Jezu Ylläpitäjä – 14.12.2010 00:00
Tuli lauantaina käytyä Hesarin Memphisissä syömässä ja kuinka ollakaan listalta löytyi enää vain yksi G-merkillä varustettu pääruoka ja muutama jälkiruoka. Aiemmin lista on ollut monipuolinen myös keliaakikon näkökulmasta, mutta nyt S-ketju ilmeisesti karsii "automaattisesti" gluteenitonta valikoimaa. Tarjoilijan mukaan muitakin voidaan muokata ja sainkin kanasalaatin gluteenittomana ja ruokaa tuodessa osasivat kertoa, että gluteenittomuus on varmistettu keittiöstä.Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Suviih 629 viestejä – 14.12.2010 10:25
Katselin itse eilen juuri Memphisin menua ja huomasin saman tapahtuneen myös KuopiossaGluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Tallulah 476 viestejä – 14.12.2010 13:38
Mulle on aivan sama mitä ruokalistassa lukee kunhan ruokaa saa! Nuo salaatit näyttivät sisältävän ruissipsejä, joten ne pois ottamalla salaatista tulee gluteeniton. Monessa paikassa salaattiannos sisältää leivän joten siksi ei ole G. Ei se niin vaikeaa ole.
Jezu Ylläpitäjä – 16.12.2010 18:44
Tallulah kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Suviih 629 viestejä – 16.12.2010 22:17
Parempi vaihtoehto minustakin olisi, jos menuun merkattaisiin mikäli annos voidaan valmistaa gluteenittomana. Olisi selkeämpää sekä asiakkaan että tarjoilijankin kannalta (tarjoilijan ei tarvitsisi lähteä keittiöön varmistamaan onnistuuko annoksen tekeminen gluteenittomana) ja vähentäisi väärinkäsityksiä, kun keittiöhenkilökunnalla olisi selkeä ohjeistus, kuinka toimia jos annos halutaan gluteenittomana (näin yleensä on, jos jo listassa on merkintä, että voidaan valmistaa gluteenittomana).Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Jezu Ylläpitäjä – 17.12.2010 12:01
Suviih kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.