Jontsa

Burger King – 12/01/2015 11:48 AM

Sain oheisen viestin tänään Facebookissa Burger Kingin edustajalta. Melko veikeää, että gluteenitonta hampurilaista ei sitten kuitenkaan suositella gluteenitonta ruokavaliota noudattaville

"Hei! Olet aiemmin lähestynyt meitä tiedustellen BURGER KING® -valikoiman gluteenittomista vaihtoehdoista, ja nyt ilouutisena voimmekin kertoa gluteenittoman hampurilaissämpylän saapuneen valikoimaamme – vihdoinKING! Pahoittelemme pitkää odotusaikaa ja tämän vuoksi haluamme tarjota sinulle ilmaiseksi liekillä grillatun WHOPPER® junior -aterian gluteenittomalla sämpylällä. Gluteenittomalla sämpylällä valmistetun WHOPPER® junior -hampurilaisen reseptiikka ei itsessään sisällä gluteenia. Keittiössämme kuitenkin käsitellään gluteenia sisältäviä tuotteita, minkä vuoksi hampurilaisen muut täytteet voivat sisältää gluteenia. Tämän vuoksi emme voi suositella tuotetta keliaakikoille tai gluteenitonta ruokavaliota noudattaville henkilöille. Kiitos ymmärryksestänne asian suhteen."

Schärin uutuudet – 08/16/2014 10:08 PM

Schärin Twinny on näköjään tehnyt paluun, tosin nyt se on nimeltään Twin Bar: Schär Twin Bar

Toivottavasti tulee pian kauppoihin

Uusia gluteenittomia Rainbow-tuotteita – 11/21/2013 10:03 PM

Minäkin toivoisin erilaisia täytettyjä kolmioleipiä, sekä raviolia (erityisesti juustotäytteistä pinaattiraviolia). Lisäksi toivon pastapohjaisia valmisruokia.

Keliakia telkkarissa – 10/22/2013 8:21 PM

Kyllä harmitti Vuorisen puolesta, itselläni olis ollut itku lähellä jos noin olis kohdeltu.

Näinköhän muuten väärin, vai oliko Juhankin jälkkäriin tungettu lakunpaloja koristeeksi?

Keliakia telkkarissa – 10/08/2013 1:07 AM

Katson digiboxilta Saulin paras kaveri -sarjan ekaa jaksoa, jossa Sauli Koskinen vieraili muusikko Jaakko Mannisen luona Kaliforniassa. Jaakko vei Saulin syömään paikalliseen hampurilaispaikkaan, ja otti siellä hampparin ilman sämpylää, ja sanoi selitykseksi, että hänellä on "tää keliakiasysteemi"

Uudet hampparit Mäkkärillä – 08/12/2013 2:45 PM

No jo oli aikakin Toivottavasti on yhtä hyvä kuin Hesen uusi sämpylä.

Ksantaanikumissa gluteenia? – 10/17/2012 12:23 AM

Celiac.com -sivustolta löytyy seuraava artikkeli (in English):
http://www.celiac.com/articles/21710/1/Could-Xanthan-Gum-Sensitivity-be-Complicating-your-Celiac-Disease-Recovery/Page1.html

Ksantaanikumissa gluteenia? – 10/17/2012 12:19 AM

Pikaisella netin selailulla käsitin, että ksantaanikumiallergia voi aiheuttaa vatsavaivoja. Ainakin finland.somefood.org -sivustolla sanotaan näin: "Lisäaine voi aiheuttaa pahoja vatsa- ja ilmavaivoja allergikoille. Tämän lisäaineen käyttöä kannattaa seurata mikäli suolisto-oireet vaivaavat - syynä voi olla allerginen reaktio ksantaanikumille."

Pitäisikin ruveta tarkkailemaan tuota ksantaanikumia. Joudun jo välttämään E407 eli karrageenia, koska se aiheuttaa mun Crohnin tautiselle mahalleni ripulia. Lisäksi E621 eli natriumglutamaatti on mulla pannassa. Alkaa ihan pikkuhiljaa ärsyttämään nuo E-aineet

LAKRIDS gluteenittomat lakritsit Stockmannilta – 10/04/2012 5:20 PM

Sain Tampereelta tuliaisina Sweet liquorice ja Choc coated liquorice -purkit. On tosi hyviä lakuja, mukavan pehmeitä verrattuna Porvoon Lakritsin valmistamiin gluteenittomiin lakuihin. Kunpa joskus vielä pääsisi maistamaan muitakin lakumakuja

Saksan McDonaldsiin gluteenitonta? – 01/30/2012 10:28 PM

Taitaa tuossa hampparissa olla gluteenitonta vain nimi. Ainakin ainesosissa mainitaan Big Tasty -sämpylä, mikä on käsittääkseni ihan normi.