Mampu 122 viestejä – 23.5.2024 11:47
Las Palmasin gluteeniton tarjonta on monipuolistunut suuresti v 2011 jälkeen, jolloin tyttäreni aloitti gluteenittomalla ruokavaliolla (katso aikaisemmat postaukseni), mutta itse ruokaa laittaville ei taida vieläkään olla majoitusvaihtoehtoja, jotka tarjoaisivat gluteenittomat leikkuulaudat, leivänpaahtimen, mikrokuvun, airflyerin jne.
Meillä on lomavuokrauksessa oleva asunto aivan Las Palmasin sydämessä ja ajattelin tehdä siitä toimivan vaihtoehdon myös keliaakikoille.
Nyt mietin, miten varmistaa, että majoittujat kunnioittavat välineiden gluteenittomuutta sekä sitä, mitä välineitä "keliaakikkopakettiin" pitäisi sisältyä.
Puhun keliaakikkopaketista siksi, että moni vapaaehtoisesti gluteenitonta ruokavaliota noudattava silloin tällöin joustaa rajoitteista ja siksi en uskalla tarjota gluteenittomana pidettävää pakettia kenelle tahansa.
Olisin kiinnostunut kuulemaan kommentteja
1) mitä välineitä pitäisi olla tarjolla (erikseen pyydettäessä)?
2) miten varmistaa, että välineet pysyvät turvallisina keliaakikoille? Onko reilua vaatia todistusta keliakiasta?
3) miten välttää vastuu, jos joku saisikin oireita?
Massiiviset laitteiden puhdistukset käyttökertojen välissä ovat liian työläitä ja epävarmoja.
4) paljonko keliaakikkopaketista voisi veloittaa kustannusten kattamiseksi?
Otan mielenkiinnolla vastaan kaikki kommentit sekä täällä että yksityisesti! Tässä vielä linkki kohteeseen. Saman linkin kautta voi myös laittaa yksityisviestiä. https://sites.google.com/view/apartment-santa-catalina/
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.