Suviih 

Keskusteluviestit

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Ikäviä tilanteita 21.4.2010 22:57

    Liisa, kiitos kun tarkensit Tuli uutta tietoa itsellekin, sillä olen aina ollut siinä käsityksessä että vilja-allergiselta on allergisoiva vilja täysin kielletty.

  • Ikäviä tilanteita 21.4.2010 19:14

    EiViljoja kirjoitti:
    Päätin rekisteröityä sivulle, ja kysyä että jospa joku tietäisi onko se kielletty VILJAALLERGIGOILTA? En siis ole keliaakikko vaan viljaallerginen. Meitä on kaksi perheessä, voisiko siis joku kertoa onko se kielletty viljaallergikoilta?

    Vilja-allergiset reagoivat heitä allergisoivaan viljaan olipa se missä muodossa tahansa. Eli jos olet allerginen vehnälle, et voi syödä mitään mikä sisältää vehnää (oli se sitten missä muodossa tahansa) ja näinollen vehnätärkkelyssiirappikin aiheuttaa vehnäallergiselle oireita.

    Keliakiassahan ollaan vain viljan tietylle proteiinille, gluteenille, herkkiä ja jos tuo proteiini viljasta poistetaan, on lopputuote sopivaa keliaakikoille (esimerkiksi vehnätärkkelys). Vilja-allerginen reagoi kuitenkin viljan eri osaan, joten tästä syystä esimerkiksi vehnätärkkelys ei käy vehnäallergiselle vaikka se käykin keliaakikolle. Tästä syystä keliakia ja vilja-allergia ovat eri asioita.

  • Rukiin maku ilman gluteenia?? 19.4.2010 19:02

    Löysin joskus netistä tämmöisen:

    http://www.glutenfree-supermarket.com/detail.aspx?ID=58

    Eli jenkeissä jotain samansuuntaista jo on, tosin en usko että tuossa on sama systeemi kuin mitä Suomessa nyt kehittävät. Olisi kyllä mukava jos oikeasti saisi rukiin makuista gluteenitonta leipää

  • "Se on automaattisesti gluteeniton" 18.4.2010 21:51

    Meillä on oppilaitoksen ravintolassa oikeasti fiksusti sijoitettu nuo krutongit: ne ovat linjastossa aivan viimeisenä ihan kassan vieressä. Kukaan ei saa niitä sotkettua sinne salaatin tai muiden ruokien sekaan.

    Minunkin käsitykseni mukaan terveystarkastaja on se, jolle voi ravintolan toimista valittaa gluteenittomuuteen liittyvissä asioissa.

  • Vielä kerran kylässä syömisestä 12.4.2010 12:59

    Sukulaisten luona sujuu ruokailut ja kahvittelut ongelmitta, on tullut sukulaiset valistettua tähän asiaan sen verran hyvin tässä vuosien varrella. Anoppi saattaa joskus soittaakin esimerkiksi lihapullia pakastimeen tehdessään ja varmistaa että jokin aines on gluteenitonta. Muualla ei oikeastaan tule koskaan kyläiltyä niin, että olisi syömässä, sillä ystävien kanssa tulee ruokailut hoidettua useimmiten ravintoloissa.

    Kahvitteluja en niinkään koe ongelmaksi, sillä yleensä vain ne tutuimmat ihmiset ovat gluteenittomilla tarjottavilla varautuneet ja silloin kyllä uskallan syödä. Joskus myös olen leiponut jotain sellaista viemistä mukaan mitä olen voinut itsekin syödä.

    Joskus olen kyllä syönyt kylässä juurikin salaattia tms, jos on ruokailu oikeasti tullut yllätyksenä, eikä ruoan tarjoaja ole tiennyt keliakiastani.

  • Lettujauhot 12.4.2010 12:35

    Mamma kirjoitti:
    Fin Mix:in hienosta jauhoseoksesta saa myös hyvän makuisia lettuja.

    Tällä jauholla olen itse tehnyt taikinan oikeastaan aina ja tulee tosi hyviä. Tuo Finaxin lettujauho oli ensimmäinen tuollainen valmistuote jota koskaan kokeilin. Tuota Farinaa voisi mökillä ja kylässä käyntiä ajatellen kyllä vielä kokeilla, mutta kotona tulee kyllä halvemmaksikin tehdä taikina itse.

  • Lettujauhot 10.4.2010 20:02

    Kyllä jäi letut syömättä kun testasin Finaxin Pancake mix-seosta. Aivan kammottavan makuista teollista mössöä. Taidan tyytyä jatkossakin tekemään taikinan itse, mutta tulipahan nyt ainakin testattua ja voin todeta ettei todellakaan ollut sen vajaan 3e arvoista

    Onko kukaan testannut Farinan vastaavaa tuotetta? Muistelen nimittäin että jokunen vuosi sitten satuin telkkarista näkemään ohjelman jossa testasivat monenlaisia valmis-lettujauhoja ja raadin suosikiksi nousi gluteeniton Farinan seos (mukana testissä siis tuo yksi gluteeniton ja muut vehnäisiä).

  • Uusia Garbon tuotteita 9.4.2010 21:53

    Piti käydä hamstraamassa muutama patonki pakastimeen kun totesin hyvän makuisiksi. Voisi kyllä muutenkin ottaa tavaksi käydä noita ostamassa silloin tällöin että pitäisivät jatkossakin valikoimissa.

    Ei muuten ollut pullat ja muffinssitkaan kamalan hintaisia verrattuna moniin muihin gluteenittomiin. Kolmen kappaleen paketit maksoivat hieman alle 3e. Mausta en sitten tiedä kun ei tullut niitä ostettua.

  • Uusia Garbon tuotteita 9.4.2010 14:05

    Kannattaa näköjään käydä tutkimassa muidenkin kuin sen oman vakiokaupan valikoimia. HalpaHallin pakastealtaasta bongasin Garbon valmistamia tuotteita joita en ole missään muualla nähnyt vielä. Esikypsennetty valkosipulipatonki, vaniljapullia sekä suklaamuffinsseja. Eivät Garbon nettisivujen perusteella ole mitään varsinaisia uutuustuotteita yritykseltä, mutta kauppojen valikoimissa taitavat kyllä olla. Patonki tarttui tällä kertaa mukaan, hintaa sillä oli 2,49e. Ainakin lämpimänä hyvän makuista, suosittelen

    Muistelen että jossakin keskustelussa täällä oli maininta gluteenittomasta täytepatongista, mutta en onnistunut löytämään ko keskustalua.

  • Hirvelän Kaurakuitunen 1.4.2010 14:34

    Muistaakseni Hirvelän talkkunapussin kyljessä sanotaan tuotteen olevan keliaakikoille sopiva, eli silloin pitäisi olla kyse puhtaasta (gluteenittomasta) kaurasta.

    Itse törmäsin eräässä leivontakirjassa gluteenittomien muffinssien ohjeisiin, joihin tuli vehnälesettä. Toivottavasti kukaan ei vieraalleen leivo sillä ohjeella.

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

Lisätiedot

    Yksityisviesti
    Lähetä yksityisviesti

    Vinkkejä
    136 vinkkiä

    Tuotteita
    22 tuotetta

    Kuvia
    190 kuvaa

    Linkkejä
    14 linkkiä

    Keskustelu
    629 viestiä, 55 aloitusta

    Kommentit
    139 kommenttia

    Rekisteröitynyt
    19.1.2009 22:18

©2025 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautettaSähkönsäästö ‐ Made ❤ Helsinki ‐ 0,016s