Itä-Euroopassa gluteenittoman ravinnon löytäminen voi joskus olla hieman haasteellista. Siksi olikin upea yllätys löytää Bratislavasta ravintola, joka tarjoaa gluteenitonta pitsaa, pastaa ja vaikka mitä. Ankara googlaus auttoi tälläkin kertaa ja oli aika iskeä navigaattoriin osoite Feriencíkova 13, Bratislava.
Paikka löytyi keskustan laitamilta, eikä ulko-ovessa ollut mitään mainintaa gluteenittomuudesta. Kauhistukseksi myös menut olivat kokonaan slovakiaksi. Menun alalaidasta löytyi kuitenkin bezlepkove-teksti, jonka syötin kännykällä Google Translateen - nopeasti selvisi sinisellä merkittyjen annosten olevan mahdollista valmistaa gluteenittomana (EU-maissa datayhteysten käyttö ei enää maksa mahdottomasti, joten rohkeasti vaan kokeilemaan käännöstyökaluja 
Näytin tarjoilijalle kielikäännöslappua ja hän mitä ilmeisemmin ymmärsi heti mistä on kysymys. Nainen ei puhunut sanaakaan englantia, mutta osoitteli menusta löytyvien sinisten annosten nimiä. Päädyin pitsaan merenelävien kera. Myös seuralaiseni otti pitsan, tosin tavallisen version. Tilasimme myös lasit punaviiniä, joka maksoi 1e/12cl ja oli erittäin hyvää. Hintatasosta jäi se käsitys, että paikka on myös paikallisten suosiossa.
Kun isot pitsat saapuivat, näytin jälleen keliakialappua ja nainen nyökytteli vuolaasti. Gluteenittoman pitsan pohja oli hieman erinäköinen kuin tavallisessa, joten rohkenin syödä lätyn. Ja oli muuten hyvää!
Aterian jälkeen ei tullut mitään oireita eli mitä ilmeisemmin tiesivät mitä ovat tekemässä. Vaikka paikka on hieman syrjässä, kannattaa uhrata hetki kävelyyn ja tulla testaamaan tämä edullinen herkkuruokala.
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.