Jezu Ylläpitäjä – 7.2.2013 00:03
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
milla 412 viestejä – 7.2.2013 06:56
jollakin tasolla mua ärsyttää gluteenittomuus pelkästään dieettinä.
Tuntuu että se vähentää sen tärkeyttä oikeille keliaakikoille.
ei voi enään tietää onko gluteenitonta käyttävä henkilö oikeasti sitä tarvitseva.
Juulin 187 viestejä – 7.2.2013 08:04
^eihän sitä tarvitsekaan tietää, jokaisella on oikeus syödä sen ruokavalion mukaan, minkä haluaa. Ja ainakin tietous gluteenittomuudesta lisääntyy ei-keliaakikkojen ryhmässä.
hemu 59 viestejä – 7.2.2013 21:10
Juu, kvinoa on kyllä hyvää ainetta. Totesin äskettäin, että BioFair reilun kaupan luomukvinoassa on "saattaa sisältää gluteenia" -varoitus! Parasta siis suosia kotimaista luomukvinoaa, jota voi ostaa ainakin Ruohonjuuresta ja Hyvinvoinnin tavarataloasta.
Sinänsä on tietemkin hyvä asia, että ollaan kiinnostuneita terveellisestä ruuasta. Kvinoan viljelyä pitäisi näköjään kovasti lisätä sekä Boliviassa että muualla maailmassa. Onneksi jo ainakin yksi suomalainen viljelijä on ryhtynyt toimeen.
milla 412 viestejä – 8.2.2013 03:45
Juulin kirjoitti:Totta.. jokaisen oma valinta
Paju 25 viestejä – 12.2.2013 20:21
Pitääkö nyt ravintolassa alkaa selittämään, että olen OIKEA keliaakikko ja on TÄRKEÄÄ että ruoka on valmistettu gluteenittomana ja että en ole muotihörhö.
Huolimatta siitä, että jokaisella on tietenkin oikeus noudattaa ruokavaliota mitä haluaa, on tämä mielestäni vähän eri asia koska gluteeniton ruoka on meidän "lääkkeemme". Muotidieettiä noudattavan ei ole pakko olla sairaalloisen tarkka siitä mitä lautaselle laitetaan ja hän voi lipsua. Jos ravintoloissa totutaan tähän että "ei se niin tarkkaa ole", miten se vaikuttaa keliaakikkojen palveluun ravintolassa, kysyn vaan...
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.