Suviih 

Viljakinkku??? – 8.12.2010 18:30

Juu, ihan oikeassa annepanne olet, eli sillä vilja-sanalla viitataan tässä tapauksessa sen sian ruokavalioon. Ja vaikka sika söisi gluteenillista viljaa, sen elimistö hajottaa viljan gluteenin (toisin kuin meidän keliaakikkojen elimistö), eikä lihassa ole gluteenia.

Fazerin ja Maraboun suklaat – 5.12.2010 21:07

Menivätkö nuo pätkikset sun muut nyt sitten täysin kielletyiksi, vai ovatko erittäin vähägluteenisia kuten esim. nuo Fazerin monet suklaalevyt, joissa tuo sama vehnävaroitus on? Tällä hetkellä ovat tuolla fazerin nettisivuilla listattu erittäin vähägluteenisiksi ja siellä lukee tuo vehnävaroitus...

Punnitse&Säästä! – 2.12.2010 18:26

Kuopioonkin avattiin tänään Punnitse ja säästä (Torikatu 5, torin laidalla sijaitsevan Sokoksen takana). Kävin katsomassa valikoimaa (jotain lähti jo mukaankin) ja Orgranin pastoja ja joitakin muitakin tuotteita oli ihan mukavasti valikoimissa (tosin hinnatkit suht korkeat). Toivottavasti menekkiä riittää, että pitävät tuotteita valikoimissa jatkossakin.

Fazerin ja Maraboun suklaat – 30.11.2010 23:05

nonnie kirjoitti:
Mites Dumlejen kans? Ootteko niitä syöneet? Keliakialiiton sivuilta löysin listauksen makeisista, joita saa syödä ja Dumle oli siellä mainittu, mutta Fazerin nettisivuilla Dumlen tuotetiedoissa lukee "Erittäin vähägluteeninen".

Gluteenittomat kalapuikot? – 24.11.2010 16:54

higga kirjoitti:
Kerroppa Suviih miten valmistit nää kalafileet? Kun mua jäi kaiveleen et olisko noi saanut eri tavalla valmistettuna syötäviksi (meillä siis ihan yök-kokemus näistä pannulla paistettuna)

Gluteenittomat kalapuikot? – 23.11.2010 18:58

Nyt löytyi S-marketista noita paneroituja kalafileitä ja tuli testattua. Näitä voi ostaa uudestaankin, olivat hyviä (niitä perunapaneroituja ostin tasan kerran, olivat minusta karmeita).

Mutta mutta, onkohan näitä samoja ollut saatavana joskus vuosia sitten (suurkeittiöille)? Nimittäin ollessani yläasteella (eli joskus 7 vuotta sitten) koulussa tarjottiin muutaman kerran aivan samalla tavoin riisillä paneroitua kalaa kalapuikkojen sijasta ja olivat gluteenittomia.

Kokemuksia Amicasta – 18.11.2010 14:08

Itselläni on todella positiivisia kokemuksia Amicasta. Kuopion yliopiston Amicasta saa miltei kaikkea gluteenittomana, jos ruoka ei ole gluteeniton, saa vastaavan gluteenittoman pyytämällä kassalla (hakevat esim. gluteenittoman kastikkeen keitiiön puolelta). Ruokalistoissa on näissä tilanteissa merkintä "pyydä G". Leipää saa myös ja levitenapin antavat leivän mukana. Myös maustepöydässä olevat soijakastikkeen ovat luontaisesti gluteenittomia.

Kouluruokailusta – 18.11.2010 14:03

Nyt on tuolla meidän oppilaitoksen ruokalassa (Sodexo) tilanne parantunut, liharuoka on ainakin viimeaikoina ollut todella usein gluteenitonta. Laitoin asiasta heille palautetta tässä syksyllä, tiedä sitten onko palautteella ollut vaikutusta vai ovatko ruokalistat muuttuneet.

Tarjouksia tänään – 13.11.2010 11:19

Jezu kirjoitti:
Ihan hyvät eväät Nuo Garbon patongithan on normaalisti suht kalliita?

Uusi asia elämässä – 10.11.2010 11:05

Minulle tarjottiin kyllä esilääkitystä, mutta minulla oli niin kamala nälkä jo tutkimukseen mennessä, että mieluummin söin heti tutkimuksen jälkeen jotain kuin olisin vielä odottanut puudutuksen lähtemistä. 8-vuotiaan mielessä siis ruoka ajoi ohi muutaman minuutin kivusta ja epämiellyttävästä olosta
Ihan julkisella puolella tehtiin tähystys.