Jezu Ylläpitäjä – 4.10.2009 20:21
Olen ollut siinä käsityksessä, että kaikki juustot ovat gluteenittomia joitakin valmiiksi raasteeksi tehtyjä lukuun ottamatta. Tuleeko teillä mieleen muita juustoja, joissa olisi gluteenia? Homejuustoja, vuohenjuustoa, mozzarellaa jne. tulee aika huoletta mutusteltua.Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
motusalem 85 viestejä – 6.10.2009 21:54
Mitkä raasteet? En ole koskaan lukenut juustoraastepussin kylkeä???
LG1982 165 viestejä – 7.10.2009 00:37
Eikös jotkut sulatejuustot sisällä jotain vehnäpohjaista, joten ei ainakaan lg-tuotteita?
Luin joskus, että homejuustojen hometta kasvatetaan käyttäen hiilihydrattilähteenä vehnää ja hometta siirretään sitten juustoon. Tämä tuskin kuitenkaan pitää paikkaansa tai koskee jotain erikoisjuustoa, sillä luulisi tähän olevan laboratorioissa tehokkaammatkin keinot.
Viveka 127 viestejä – 7.10.2009 16:44
motusalem kirjoitti:
~ Gluten-free personality since 2004 ~
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.