KattiMatikka 271 viestejä – 12.5.2009 21:02
Pulunen 6 viestejä – 17.5.2009 20:08
Minä olen tehnyt ja hyvää tulee!
Tarkkaa reseptiä en osaa antaa mutta aloitan turvottamalla psylliumista ja vedestä hyytelön. Siihen lisään munan ja jauhoja ja vaivailen koneella 5-10 minuuttia. Vettä tai jauhoja lisään jos taikina ei tunnu "palloutuvan". Sitten hetkeksi jääkaappiin kelmussa asettumaan.
Veikkaisin että mitat on ehkä reilu teelusikka psylliumjauhetta, vajaa desi vettä, yksi muna ja kolmisen desiä jauhoja.
Jauhoina olen käyttänyt sunnuntain ja pirkan vaaleita jauhosekoituksia. Kuitupitoisemmat kokeilut on vielä tekemättä, kertokaa ihmeessä jos joku on kokeillut?!
Käytän kaulimiseen ja leikkaamiseen pastakonetta, mikä on eittämättä aika jänskä show tuon gluteenittoman taikinan kanssa, mutta huumorilla siitä selviää! =D
keliaakikko97 107 viestejä – 19.5.2009 15:50
Pulunen kirjoitti:
Elämässä ei ole pakko kun kuolla!... ja noudatta gluteenitonta ruokavaliota.
Pulunen 6 viestejä – 20.5.2009 09:37
Siellä on!
Tästä reseptistä oli näköjään jäänyt suola pois, pahoitteluni.
Tiinap 9 viestejä – 12.7.2009 09:36
Itsekin olen miettinyt tuorepastan tekoa. Täytyy kokeilla reseptiä
Tepa 20 viestejä – 13.7.2009 05:02
Minä en ole ikinä ajatellut tekeväni itse tuorepastaa mutta kun näin tuon reseptin niin aivan pakko on kokeilla!!!
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.