Paju

Keliakia lehdissä – 19.10.2011 14:08

Gluteeniton on muotia!!
http://www.ruokala.net/uutiset/gluteeniton-on-muotia/1288421583004

Diili – 4.10.2011 12:17

Huomasiko kukaan Diilissä (3.10.)huoneiston tiskipöydän vieressä Semperin näkkileipäpaketin? En noteerannut oliko kyseessä miesten vain naisten kämppä.

Kentucky Fried Chicken ja Espanja – 29.8.2011 21:18

Vielä lisäisin, että käsittääkseni Mäkkärissä ei saa gluteenitonta juurikaan Pohjoismaiden eteläpuolella. En ole satavarma, joten jos luotat lapsesi ruokailun Mäkkärin varaan, suosittelen vahvasti tarkistamaan asian etukäteen. Kyllä Espanjasta löytyy terveellisempääkin gluteenitonta syötävää lapsellesi! Esim. Englannin Mäkkäreissä ei ole gluteenittomia ruokia.

Kentucky Fried Chicken ja Espanja – 21.8.2011 21:17

Joskus vuosi sitten kun olin lähdössä Lontooseen tsekkasin KFC:n nettisivut enkä löytänyt niistä mitään meikäläiselle sopivaa. Siellä taitaa vähän kaikki olla paneroitua.

Kokemuksia Pizzeria Denniksestä – 26.6.2011 20:50

Valitettavasti on. Kyse siis Turun Linnankadun Denniksestä. Käyn siellä monta kertaa vuodessa koska pizza on siellä parasta. Koskaan ei oireita, mutta nyt tänä keväänä sain todella pahat oireet. Teki mieli antaa palautetta, mutta se jäi. Sen tiedän, että pizza paistetaan voipaperin päällä, koska pizzassani oli kerran pohjassa pala voipaperia. Vähän jännittää mennä nyt uudestaa, olen luvannut viedä pojan sinne kun lomani alkaa....

Matkalla Saksassa – 13.4.2011 19:27

Minäkin olen menossa Berliiniin pääsiäisviikolla. Onko joku maistanut currywurstia Berliinissä? Tämä on aina ongelma kun päivän kävelee, pitäisi muun perheen saada jotain snack-tyyppistä mutta kun se harvemmin meikäläiselle käy... Ainakin suomalainen currywurst-ohje näyttää gluteenittomalta.

Gdansk – 27.10.2010 20:02

Kyllä se oli Scandic. Emme kylläkään syöneet siellä muuta kuin aamiaisen. Aamiaisella pärjäsi vaikka ei sitä riisikakkua olisi ottanutkaan.

Gdansk – 26.10.2010 16:38

Gdanskissa pärjäsi kielikäännöksen (glutenfree travelcard) kanssa oikein hyvin. Tuntuivat ymmärtävän asian ja neuvoivat, mitä pitää annoksesta jättää pois ja kyselivät tarkkaan mikä kelpaa tilalle. Mm. currysta ja juustosta kysyttiin, kelpaako. Hotellissa mainostettiin aina olevan tarjolla gluteenitonta leipää ja se olikin sitten riisikakkuja, mutta noin periaatteessa kuitenkin.

Leivät – 16.9.2010 17:12

Teen joka vuosi 2-3 ulkomaanmatkaa ja otan aina mukaan Semperin näkkäriä, koska en todellakaan kuvittele Etelä-Euroopan lomakohteissa löytäväni gluteenitonta leipää. En myöskään halua rasittaa (=haaskata kallista aikaa) perhettäni (enkä itseäni) esim. kaupunkilomalla kiertämällä ruokakaupoissa etsimässä gluteenittomia tuotteita.
Täällä palstalla tuntuu moni etsivän lomakohteista leipää ym. syötävää ihan kuin sitä pitäisi sieltä löytyä. Mitä yleensä varaatte 1-2 viikon matkalle mukaan? Pohjoismaista olen asioinut vain Ruotsissa elintarvikeliikkeissä, joissa valikoima samanlainen kuin Suomessa, tosin pakastealtaassa paremmat leivät (ei niitä suomalaisia).

Oikeaoppinen mikron käyttö? – 2.5.2010 10:22

Minä otan aina ennen nukkumaanmenoa sämpylän pakkasesta ja laitan muovipussiin sulamaan. On paljon parempi kuin mikrossa sulatettu. Samoin teen aamulla ja töistä tullessani minulla on pehmeä sämpylä. Sulatan myöskin sulatusteholla, jos on pakko, 160 ja pari minuuttia ei tunnu riittävän, silloin halkaisen koska ei ole keskeltä sulanut.
Syön yleensä Vuohelan tuotteita (joita onneksi saa jo Turun Prismoista), ostan niitä paljon kerralla ja laitan pakkaseen.