko joku kokeista tietäisi mitä gluteeniton tarkoittaa. Hetken päästä tiskille ilmaantui toinen nainen ja esitimme hänelle kysymyksen uudelleen. Vastaus oli, että "ei onnistu, koska riisissämme on etikkaa." Mistä lähtien etikka on ollut gluteenipitoista ja miksi sitä olisi sushissa? Yritin vielä tivata asiaa, mutta vastaus oli sama; kaikissa annoksissamme on etikkaa.
Keliakiatietoisuus tuntui olevan sillä tasolla, että poistuimme takavasemmalle ja tilasimme gluteenittomat takeaway-sushimme Kotosta.
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Carsu 8.12.2009 14:27
Kävin viime perjantaina Ichibanissa, ja ei tullut kyllä edes mieleen että sushi voisi olla muuta kuin gluteenitonta.. En kyllä saa mitään oireita jos söisin gluteenia vahingossa, joten en osaa sanoa oliko se gluteenitonta vai ei. Sen verran voin sanoa ettei sieltä kannata hakea, koska sushi ei ollut kovin hyvää.. Riisi oli osittain raakaa, ja vaalea kala (siika?) oli sitkeää.. Esim Sushi Togo Unioninkadulla on ihan loistava paikka, vaikkakin on auki vain arkisin klo 15 asti.
KattiMatikka 18.10.2009 21:57
Liittyisiköhän toi etikkakommentti siihen, kun etikka tehdään alkoholista ja alkoholi voi olla lähtöisin esim. ohrasta. Muistaakseni Wagamamassakin glut. annoksista oli poistettu ne etikkavihannekset.
Sushiriisiin lisätään keiton aikana riisiviinietikkaa.
Mutta siis oli aika hakusessa tuolla homma ja puurot ja vellit oli niin iloisesti sekaisin... Tod.näk. ruoka olisi ollut GL mutta eipä tee mieli kokeilla :/
Sinun tulee olla kirjautuneena, jotta voit kommentoida. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Gluteenileipä vaihtui gluteenittomaan
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 4.6.2017
Harvoin tulee kirjoitettua Ei näin -palstalle, mutta nyt pitää avautua pitkästä aikaa. Kävin jälleen Korkeasaaren...Takaisinveto: Fazer, Vuohelan ja Porokylän Leipomo vetävät useita tuotteita myynnistä
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 2.9.2021
Fazer/Vuohelan ja Porokylän Leipomo ilmoittavat useiden tuotteiden takaisinvedosta. Kyseisten valmistajien...
Turku ‐ Lisääjä marimekko ‐ 7.12.2009
Millaisia kokemuksia teillä on ollu Rossossa syömisestä? Itse olen kolme kertaa syönyt gluteenittoman pastan siellä ja...
Varoitus: Osa Ingmanin jäätelöistä on muuttunut gluteenipitoisiksi
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 13.4.2023
Keliakialiitto tiedottaa Ingmanin jäätelöissä tapahtuneista ainesosamuutoksista. Ingman Creamy-, Kingis-, Lipsi- ja...Teboil ei tarjoa gluteenitonta 1
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 17.7.2016
Piipahdimme pitkästä aikaa Teboil Pirkanhovissa ja linjaston päässä osui silmään tällainen kyltti. Jännä juttu, että...
S-ketjun kaupat ‐ Lisääjä Jezu ‐ 11.4.2020
Ikävänä yllätyksenä X-tran Oregano- ja Basilika-mausteisiin on ilmestynyt saattaa sisältää -merkinnät vehnästä ja...
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 26.10.2023
Pouttu tiedottaa takaisinvedosta, joka koskee kahta pihvituotetta. Pihvit sisältävät vehnägluteenia, vaikka kannessa...Gluteeniton muuttui gluteenia sisältäväksi!!!!! 1
Suomi ‐ Lisääjä Korkokengat ‐ 30.3.2017
Kerroin aiemmin blogissani Lennu-leivoksesta, mikä oli gluteeniton. Tänään tuotetta myytiin edelleenkin gluteenittomana...Useita takaisinvetoja: Gluteenia tattarijauhossa
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 1.12.2022
Virtasalmen Viljatuote ilmoitti yllättävästä takaisinvedosta: he olivat havainneet gluteenia Gluteeniton Hieno...
Imatran Valtionhotelli, LinnaSali Restaurant ‐ Lisääjä Jezu ‐ 26.9.2008
Eräänä iltana kauniina tuli vierailtua Imatralla. Testasimme yöpymisen yhteydessä hotellin LinnaSali-ravintolan, jonka...Gluteenia Atrian valmisruoassa
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 3.6.2021
Atria vetää takaisin Atria Kunnon Arki Kermainen Kanakastike ja Riisi 300 g valmisruoan, jonka viimeinen käyttöpäivä on...
Viking Line Gabriella ‐ Lisääjä Jezu ‐ 14.1.2009
Yleisen käsityksen mukaan Viking Line hoitaa gluteenittomuuden ravintoloissaan mallikkaasti ja sen takia lähdin itsekin...
Takaisinveto: Rostenin gluteenittomat siemennäkkärit
Lisääjä Jezu ‐ 9.11.2020
Edit 10.11.2020: Ongelma koskettaa myös muuta eurooppaa: Myös Ranskassa on tehty isoja takaisinvetoja liittyen...Takaisinveto: Mr.Panini gluteenittomat paninit
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 3.9.2021
Kuten eilisen takaisinvedon yhteydessä totesin, lisää takaisinvetoja on tiedossa. Tällä kertaa vuorossa Mr.Panini: Mr....Takaisinveto: Pirkka ja Rainbow gluteenittomat sämpylät
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 9.9.2021
Aiemmat ksantaanikumissa (E415) ilmenneen etyleenioksidin aiheuttamat takaisinvedot saavat jatkoa Keskolta ja S-ryhmältä...Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.
Vinkkiin ei ole vielä liitetty kuvia.