Katjahei 34 viestejä – 28.4.2011 22:12
Kun tammikuussa keliakiani todettiin, ajattelin kouluruokieni vaihtuvan kamaliksi.hokke 11 viestejä – 2.5.2011 15:18
Täytyy antaa itsekin kiitosta kouluruoalle. Läpi yläasteen ja lukion ovat ruoat olleet hyviä, ja keittäjät huomioineet keliakian hienosti. Nyt yliopistolla sama meno jatkuu. Joskus kun toisille on esimerkiksi kalapaloja joiden päällinen ei itselle sovi, saan tilalle isot palat paistettua lohta. Kaverit ovat kateudesta vihreinä, sillä kyseistä lohta tarjoillaan toisinaan myös koko porukalle ja siten maku on tiedossa
Tallulah 476 viestejä – 2.5.2011 20:57
Koulussa en enää ole, mutta monessa paikassa olen saanut paremmat ruuat, ainakin ulkonäön puolesta. Muille tehdään laatikollinen ja erikoisruokavalio taas yksittäisannos. Kyllä monesti ovat muut olleet kateellisia... Olin kerran eräässä pidemmässä koulutuksessa, ja parin päivän jälkeen todella moni vaihtoi kasvisruokaan (joka oli myös gluteeniton), koska se vain oli niin paljon parempaa kuin liharuoka!
hokke, missä yliopistossa tehdään erillinen gluteeniton ruoka?? Olen syönyt useamman yliopiston ruokalassa ja niissä suurin osa ruuista on automaattisesti gluteenittomia.
Suviih 629 viestejä – 3.5.2011 21:57
Omalla kohdallani olen välillä saanut parempaa kuin muut, välillä taas huonompaa, useimmiten kuitenkin aika saman tasoista ruokaa. Parempaa ruoka oli yläaste- ja lukioaikoina kalaruokapäivinä: muut saivat kalapuikkoja, minä sain hyvää paistettua kalaa. Joskus taas huomasi, että gluteeniton ruoka oli kiireessä valmistettu ja siksi huonompaa (esimerkiksi sain kerran liha-makaronilaatikkoa, josta oli liha unohtunut ja makaronit keitetty aivan mössöksi).Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
hokke 11 viestejä – 3.5.2011 22:03
Omat kokemukseni ovat Tampereen teknilliseltä yliopistolta. Usein ruoka on meilläkin suoraan gluteenitonta, mutta esimerkiksi jotkut pihvit, musta makkara ja pitsa ovat gluteenia sisältäviä ja silloin gluteeniton vaihtoehto tarjotaan erikseen.
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.