Otsikko ei tarkoita, että olisi ollut parasta sushia vain Krakovassa vaan parasta sushia, jota olen itse syönyt. Ja aika monessa paikassa sitä on tullut maisteltua. Tuttavat suosittelivat paikkaa ja varoittelivat, että se on aika vaikea löytää. Ja olivat aivan oikeassa. Pyörimme osoitteen kohdalla pitkän tovin löytämättä ravintolaa, kunnes vihdoin huomasimme pitkän käytävän, jonka perällä pieni ravintola majailee. Tänne ei todellakaan eksy vahingossa.
Ravintola oli hyvin piskuinen tila, jossa oli muutama pöytä ja tiski, jonka takana kaksi sushi-kokkia rakentelivat annoksia. Hinnat olivat edulliset ja yksi vaihtoehto oli, että iskee summan tiskiin, jolloin kokit tekevät parhaan mahdollisen yllätysmenun mitä kyseisellä summalla saa aikaiseksi. Kun tulimme paikalle, ravintolassa oli kaksi asiakasta, lähtiessämme tupa oli aivan täynnä niin salkkumiehiä kuin reppureissaajia.
Tiedustellessani hyvin englantia puhuneelta kokilta gluteenittomuudesta, hän katosi takahuoneeseen ja toi lähes tyhjän soijapullon, jonka kyljessä komeili teksti Gluten Free. Kertoi myös lähes kaiken onnistuvan gluteenittomana. Päädyin jättikatkarapu- ja lohinigireihin. Seuralainen otti lohellisia californiarullia. Olisimme halunneet myös valkoviiniä, mutta paikassa ei myydä alkoholia. Suomalaisille käsittämättömänä asiana ravintola suosittelee tuomaan omat alkoholijuomat (!) Päädyin sitten kolajuomaan, koska vesi oli loppu.
Istuimme pöytään ja kokki toi pienellä lautasella hauskasti punaiseksi värjättyä inkivääriä sekä wasabi-tahnaa. Ruokia sai odottaa pitkän tovin, mutta odotus kannatti. Kun olimme hotkineet todella tuoreet, superherkulliset annokset napaamme, tilasimme vielä ison satsin lohinigireitä, jota sitäkin sai odottaa pitkän tovin.
Poistuimme paikalta erittäin tyytyväisinä. Ja hyvin vähän köyhtyneinä: lounasaikaan 15 annoksen sushi-setti maksaa 5 euroa. Yksittäin tilattuna nigirit maksoivat hieman enemmän, mutta silti naurettavan vähän Suomeen verrattuna. Kannattaa ehdottomasti käydä! Ja pahoittelut, että vedin viimeiset G-soijat 
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.