seikku 36 viestejä – 9.12.2010 12:46
Olisin kysynyt tuosta tuotteesta, uskallatteko käyttää, kun tuoteselosteessa lukee ohramallasuute.
Keliakialiiton viime vuoden joulusuklaa listassahan on monta Pandan tuotetta sallittujen listalla, joissa lukee ohramallasuute ja esim. Fazerilla on tuota ainetta sisältävät merkitty erittäin vähägluteenisiin. Nyt kuitenkin laitoin Pandalle varmuuden vuoksi kyselyn, voiko keliaakikko käyttää, kun en löytänyt tälle vuodelle uutta listaa keliakialiiton sivuilta.
Vastasivat, että:
"Ainoat gluteenipitoiset raaka-aineet suklaatuotannossamme ovat maissihiutaleet ja ohramallasuute, joita käytetään vain muutamissa tuotteissa. Valitettavasti Panda suklaamix 450g sisältää ohramallasuutetta."
Ja sitten oli lista gluteenittomista suklaista, jossa EI ollut esim. Juhlapöydän konvehteja ja Enkelisuklaata, vaikka ne ovat sallittujen listalla.
Olisiko nyt niin, että siellä ei ole asiantuntemusta tässä asiassa?
Siis kysymys: syödäkö vai ei?
Ninni 114 viestejä – 9.12.2010 13:01
Minä syön mallasuutteita. Noudatan keliakialiiton sivuilta löytyvää listaa siitä, mitä voi syödä ja mitä ei. Ja juuri tuli vuosi diagnoosista ja suoli on parantunut, eli ei aiheuta ainakaan mulla mitään oireita.
Se kyseinen lista löytyy täältä:
http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/tuotteet/gluteenia_vai_ei/
Ja juttua aiheesta on myös täällä:
http://www.keliakialiitto.fi/liitto/nyt/uutiset/?nid=70
Suviih 629 viestejä – 9.12.2010 13:03
Itse kyllä uskaltaisin tuota syödä, sillä keliakialiitto listaa ohramallasuutteen gluteenittomaksi (kts. tämä lista: http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/tuotteet/gluteenia_vai_ei/). Ohramallasuutetta sisältäviä makeisia olen aina syönyt, kun mallasuutteen on sanottu keliaakikoille sopivan, eikä oireita noista makeisista ole minulle koskaan tullut.Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
seikku 36 viestejä – 9.12.2010 13:52
Paljon kiitoksia vastauksista!
Tuosta selvisi aika monta asiaa.
Tämä menee nyt hieman tuon otsikon vierestä, mutta tuo vehnätärkkelys on kanssa minulle ikuinen mysteeri..
Eli nonparellit ja muut koristelutuotteet, joissa lukee vehnätärkkelys.. Käytättekö?
Valmistajalta(Dr. Oetker) sain taas hieman ympäripyöreän vastauksen ja listan ilman vehnätärkkelystä valmistetuista tuotteista.
Ja Pringles sipsit, niissä taitaa olla kaikissa tuo vehnätärkkelys? Onko kukaan kysellyt sieltä?
Noiden keliakialiiton linkkien mukaan voisi käyttää..?
Suviih 629 viestejä – 9.12.2010 14:15
Noissa Pringeleiseissä lukee englannin kielisessä tuoteselosteessa vehnätärkkelyksen perässä gluten free, joten olen uskaltanut niitä syödä (ainakin silloin luki kun viimeksi söin), mutta luen aina Pringlesien tuoteselosteen ja varmistan, että se gluten free -teksti on siellä edelleen (ostan näitä tosi harvoin).
Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Ninni 114 viestejä – 9.12.2010 17:28
No minä syön vehnätärkkelystäkin, koska se ei ole kiellettyjen listalla ja minulle se ei aiheuta mitään oireita. Monissa tuotteissa ei ole mitään gluteeniton -merkintää, vaikka ne gluteenittomia olisivatkin. Luen tuoteselosteen ja päättelen sen mukaan, voiko syödä vai ei. Ja päättelyni siis perustuu tuohon keliakialiiton listaan sallituista aineista. Jos tuoteselosteessa on vehnätärkkelys ja ohramallasuute eikä mitään muuta gluteeniin viittaavaa, niin syön hyvällä ruokahalulla!
Kannattaa huomata, että vehnäproteiini on se, jota pitää välttää. Mutta sitä harvemmin on missään, vehnätärkkelys on yleisempi.
vuodesta2010 25 viestejä – 9.12.2010 19:07
Tärkkelys on sokeria ja vehnätärkkelyksestä on poistettu gluteeni joten sitä sisältäviä tuotteita voi syödä.
Suviih 629 viestejä – 9.12.2010 20:25
Semperin sivuilla on muuten mielenkiintoista asiaa tuosta vehnätärkkelyksestä:Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
peekoo 26 viestejä – 13.12.2010 10:20
Keliakialiiton soveltuvia joulusuklaita tms. lista tälle vuodelle ei kyllä sisällä tuota Pandan suklaamixiä... Tehdäänköhän ne sitten samalla linjastolla jonkun muun tuotteen kanssa, joka sisältää vehnää?
seikku 36 viestejä – 13.12.2010 11:52
Vastasivat vain Pandalta tuohon, että ainoat gluteenipitoiset aineet, jota tuotannossa käytetään ovat maissihiutaleet ja ohramallasuute.
Pitäisikö voida luottaa tuoteselosteen tekstiin, jos varoitusta ei ole?
Tosin eihän siinä Tuplassakaan taida vieläkään olla, vaikka pitäisi olla...
Suviih 629 viestejä – 13.12.2010 18:38
Keliakialiiton joulukarkki listauksessa ei tänä vuonna ollut keliaakikoille sopivina edes juhlapöydän kohvehtirasioita (oli vain juhlapöydänkohvehdit 280g, mikä on rasia jossa on paperiin käärittyjä konvehteja).Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Vlad 22 viestejä – 14.12.2010 06:36
Moi!
Ongelmana tuohon tulee vaan, että koska eivät enää itse listaa tuotteitaan glut. tuotteiksi, niin eivät varmastikaan pidä niin kovasti huolta jatkossa mm. kontamaatiosta tms. koska heidän ei tarvitse.
Esim. jonkun "tehostuslaskelman" perusteella voipi asiat tuotannossa tai jopa ainesosissa muuttua yllättäin.
Pitäisi aina olla kysymässä onko tilanne muuttunut, että uskaltaako popsia.
Onko muuten sellaista luont. glut. rukavaliolla ollutta, joka olisi myöhemmin kestänyt glut. tuotteita? Ajattelin kokeilla ja helpottaa elämääni, että jos vatsa olisi jo glut. tuotteita kestänut.. Tein siis juuri testin glut. tuotteilla, niin eihän se edelleenkään onnistu. 
seikku 36 viestejä – 14.12.2010 19:59
Tuota juuri tarkoitan, että olisi paljon helpompaa, jos tuoteselosteeseen voisi luottaa, eihän joka ikistä asiaa voi olla valmistajalta kysymässä ja keliakialiiton listoja kytätä.
En muuten ollut huomannut tuota Juhlapöydän konvehti asiaa, että sitä ei enää siinä ollut.
Enkeli ja tonttu suklaathan edelleen olivat, vaikka niissäkin on ohramallasuute?
Täytyy varmaan taas kysellä, että miten ne poikkeavat tuosta..
Keliakialiiton joulusuklaa listassahan oli uudet ohjeet, eli jos syö USEIN karkkeja, niin pitäisi valita täysin gluteeniton vaihtoehto, eikä esim. vähägluteenisiin luokiteltava. Tuo on mielestäni todella hankalaa, koska tuossa vähägluteenisten listalla on tuotteita, esim. Marianne mix, jonka aine-osaluettelossa ei ole mitään muuta viljaan viittaavaa, kun glukoosisiirappi ja glukoosi-fruktoosisiirappi, eli olen pitänyt täysin turvallisena syödä huoletta. Silti pitäisi rajoittaa? Joten silloinhan pitäisi muistaa ulkoa kaikki täysin gluteenittomat, tai kulkea lista mukana joka kauppareissulla.
Tähän saakka poika on kyllä vetänyt ihan huoletta karkkeja, mitkä ovat sisältäneet noita aineita ja vuosi keliakian totemisen jälkeen kaikki arvot olivat ok.
Suviih 629 viestejä – 14.12.2010 20:33
Pandalla ei ole tuotteita, joissa olisi keksiä tai muuta vehnää sisältävää, joten mielestäni kontaminaatiota ei voi tulla sen enempää kuin aiemminkaan, jos eivät ota tuotantoon vehnää sisältäviä tuotteita (lakut tehdään ilmeisesti eri linjastolla, kun kontaminaatiota ei niistä ole suklaisiin tullut aiemminkaan). Heidän suklaatuotannossaan siis ainoa gluteenia sisältävä ainesosa on tuo ohramallasuute ja maissihiutaleet (jotka sisältävät myös ohramallasuutetta), joita sisältäviä tuotteita ei enää saa sanoa EU:n säädöksen myötä gluteenittomiksi, vaikka keliakialiiton kanta on jo vuosia ollut, että ohramallasuute on keliaakikoille sopivaa. Jos he ottavat tuotantoon tuotteita, jotka sisältävät vehnää, niin joutuvat lisäämään mahdollisesti kontaminoituviin tuotteisiin "saattaa sisältää vehnää" -merkinnän.Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Katjahei 34 viestejä – 19.3.2011 22:18
Ravitsemusterapeutilla minulle sanottiin että kaikkia mallasuutteita saa syödä, myös ohramallasuutetta. Joten, kyllä söisin !
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.