eijah

Tähystys nukutuksessa – 17.4.2012 21:51

On kyllä sairaanhoitajalla ollut tietämättömyyttä. No jos et kauaa aikaa ole sitä kokeilua jatkanut, niin ei kai se haittaa ja syöt ruisleipää sitten. Kyllä verikokeestakin selviää monessa tapauksessa tämä keliakia ja se varmaan otetaankin ensin ennenkuin pääset tähystykseen.
Itse olen ollut monia kertoja tähystyksessä, ei se mukavaa ole, mutta kyllä sen kestää, onneksi se on muutamassa minuutissa ohi.
Diagnoosi on kyllä hyvä saada jo monien muidenkin asioiden takia.

Lontoo rae -suklaalevy – 6.3.2012 17:30

Katson fazerin sivuilta tuoteluettelon tuosta suklaalevystä ja näin ollen kyllä uskallan sitä syödä.
Täytyypi joskus ostaa, vielä en ole sellaista nähnytkään.
Siis eihän tämä jokapäiväistä ruokaa ole, vaan silloin tällöin syötävää. Sisältää muuten lakritsiuutetta, joka meille käy aivan mainiosti.

Muuten tuosta erittäin vähägluteeninen maininnasta sen verran, että ennen sai olla mm. luontaisesti gluteeniton tuotteessa gluteenia max.200 mg/kg, kuten myös gluteenittomassa tuotteessa.
Nyt se raja on 100 mg/kg erittäin vähägluteenisessa tuotteessa.
Gluteenittomassa tuotteessa raja on 20mg/kg

Uunituore keliakikko ja äiti päät pyörällä – 3.3.2012 14:29

No ainakin tavallinen lakritsipatukka on kielletty, koska se sisältää vehnäjauhoa. On myös joitain muitakin karkkeja ja kun kesä tulee,niin jäätelöitä, joissa on keksin murusia. Tuoteselosteet on vain luettava.
Keliakialiiton sivuilla on myös paljon tietoa, kannattaa lueskella: http://www.keliakialiitto.fi/

Creme Bonjour savuporo – 14.1.2012 19:08

Niin se on, vehnä aromi käy.

Riisipuuroa? – 19.12.2011 15:24

Kyll Risellan riisipuuro sopii.

Ranskalaiset – 12.12.2011 20:57

Enpä osaa sanoa tuohon muuta kuin mitä keliakialiiton sivulla oli:

Ranskalaiset perunat soveltuvat keliaakikolle, kun perunatuote on ainesosiltaan gluteeniton ja se kypsennetään omassa uppopaistorasvassa.

Pakastetut ranskalaiset ja lohkoperunat saattavat sisältää vehnäjauhoa. Ranskalaisia ei saa paistaa samassa uppopaistorasvassa, jossa paistetaan mm. vehnää sisältäviä paneroituja tuotteita.

Täytyy varmaankin tarkistaa sielta paikasta tarkemmin, että mitä käyttävät.

Gluteeniton ja maissiton leipäohje hakusessa – 8.12.2011 10:24

Teen usein leipäkoneella leipää ja ohjetta saat esim.tuosta mun blogista, maissijauhon voi korvata jollain muullakin jauholla. http://gluteeniton.blogspot.com/ Jauhojen osuutta voi vaihdella, jotain vähän enemmän tai jotain vähemmän. Määrä riippuu siitä koneesi koosta tietenkin, omaan koneeseen menee n. 3 dl nestettä.

Provenan uusitut kaurahiutaleet – 16.11.2011 20:47

Tuli aamulla testattua kaurahiutaleet, ihan mukava puuro niistä tuli.
Jos söisin tavallisia (esim.elovena) puuroa, en heti huomaa mitään pahaa oloa, vaan vasta usean viikon jälkeen alkaa olla kummallista närästystä. Tämäkin on tullut testattua ja aluksi luulin sen kahvista johtuneen.(ja sitä tuli siedettyä moniamonia kuukausia)

Kebabia turvallisesti? – 30.10.2011 18:28

Enpä ole koskaan syönyt. Muutenkaan en uskalla esim. kiinalaisissa paikoissa syödä juuri lainkaan, tuntuu että ne eivät oikein ymmärrä tätä juttuu.

Entsyymeistäkö hoito keliakiaan. – 26.10.2011 18:29

Minä olin ja jo ekasta keksistä jouduin lopettamaan koko jutun, tulin niin pahoivoivaksi. Selvisi myöhemmin kyllä että oli lumelääke.