whippeli

Caffitella: uusi gluteeniton leipomo – 10.11.2014 08:57

Joo, oli myös Suur-Jyväskylän lehdessä siitä juttua ja yksi asia hämmensi kovin: He kertoivat käyttävänsä jauhoja, jotka eivät sisällä vehnän valkuaista, "sellaisia ovat muun muassa tattari, maissi, perunajauho ja ohrakas".

Laitoin palautetta, että ohrakas ei ole gluteenitonta. Ennenhän sitä on saanut käyttää, mutta nyt Keliakialiitto määrittelee sen keliaakikolle sopimattomaksi. Vastauksena sain:

"HEI!

Kiitos palautteestanne!

Pahoittelemme tuota virhettä joka lehdessä oli.
Emme käytä missään tuotteessa ohrakasta. Kaikki tuotteemme ovat luontaisesti gluteenittomia."

Ööh. Miten tuollainen virhe pääsee lehteen? Toimittajan moka? Ohrakas vain lipsahti suusta? Eivät tienneet ohrakkaan olevan sopimatonta ja nyt paikkaavat tällä? Itseäni vähän epäilyttää.

Pisteet kuitenkin valikoiman laajennuksesta.

Schärin uutuudet – 4.10.2014 10:32

Twin Bareja löysin Puolasta Krakovasta. Ja on hyväää!

Gluteenitonta Krakovassa? – 4.10.2014 10:23

Via Balticasta selvitty ja Krakovassa syöty. Matka kesti tosiaan bussilla sinne suuntaan kolme päivää ja takas ajettiin kahteen ja puoleen päivään. Takaisin tullessa söin pari päivää pelkkää leipää, koska 48 hengen seurueemme oli helpointa syyä Mäkkärissä tien päällä. Krakovassa kävin noissa Jezun mainitsemissa paikoissa ja Pod Baranemista otin jälkkäriksi vielä samanlaisen vadelmakakun! Oli aika hyvää, mutta niin makeaa, että kolmelle muullekin riitti samasta palasta.

Galeria Krakowskasta löytyi aivan ihania suklaalla kuorrutettuja hedelmiä vartaassa. Olin käynyt kahdella jäätelökojulla kyselemässä G-jäätelöä, mutta eivät näyttäneet ymmärtävän edes mitä kysyin. Olin heittänyt jo kirveen kaivoon, mutta noi hedelmävartaat oli kuulemma G. Nerokas idea! Muka terveellistä, mutta samalla herkkua.

Löysin myös samasta kauppakeskuksesta kaksi pienempää luontaistuotekaupan tyyppistä liikettä, joista toisessa oli hullun iso Schärin hylly ja toisessa jotain paikallisia (?) merkkejä. Ja toisessa oli pakastekalapuikkoja, joihin en oo ainakaan Jyväskylässä vielä törmännyt! Niitä ei pystynyt ostamaan mukaan Schär on aika samanhintaista kuin Suomessa, noi muut merkit aika halpoja. Pastaa löytyi ihan reilulla eurollakin.

Ja jopa Latviassa pienessä olisko ollut Rimi-marketissa oli kohtuuiso G-valikoima.

Krakova pitää nähdä joskus paremmalla ajalla, nyt meni liikaa aikaa töihin, mutta kyllä siellä syödäkseen saa. Jopa hotelli oli ostanut G-leipää, kun etukäteen lähetin sähköpostia, että tulen neljäksi yöksi majoittumaan. Laitan kuvia vielä erikseen.

Gluteenitonta Krakovassa? – 19.9.2014 14:07

Maanantaina pitäis lähteä ja toivoa, että selviää hengissä Viro - Latvia - Liettua ennen Puolaa. Evästä mukaan vaan. Toi Pod Baranem on ihan lähellä meidän hotellia, toi kakku näytti ainakin ihanalta.

Kiitos vinkeistä, viikonlopun aikana voi vielä hihkua jos tulee muuta mieleen

Gluteenitonta Krakovassa? – 18.8.2014 17:33

Huomasin Jezu sun kuvia Krakovasta. Itse olen menossa syyskuussa muutamaksi päiväksi sinne ja olisin tosi kiitollinen, jos pystyisit antamaan mulle tärppejä missä syyä. Liikutaan isolla porukalla, mutta aion pitää pääni ja syyä sellaisissa paikoissa, joista tiiän jo jotain. Jos edes siellä saisi syötyä kunnolla; tarkoitus on ajaa Tallinnasta Krakovaan pari päivää Baltian läpi (ja takaisin). Matkalle on sovittu jo ruokapaikat, joista ajattelin tiedustella gluteenitonta jo etukäteen. Kun istut monta päivää linja-autossa, et halua olla nälässä tai sairastua väärästä ruuasta.

IKEA? – 25.3.2014 19:24

Okei, kiitos! Kaikki puhuu aina vain IKEAn lihapullista, joiden suhteen olin skeptinen. Ainakin tosiaan tuossa lupaavat gluteenitonta.

IKEA? – 25.3.2014 15:47

Osaako joku sanoa saako IKEAsta mitään gluteenitonta lounasta?

Ikäviä tilanteita – 17.8.2013 21:18

En tiiä onko tää nyt niin ikävä tilanne, mutta jakamisen arvoinen.

Tilasin ravintolassa gluteenittoman pitsan ja kun sain sen, varmistin vielä tarjoilijalta, että olihan se varmasti gluteeniton. Tarjoilija vastasi: "on se, näkeehän sen, ettei toi pohja oo kohonnut".

Pikkujuttu, mutta ei kai tarjoilija voi noin sanoa. Pelkkä "on se" olis riittänyt.

Vielä myöhemmin muu seurue oli jo syönyt ja minä edelleen söin ja samainen tarjoilija pyörähti pöydässä ja totesi: "viimeinen täällä vielä sinnittelee". Että hyvää ruokahalua vaan.

Toisaalta vaan naurattaa, mutta ei toi asiakaspalvelukaan sovi kaikille.

Frankfurt – 7.3.2013 20:37

Olen menossa huhtikuun lopussa viideksi päiväksi Saksaan Frankfurtiin. Se on ryhmämatka, joten en pysty itse päättämään missä safkaan, mutta olisko mitään vinkkejä ruuan suhteen? Saako leipää helposti / ymmärretäänkö ravintoloissa mistä on kyse? Itsehän en puhu sanaakaan saksaa.

Oudoin ja yllättävin tuote, jossa gluteenia? – 3.3.2013 19:42

Maito?! :O Maito?