marke

Murot – 27.1.2010 12:55

Tyttäreni syö Semperin muroja. Ne ovat varmasti gluteenittomia (Special flakes, Flakes&Fibre ja Punaiset marjat). Täältä lisää http://www.semper.fi/Default.aspx?id=918

Vehnäkuitu – 21.12.2009 10:49

Vehnäkuitu on sitä vehnän ulointa osaa eikä siinä ole gluteenia.

Näiden tuoteselosteiden tihrustaminen ja siellä esiintyvien ainesosien tulkitseminen on haastavaa. Plus vielä se, että tilanne elää koko ajan: tulee lisää sallittuja/kiellettyjä aineita, sallitut pitoisuudet muuttuvat, tuoteselosteet muuttuvat.

Tarkkaa katsetta ja positiivista mieltä kaikille - saattaa löytyä joku uusi hyvä tuote entisten lisäksi ruokavalioon tai herkkuhetkiin!

Enkelisuklaapatukat Panda??? – 21.12.2009 10:44

Enkeli suklaapatukka sisältää ohramallasuutetta. Se on sallittua - siis mallasUUTE on ok, mutta ohramallas taas ei. Sekavaa todella.

Pandan sivuilta http://www.panda.fi/tuotetieto/tuote.php?Action=LIST voi tarkistaa Pandan tuotteiden sopivuuden.

Fazer-suklaa – 17.11.2009 16:14

Kannattaa katsoa teksti patukan tai levyn kääreestä. Kaikkia suklaita ei käsitellä linjastoissa, joissa käsitellään vehnää. Tilanne voi muuttua, joten siksi kannattaa lukea tuttujenkin tuotteiden kääreet ja pakkausselosteet.

Fazerin Sinisen patutkat ja 100 g levyt ovat olleet turvallisia tähän asti.

Kuulutko Keliakialiittoon? – 17.11.2009 16:11

Tytär kuuluu liittoon. Parasta antia on tämä lehti, josta löytyy viimeisimmät uutiset uusista tuotteista.

Mininukkarit voisi olla mukava yhteisö tai nuorten toiminta, mutta tapahtumat ovat 99% etelässä.

Paikallisyhdistyksellä ei ole ollut 5 v aikan mitään nuorille tai lapsille suunnattua.

Jäsenkorttia olemme käyttäneet Moilasella Naarajärvellä.

Laihdutus – 29.10.2009 12:43

Terveyden kanssa ei kannata leikkiä. Ehkä voisitkin laihtua, kun suoli menisi tarpeeksi huonoon kuntoon, mutta sitten eivät imeytyisi myöskään tarpeelliset vitamiinit, rauta tai kalsium. Kevennä muuten ruokavaliota, muista kuidut ja juo tarpeeksi nestettä. Varaa naposteltavaksi keveitä herkkuja.

Tarviin tukea!!! – 27.10.2009 15:13

Kemin Coronassa olevasta Rossosta ei ainakaan aiemmin ole saanut gluteenitonta pizzaa.

Tarviin tukea!!! – 23.10.2009 11:07

Juttu menee just noin eli dieettiä tiukennetaan tarvittaessa. Minulle ei ole keliakiaa, mutta tyttärellä ollut 10 v lähtien. Koko perhe syöt samat makaroonilaatikot ja lasagnet sekä kastikkeet. Leivät sitten erikseen. Hänellä on oma paahdin ja reissuilla paahtopussi mukana. Gluteenittoman leivän ja pullan maku paranee lämmitettäessä ja monet leivät (esim Fria) ovatkin jäisiä.

Olethan laittanut jo korvaushakemuksen Kelaan? Liity jäseneksi Keliakialiittoon, lehdestä löydät kaikki viimeisimmät tiedot uusista tuotteista sekä tuotteista, jotka eivät sovi.

Hommaa kotiin perusvarasto puhdasta kauraa (Semper, Puuppola tai Provena, myös pikapuuropusseja), mysliä, muroja - mitä sitten aamupalaksi syötkin. Myös pastaa löytyy eri muodoissa, samoin nuudeleita, pata-aineksia, pussikeittoja, kunhan jaksat tihrustaa niitä sisältöjä kaupassa.

Pidä pakastimessa leipää, sämpylöitä. Liha- ja kasvisliemiksi Knorr on turvallinen.

Jauhoista Jytte on hyvä, Provenan kaurajauhosta ja perunamuusista tulee hyviä rieskoja. Oikeastaan kaikkia ohjeita voi tehdä myös gluteenittomina, kunhan vain vaihtaa jauhot. Olen tehnyt mm karjalanpiirakoita, Brita-kakkua, voileipäkakkuja - ei tuu äkkiä mieleen, mikä ei onnistu. Hapanleipääkin olen tattarista kokeillut, mutta se ei ollut menestys.

Pärjäät kyllä. Älä odota, että osaat hetkessä kaiken. Tai että muut muistaisivat kertakuulemalla, mitä heille kerrot. Opit löytämään kaupasta oikeat tuotteet, huomaat ettei ulkonasyöminen ole liian vaikeaa ja yhdessä kokkailukin onnistuu. Tottuminen vie oman aikansa.

Daim – 20.10.2009 16:10

Fazerin sininen sopii keliaakikoille riippuen pakkauskoosta. 200 g levy on pakattu linjastolla, jossa käsitelty pähkinää, vehnää ja se ei sovi. Sen sijaan 100 g levyt ja patukat ovat ok - ainakin aiemmin tilanne oli tämä. Tarkistakaa se levy tai patukka, jonka aiotte ostaa.

Glu.fi:n rekistyröityneet käyttäjät – 8.9.2009 21:02

Minulla ei ole keliakiaa, mutta tyttärellä on ollut kohta 5 vuotta. Seuraan kiinnostuneena kaikkea uutta, mitä keliakiasta kirjoitetaan. Luen Keliakia-lehteä, käyn yhdistyksen jäsenilloissa, seuraan keskustelupalstoja.

Mielestäni kaikkea vois kokeilla gluteenittomana. Soveltamistahan se vaatii, mutta vaihtoehtoja on runsaasti, koska dieetti ei tarvitse olla luontaisesti gluteeniton ja maito ja kaura on sallittuja.

Keliakian myötä koko perheen ruokavalio on parantunut. Ei enää ex-tempore valmispizzoja tai rullakebabia. Matkoilla pitää olla varaevästä mukana, mutta hotellien aamupalat, laivojen buffetit etc. ovat toimineet loistavasti gluteenittomien suhteen. Terve järki täytyy kyllä olla mukana!