Jezu 

Keliakia aasiakas.net:ssä – 21.5.2009 17:35

Erikoinen juttu kyllä ja vähän negatiivinen asenne tarjoilijalla. Tiedä sitten millainen (a)asiakas siellä on oikeasti ollut vastassa.

Mutta toisaalta jos keliaakikko vaatii saada oluen, vaikka tarjoilija kertoo sen olevan gluteenipitoinen, niin ei kai tarjoilija voi kieltäytyä myymästä?

Nuorten sova-kurssi 4.-7.8.09 - ilmoittaudu nyt! – 21.5.2009 17:30

Hannallekin vinkiksi, kannattaa laittaa linkkin ympärille ja , niin niistä tulee "oikeita" linkkejä

Elikkäs näin:

linkki ja linkki pitää alkaa http://-liitteellä.

Glukoosi-fruktoosisiirappi – 21.5.2009 17:16

Keliakialiitto kommentoi glukoosisiirappia näin:

Keliakialiitto kirjoitti:
Voiko keliaakikko käyttää elintarvikkeita, joissa on tärkkelys- ja glukoosisiirappia?

Tärkkelys- ja glukoosisiirappia valmistetaan vehnästä ja ohrasta, mutta gluteeni pilkkoutuu valmistusprosessissa keliaakikoille vaarattomaksi. Keliaakikko voi käyttää tärkkelysmakeuttajia.

Uutta Glu.fi:ssä! – 20.5.2009 01:04

keliaakikko97 kirjoitti:
Entäs tuo "tosi tosi iloinen"?

Kesäloma kotimaassa – 19.5.2009 23:22

Sain tällaista viestiä Kouvolan suunnalta:

Kouvolan pienoisrautatiemuseon Kahvitupa Onkapannussa on aina myös tuoreita gluteenittomia leivonnaisia.

Kahvitupa Onkapannu

Kouvolan pienoisrautatiemuseo

Sivut ovat varsin yksinkertaiset.

Silja vai Viking Line? – 19.5.2009 23:08

higga kirjoitti:
Kesäksi vähän risteilyä mietitty. Mukana iso ja pieni keliaakikko. Siljasta oli jo vähän kommentteja, kuinkahan on vikingin laita?

Keliakia ja paino – 18.5.2009 00:57

Täällä on jo aiemmin keskusteltu painosta, mutta avataanpa sille ihan oma ketjunsa.

Itse painoin ennen keliakiadiagnoosia noin 76 kiloa. Noin vuosi dieetin aloittamisen jälkeen painoni oli kivunnut 83 kiloon ja pahimmillaan se huiteli 85 kilossa. Nyt 2 vuotta diagnoosin jälkeen on tullut lisättyä liikuntaa ja paino on laskenut 77 kiloon. Vähän jo mietin, että selittääkö pelkkä liikunta tuon vai olisiko ruokatavat "normalisoituneet?" Heti dieetin aloituksen jälkeen tuli syötyä tosi paljon kaikkea epäterveellistä, kun ei enää voinut syödä "tavallisia" herkkuja.

Mites teillä? Onko ollut samanlaista vuoristorataa painon kanssa?

Mukavia tilanteita – 17.5.2009 23:56

KattiMatikka kirjoitti:
Jäätelökioskilla gluteeniton vohveli ja jopa niin, että gluteenittomaan vohveliin oli oma muovinen pidike, jossa luki "gluteeniton".

Markkinoilla ohukaiskoju, jossa oli useita muurikkapannuja. Yhden pannun yläpuolella luki "maidoton ja gluteeniton".

Ikäviä tilanteita – 17.5.2009 23:54

Linda kirjoitti:
Minulla ikävä kokemus viime äitienpäivältä. Olimme perheen kanssa syömässä Tervasaaressa Ravintola Savussa ja olin soittanut etukäteen ilmoittaakseni keliakiastani ja mukava nainen sanoi kirjoittavansa sen ylös varauksemme yhteyteen. Paikan päälle tullessamme tarjoilija tuli heti tarjoamaan pieniä ruisleipänappeja koko pöytäseurueellemme - mitään kyselemättä - ja jouduin kieltäytymään. En kyllä mitään kysynytkään, ajattelin että ei se mitään. No, sitten tuli tilauksen aika ja katsoin äitienpäivän erikoismenuuta ja kiinnostuin tilamaan alkuruoaksi jotain tonnikalafileejuttua ja pääruoaksi kuhaa. Sanoin tarjoilijalle että olin soittanut aikasemmin ja että minun pitäisi syödä gluteenitonta ja kysyin onko nämä annosvaihtoehdot sitä ja tarjoilija sanoi että gluteenitonta on. Söin iloisesti mutta heti ravintolasta ulos lähdettyämme oireet alkoi ja maha oli kipeä koko loppuillan. Ketutti kyllä niin pirusti, jos ei "oikeassa" ravintolassakaan missä luulisi olevan ruoan ammattilaisia töissä voi luottaa ihmisten sanaan niin missä sitten. Olisi pitänyt soittaa sinne samantien ja valittaa mutta koska olen vielä aloittelija näissä piireissä en kehdannut...

Riisit – 15.5.2009 16:55

Ainakin tässä UncleBensin kokojyväriisissä lukee "luonnostaan gluteeniton" Kallistahan tuo on, mutta ostan ihan kannatuksen vuoksi, kun vaivautuvat merkitsemään gluteenittomuuden pakettiin

Uncle Bens Kokojyväriisi