Kimble65

Hesari vertaili 16 gluteenitonta olutta – 12.2.2018 21:46

Minusta kaikki Kukot ovat hyviä - nämäkin, vaikka alet ovat haastavampia kuin lagerit - mutta tuo Raivoava Rakki (Panimo Hiisi) vasta hyvää olikin, vaikka oli oikea humalapommi. Siinä vain maku oli mielestäni tasapainoinen, vaikka olikin aika voimakas. Se on sen verran vahvaa (muistaakseni 6,2%), että sitä saa nytkin vain Alkosta.

UUTTA: Prykmestar Pils ja LuomuPils gluteenitonta! – 19.12.2015 09:24

Joulu tuli etuajassa... Prykmestar Pils löytyi Vaasan Prismasta, ja oli oikein miellyttävä kokemus - raikas mutta maukas, aika tasapainoinen maku. Olin tosin niin onnessani, etten vielä pystynyt sen kummempaan analyysiin - pitää hankkia toinenkin pullo

Lisää gluteenittomia oluita – 20.12.2013 12:03

Ruotsin elintarvikevirasto on taas testannut oluiden gluteenipitoisuuksia, tällä kertaa käsittääkseni tarkemmalla menetelmällä kuin ennen (en tosin tiedä, vastaako se esim. meidän keliakialiittomme normeja); raportti löytyy kokonaisuudessaan tästä

Mielenkiintoisin tieto oli Alkostakin löytyvän Fuller´s India Pale Alen testitulos; monen vuoden tauon jälkeen sai korkata IPA:n ja hyvää oli.

Gluteeniton mustamakkara? – 20.5.2012 22:09

Ninsku kirjoitti:
Saakohan sieltä tampereen kauppahallista vielä gluteenitonta mustaamakkaraa ?

Olut ja alkoholi – 2.7.2011 22:16

Ainakin minä tulkitsin Hartwallilta saamaani vastausta siten, että Lapin Kultaa voi juoda sen yhden annoksen kohtuullisen turvallisin mielin, siinä kuin oman keliakialiittomme hyväksymiä merkkejäkin.

Huom! Tämä on siis minun tulkintani, ei Hartwallin - ja niinkuin Teppokin totesi, olut ei ole gluteenitonta; jokaisen täytyy itse tehdä omat valintansa.

Olut ja alkoholi – 2.7.2011 16:27

Ai niin, kotimaisista unohtui Nokian Panimo, jonka Keisarioluista kolme (Lager, Münchener ja Dark) alittavat raja-arvot:

http://www.nokianpanimo.fi/juomat

Minusta sekä Keisarit että Mallaskosken Kuohut (niinkuin Kukotkin) ovat oikein hyviä - mutta Lapin Kullassa on se etu että sitä saa kaikkialta. Light Beer ei taas minusta ole olutta, joten sitä en kommentoi (mutta sehän on taas makuasia...)

Olut ja alkoholi – 2.7.2011 16:20

Tilanne ei ehkä ole niin paha kuin miltä näyttää - mutta esitän silti vain omia huomioita, en anna mitään suosituksia:

Koska Keliakialiitto on testauttanut vain kotimaisia oluita, olen etsinyt tietoa muualta ja Ruotsin keliakialiiton sivuilta löytänyt linkin sikäläisen elintarvikeviraston testituloksiin:

http://www.slv.se/upload/dokument/risker/allergi/K2_olsorter2009.pdf

Koska listalta löytyvä Lapin Kulta Premium Lager 5,2 arvatenkin on meillä Lapin Kulta IV A:ta, tiedustelin asiaa Hartwallilta ja sain seuraavan vastauksen:

(lainaus) Meidän tutkimus- ja kehityspäälliköltä juuri saamani tiedon mukaan esittämällesi kysymykselle olisi oikea osoite Keliakialiitto (www.keliakialiitto.fi), joka on asettanut tiukemmat rajat kuin Ruotsissa.
Lapin Kulta IVA:sta ei ole tehty meidän toimesta analyysiä mutta LK III:sta tehdyt analyysit antavat Ruotsissa käytetytyllä analyysimenetelmällä ( nk. R5 Sandwich) alle 3 ppm:n gluteenipitoisuuksia (analysoitu v. 2005).
Keliakialiitto vaatii lisäksi nk. R5 Competitive analyysin, jolla analysoituna vastaavat arvot olivat noin 10 - 15 ppm. Näihin perustuen on todennäköistä, että Lapin Kulta IVA:n gluteenipitoisuus on Competitive analyysillä alle 20 ppm. Gluteenipitoisuus vaihtelee jonkin verran riippuen
satokausista ja mm. tästä syystä Keliakia iitto edellyttää gluteenittomilta tuotteilta vuosittaista gluteenipitoisuuden seurantaa. Johtuen R5 Competitive menetelmän tulosten vaihtelevuudesta Hartwall ei tällä hetkellä tuota gluteenitonta olutta (lainaus loppu).

Kotimaisista voi juoda lisäksi myös Mallaskosken Kuohu-oluita, jotka myös on testattu:

http://www.mallaskoski.fi/index.php/tiedotteet/mallaskosken_kuohu_oluet_k_yv_t_keliaakikolle/

Itse en ole huomannut mitään ongelmia niin kauan kuin juodut määrät ovat kohtuullisia - mutta minulla on muutenkin aika lievät oireet. Myöskään runsas vuosi sitten tehdyssä uusintatähystyksessä ei näkynyt mitään odottamatonta, joten ilmeisesti en ole ainakaan kaljalla nukkaani kiusannut.

Gluteeniton olut – 14.12.2010 11:21

Oletteko muuten huomanneet, että Mallaskoski on tehnyt meille sopivan jouluoluen? Panimon sivuilta ei vielä löytynyt tietoa, mutta Kuohu-oluen facebooksivuilta kyllä:

"Käsityönä valmistettu Kuohu Jouluolut on talven 2010 kausiolut

Pehmeän maltainen, rauhallinen, hivenen makea ja maltillisesti humaloitu puolitumma täysmallasolut sopii mainiosti talven ajan nautiskeluhetkiin ja on kuin kotonaan jouluherkkujen seurassa. Saatavana hyvinvarustetuista päivittäistavarakaupoista.

Tuote on gluteiiniton."

Nyt pitää vain löytää "hyvinvarustettu päivittäistavarakauppa" ennen joulua

Gluteeniton olut – 14.12.2010 11:16

motusalem kirjoitti:
Kimble65!
Oletko uskaltanut juoda Carlsbergiä maailmalla? Meinaan vaan että kun noita tehdään lisenssillä vieraissa panimoissa?? Mulle olut on ongelma juuri siinä - matkustan paljon, enkä voi käydä koskaan oluella...tuo Carlsberg pelastaisi monesta, sitä kun saa melkein missä vaan.

Viskiä, kiitos! – 16.12.2009 23:48

Jezu kirjoitti:

Vähän sama kyllä itselläkin, varsinkin kun on viskin lisäksi koukussa kuohuvaan - aika harvoin tulee perus-kuoharia ostettua