Jezu Ylläpitäjä – 17.4.2012 17:59
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
oranki 35 viestejä – 17.4.2012 21:47
Kun olin aikoinaan Vietnamissa, en tiennyt vielä olevani keliaakikko.
Mutta kuten useimmissa Kaakkois-Aasian maissa, gluteenia käytetään aika vähän. Tietty patonkeja ja vehnä/munanuudeleita ei voi syödä, mutta useimmat nuudeliruuat on riisinuudeleista, kuten kansallisruoka 'pho'. Tosi maukkaita ruokia Vietnamissa ylipäätään, käytetään paljon tuoreita yrttejä. Herkkua on erityisesti tuoreet kevätkääryleet (riisipaperista). Niitä tulee tehtyä usein kotonakin, papereita saa aasiakaupoista.
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.