thermo

Mitä ruisleivän tilalle? – 2.7.2014 11:11

Kyselenpä, mitä leipiä olette käyttäneet ruisleivän tilalla?

Itse olen viime aikoina syönyt Garbon Sport -leipää tumman leivän vastineena. Onko muita ideoita?

Heurekan ruokanäyttely – 26.6.2011 14:07

Kävinpä eilen Heurekassa ohikulkumatkalla ja silmäsin Bon appetit - syödään yhdessä -näyttelyn. Käykääpä vilkaisemassa, siellä yksinkertaistetaan keliaakikon olevan allerginen vehnälle, rukiille, ohralle ja kauralle. http://www.keliakialiitto.fi/liitto/keliakia/keliakia_sairautena/keliakia_e i_ole_allergia/

Kauralese (Myllyn Paras Oy) – 13.12.2009 14:41

Ostin taannoin Myllyn Paras kauralesettä. Katsoin, ettei pakkauksessa ollut varoituksia muiden viljojen jäämistä. Eikö sellainen merkintä pitäisi olla, jos sisältää muita aineksia?

Kesäloma kotimaassa – 2.5.2009 22:52

Lämpimästi suosittelen Heiskan matkailutilaa Keski-Suomessa Toivakassa http://www.heiskanmatkailutila.fi kesälomareissulle. Tilalla saa rauhallisessa maalaisympäristössä nauttia taide- ja ruokaelämyksiä. Upea paikka eritoten kesäaikaan ja olemme viettäneet siellä myös onnistuneen ohjelmallisen pikkujoulun. Vieläkin tulee hyvä mieli ja makumuisto erilaisista itsetehdyistä gluteenittomista leivistä ja oman tilan tuotteista valmistetuista ruuista!

Gastroskopia – 22.4.2009 21:18

Kannattaa pyytää/vaatia nieluun puuduttava suihke ennen gastroskopiaa. Kuulin tästä mahdollisuudesta keliaakikolta, jolta se oli evätty, mutta vieressä istunut kaveri oli sen saanut - käytäntö siis voi vaihdella... Viimeksi tehty oli aivan helppoa verrattuna pariin edelliseen kertaan yli 10 v sitten, niihin pakollisiin keliakian varmistamiseksi ja vuoden päästä hoidon onnistumiseksi tehtyihin. Olen vältellyt gastroskopiaa, vaikka olisi ollut jonkinmoista aihetta menneinä vuosina ylävatsaa tutkiakin. Yökkäsin muinoin tosi reippaasti, lääkäri sanoi, ettei ollut ikinä sellaista nähnyt. Ensimmäisen tutkimuskerran kammo aiheutti toisella kerralla jo tutkimusta edeltävänä yönä painajaisia oksentamisesta.
Gastroskopiassa viime syksynä löytyi lievä ruokatorven tulehdus, johon aloitettiin uudestaan ppi-lääkitys, minkä tk-lääkäri oli lopettanut jokunen viikko aiemmin ja minkä taas lopetti vuodenvaihteessa, vaikka erikoislääkärin suositus oli jatkaa särkylääkkeiden käytön ajan. Krooniseen kipuun on lääkitys päällä ja maha alkoi oireilla, mihin havahduin tällä viikolla ja aloin surfailla täällä netissä. Olen kärsinyt myös anemiasta, voisi liittyä ruokatorven tulehdukseen. Summa summarum aloitin taas ppi-lääkityksen eli Nexiumin, mitä apteekkari piti keliaakikolle parhaana lääkevaihtoehtona.