Gluteenitonta Rodoksella?

KariK 27 viestejä – 13.2.2011 17:31

Olemme menossa toukokuussa Rodokselle, matkakohteena on Rodoksen kaupunki.
Nyt kiinnostaisi tietenkin millaista siellä keliaakikkona on. Onko ravintoloissa saatavana gluteenittomia vaihtoehtoja? Onko kreikkalainen ruoka luonnostaan gluteenitonta?
Se mitä kreikkalaisesta ruoasta ensimmäisenä tulee mieleen on moussaka, dolmades, kebab ja kreikkalainen salaatti. Kebab taidetaan sielläkin tarjota pita-leivän kanssa, mutta muut vaihtoehdot lienevät glueteenittomia. Tjäreborgin oppaasta luin että siellä friteerataan ruokia mm. katkarapuja ja kalaa. Ovatkohan ne myös leivitetty esim. vehnäjauhoissa vai uskaltaako niitä maistaa?
Olisi kiva mikäli voisitte myös suositella joitain hyväksi tietämiänne ravintoloita tai kahviloita.

jori-o 84 viestejä – 13.2.2011 18:11

Jos olet keliakialiiton jäsen, niin heidän keskustelupalstalle olen kirjoittanut Rodoksen kaupungin ravintoloista ja myös kopioinut sinne omia kirjoituksiani Uudenmaan yhdistyksen palstalta.
Kopioin Uudenmaan keliakiayhdistyksen foorumilta oman tekstini tänne
Olen juuri nyt Rodoksella ja tassa hieman ruoka-asiaa.
Asun Agla (Aglaia) hotellissa tuulisen ranna puolella. Hotellissa on normaalin varustuksen lisaksi minibaari, johon sailoin Suomesta tuodut leipani. Lisaksi loytyy vedenkeitin.
Ja sitten paaasiaan eli ruokaan. Aamiainen hotellissa on ns. buffeeaamiainen. Omat leivat ovat tarpeen. Minulla on tosin vain tattarilimppua, joten valikoima ei ole kehuttava.

Ensimmaisena paivana soin hotellissa stfadoa eli lihapataa. Liha oli sitkeaa eli haudutettu liian vahan. Myohemmin soin munakkaan ja ranskalaiset. tama oli jo paljon parempaa. Tama taytyy pyytaa ilman leipaa (saa halvemmalla).

Toisena paivana soin aika uudessa ravintolassa Balmoralissa. Kielikaannosta naytettyani tarjoilija mietti ja ehdotti grillattua kanaa jota sitten otinkin. Tietysti siihen kuului perunat ja vihannekset.

Seuraavana paivana oli vuorossa Scandinavian Restaurant Buffet. Buffeepodasta oli helppo valita kun jatti leivitetyt ruoat ja lihapullat syomatta. Vihanneksia, kanankoipia, porsaanlihaa lampaanlihaa (gyros) ja tietysti perunoita. Paikkaa pitaa kiinalainen perho, jonka isa on asunut Suomessa noin 12 vuotta ja puhui hyvaa suomea. Tytar puhui kuullakseni ruotsia.

Neljantena paivana soin YAMAS-nimisessa ravintolassa. Kielikaannos oli mukana, mutta sita ei tarvittu silla yhtena tarjoilijana oli vaalea suomalaisneito, joten parjasin kotimaisella. Soin hanen ehdotuksestaan herkullista haudutettua lammasta, rodoslaisia perunoita ja vihanneksia.

Viidentena paivana kavin Ravintola Maximissa. Kielikaannos oli taas valttia ja ruokana sipulipihvi uuniperunalla ja riisilla. Herkullinen annos tamakin.

Kuudentena paivana oli kohteena ARIS-taverna. Naytettyaini kielikaannosta isannalle han sanoi "Mina tiedan, mina tiedan". Taalla annoksena oli lihavarras (souvlaki) porsaasta, uuniperuna ja riisia seka alussa kreikkalainen salaatti.

Agla hotellissa on buffeeillallinen, mutta sita en ole viela maistellut. Hotelli on tuulisen rannan puolella, joten kaymani ravintolat ovat myoskin enimmakseen siella.
Balmoral on Metaxa- ja E. Stavrou-katujen kulmassa. Scandinavian buffet on Shell-huoltamoa vastapaata liikenneympyran luona. YAMAS on samalla kadulla hyvin lahella. Arin taverna on myoskin lahella Georgio Leontos kadulla. Maximin osoitetta en muista.

Rodokselta loytyi myos luontaistuotekauppa, josta saa "Glutanon" tuotteita, 28 Octovrio katu.

Ja sitten viimeisena paivana soin Loot nimisessa paikassa ihan tuulisella rannalla. Soin taas souvlakia eli lihavarrasta uuniperunalla ja ranskalaisilla. Otin myos tsatsikia kastikkeeksi. Myos tama paikka saa hyvat arvosanat.

Ja viela lopuksi KAYTTAKAA KIELIKAANOSTA siita on apua AINA. Alkaa valittako muista ihmisista kielikaannops auttaa.,

Tuli taas käytyä Rodoksella.
Ei missään järjestyksessä.
Amaryllis (hotelli ja snac bar) Sika souvlaki eli lihavarras: Syötävä, mutta kuiva. Kannattaa ottaa tsatsiki kastikkeeksi. Ymmärsi mistä oli kysymys.
Napoleon ravintola, kanafile ja tzatziki kastikkeena. Sanoisin, että melko hyvä.
Thomas Tavern Söin stifadoa eli liha-sipulipataa. Ei oikein mennyt perille mitä saan syödä.
Ja sokerina pohjalla Cafe-taverne Rhobel. Porsasta ja kastike maizenalla suurustettu. Oli ensin hieman vaikeaa saada perille asia, koska omistaja on belgialainen ja minulla oli kreikaksi kielikäännös. Onneksi siellä oli jokin paikallinen joka käänsi tiedot englanniksi omistajalle. Kannattaa ottaa käännös joko flaamiksi tai ranskaksi. Voin suositella lämpimästi.
Päivitetään tätä hieman.
Ravintola Rhobel on vaihtanut omistajaa ja nimeä. Uusi nimi on Potts & pann tai joku sellainen. Vaatimaton ruokalista mutta yrittämistä oli ehdottomasti. Lihavarras kanasta ja paljon salaattia sekä tatziki, riisiä ei ollut. Kielikäännös piti olla hollanniksi (oli muuten mukana).
Tamam: iso annos, puolet jätin pihvistä syömättä (kuumuuskin saattoi olla vikana). Salaatti oli myös iso.
Kalaravintola Nikos: herkullista kalaa salaatin ja riisin kera. Omistaja puhuu hieman suomea. Kallis.
Ravintola Viktoria: yksi suomalainen tarjoilija. Söin normaalin pihvin ja ranskalaiset.
Belmo Palace: kanaa ja riisiä erittäin hyvää.
Bakery cafe Kringlan: pihvi ja ranskalaiset (hieman sitkeä). Tämä listalla osaksi että jälkkäriksi kahvi ja Budapest-leivos (gluteeniton) Kannattaa käydä vaikka kahvilla koska myös muita gluteenittomia leivoksia. Ruotsinkielistä kielikäännöstä voisi kokeilla täällä.
Kaikkia ravintoloita voin suositella.

yrjö

KariK 27 viestejä – 13.2.2011 19:11

Kiitokset Yrjö kattavasta vastauksesta! Sinä olikin paljon tietoa, pitää katsoa vielä noita liitonkin sivuja. Näilläkin varmaan pärjää jo pitkälle. Hotellimme on huhtikuussa remontin jälkeen uudelleen avattava Hotel October, joka sijaitsee samaisella 28 Octovriou kadulla kuin tuo luontaistuoteliikekin. Pitäneekin varata mukaan keliakiakortteja useammallakin eri kielellä.