Taas kerran idea matkasta lähti Matkamessuilta löytyneistä, puoli-ilmaisista Thaimaan lennoista - KLM kuljetti meidän rahtikoneella perille (ja takaisin) 350 eurolla. Kun hotellitkin osuivat hyvin, niin pitihän se lähteä matkaan.
Koska etukäteen nettitietojen perusteella Thaimaan gluteeniton tarjonta kaupoissa on olematonta, varauduin reippaalla ruokarepulla. Matkalaukkuihin pakkautui gluteenitonta leipää pari pakettia, joka päivälle pussi Maman riisinuudeleita sekä Provena pikapuuroja, montaa sorttia Fazerin suklaata, Porvoon Lakritsin gluteenitonta lakritsia, Presidentti-kahvia ja tietenkin 6 tölkkiä Kukko-olutta (maahan saa tuoda alkoholia vain 1 litran).
Matkamme aikana kävimme kolmessa eri kaupungissa eli Bangkokissa, Cha'amissa sekä Hua Hinissä. Selvisimme reissusta muutamilla vatsanväänteillä. Käytännön kokemusten perusteella varmimmin jauhottoman annoksen sai hypistelemällä sormiaan ja hokemalla "no powder" -sanaparia. Myös thain kielisestä keliakialapusta oli apua. Toisaalta ruoat vaikuttivat perusolemukseltaan varsin turvallisilta - jauhoa näytti olevan lähinnä friteeratuissa virityksissä. Pienellä tipillä taksikuskeista sai parhaita ystäviä, tosin puoli-ilmaista kyyditystä tarjoavia tuktuk-kuskeja pitää välttää - he "pakottavat" sinut kavereidensa putiikkeihin tuhlaamaan rahat. Bangkokin alueella liikkuu taksilla 2-3 eurolla minne tahansa, oli ruuhka tai ei ja ilmastoiduissa takseissa on mukavampaa, kuin pakokaasujen keskellä tuktukeissa. Tosin kyllähän kerran pitää kokea myös hurja tuktuk-ajelu Bangkokin yössä 
Ruokaa 10 000 metrin korkeudessa
Heti alkuun täytyy todeta, että KLM:n ruokatarjoilu oli varsin aneeminen esitys. Gluteeniton tarkoitti käytännössä kasvisruokaa. Toisaalta se oli positiivista, että ruoat sai tunnin ennen muita. Menomatkalla tarjoiltiin ensin hienosti muoviin kääritty ja gluteenittomaksi merkitty ruoka-annos. Tarjolla oli riisipastaa vihannesten kera sekä lisukkeina Special meal -leimalla varustetussa laatikossa pari vaaleaa leipää, vihreää salaattia sekä marja-hedelmäsalaatti. Juomaa sai lisää vasta kun oli juonut edellisen lasin tyhjäksi eli ei voinut maistaa samalla kertaa puna- ja valkoviiniä. Toinen ruokailu piti sisällään erikoisen hedelmärisoton, oliivi-tofu-palan sekä marjarahkan. Jälkimmäinen ateria oli huonommin pakattu, eikä se sisältänyt leipää.
Paluumatkalla ensimmäinen ateria oli todella köykäinen kaaliin kääritty vihannesviritys, vihreä salaatti sekä rambutaania jälkiruoaksi. Aamiaisena tarjottiin kananmuna ja vihanneshöttöä. Tarjottimen päälle oli laitettu myös tavallinen sämpylä, jonka onneksi huomasin. Lentoemot pahoittelivat tapahtunutta ja pistivät sen väsymyksen syyksi.
Kuriositeettina mainittakoon, minulta kysyttiin paperit paluulennolla Amsterdamista Helsinkiin, kun tilasin valkoviiniä - ikämittari tosin huitelee jo lähes 30:ssä. Euroopan sisäisillä lennoilla KLM ei tarjoa gluteenitonta.
Bangkok - jokaiselle jotakin
Taksi lentokentältä Bangkokin keskustaan maksaa tietulleineen noin 350 batia mittari päällä ajettaessa. Itse erehdyimme sopimaan kiinteän hinnan 400 batiin.
Ensimmäisenä iltana testasimme suomalaisten kaverusten pyörittämän Aalto Kitchenin (1035/6 Sun Square, Soi Silom 21, Silom Road). Kanasalaatti onnistui hyvin gluteenittomana ja seuralaiseni tilasi tavallisia karjalanpiirakoita (!) Niistä tiedettiin sanoa, että ne sisältävät jauhoja, enkä minä voisi syödä niitä. Englanti taipui nuorilta tarjoilijoilta hyvin. Kun tilaamani drinkin toimitus kesti yli vartin, sain sen lopulta ilmaiseksi - ja oli muuten vahvaa!
Tutustuimme myös keskustan Paragon- ja Central World -ostoskeskuksiin, joiden marketeista löytyi joitakin, lähinnä USAlaisia, gluteenittomia tuotteita. Mukaan tarttui mm. voinappeja (50 bt/6 kpl), Belgialaista maksapateeta (189 bt), Edam-juustoa (259 bt), soijamaitoa (89 bt) sekä EnviroKidzin muroja (Koala Crisp ja Gorilla Munch, 165 bt/kpl). Central Worldin marketista löytyi myös Magners-siideriä (135 bt). Paikallisten tuotteiden sisältömerkinnät olivat varsin suppeat. Paragonin IMAX-teatterissa kannattaa käydä katsastamassa 3D-leffa - kokemus on kertaluokkaa parempi kuin kotimaisissa teattereissa. IMAX-teatterin vierestä löytyy keilarata, jonka hinnoittelu poikkeaa Suomen tavoista - 120 bt/henkilö/peli. Kengistä joutuu vielä maksamaan extraa. Paragonin alakerrasta löytyy myös tylsä Sea World, jossa 990 batin kovalla sisäänpääsymaksulla pääsee mm. katselemaan mereneläviä, ajelemaan lasipohjaveneellä ja kokemaan huonon 4d-teatterin. Kannattaa ehkä jättää väliin, jos on jo käynyt Linnanmäen Sea Lifessa. Testasimme Central Worldin 7. kerroksesta löytyvän Nara Thai Cusine -ravintolan, jonka tarjoilija kertoi tietävänsä mistä on kysymys, kun näytin keliakialapun. Paprika-nauta-riisi oli hyvää.
Löysimme toisesta Bangkokin hotelleistamme hyvän siideripaikan. Holiday Inn Silomin alakerrassa sijaitsi Jameson's -niminen paikka, josta sai Stowfordin siidereitä (139 bt). Kuppilassa oli myös ilmainen WLAN, jota tulikin käytettyä ahkerasti.
Toisena Bangkokin hotellinamme oli upea InterContinental. Paikka on uudehko ja todella siisti. Huoneemme oli iso ja henkilökunta ystävällistä - kerran ihmettelimme, että mitäs nyt, kun ei ollutkaan kaveria avaamassa hotellin ulko-ovea Kovasti pahoittelivat tätä suurta kömmähdystä. Huoneeseen pystyi tilaamaan myös tulostetun päivän Hesarin (pientä korvausta vastaan) ja mikäs sen mukavampaa kuin lompsia lähtöpäivänä kentälle päivän Hesari kainalossa. Hotellin 37. kerroksesta löytyi taivaallinen kattoterassi, jossa oli uima-allas ja allasbaari. Täällä sai palvoa aurinkoa, juoda drinksuja altaassa ja uiskennella aivan Bangkokin ytimessä ruuhkahässäkän ylläpuolella raikkaassa tuulenvireessä. Hotellin yhteydessä alakerrassa oli myös thai-ruokapaikka SaWasDee (973 Ploenchit Road), jossa keliakialapun vilautuksen jälkeen osattiin kertoa, etten voi syödä mitään friteerattua. Tässä paikassa tuli maisteltua katkarapukeitto sekä riisi-cashew-kana-misksaus ananaksessa. Annos oli herkullinen, mutta jonkinlainen friteerausklöntti ruoan seassa vei ruokahalun. Lisäksi seuralaisen tilatessa friteerattuja banaaneja, myös minulle tuotiin ruokailuvälineet. Hieman jäi ruokailukokonaisuudesta turvaton fiilis, vaikka muka tiesivät mitä ovat tekemässä. Yesyes!
Vierailimme myös Bangkokin ehkä kuuluisimmassa kauppakeskuksessa, MBK:ssa. Tämän hieman toritunnelmaa henkivän paikan läpikäyntiin kannattaa varata reippaasti aikaa. Itse tutustuin parturiin, joka pesi, leikkasi ja muotoili hiukset 12 eurolla. Tunnelma oli hieman erilainen kuin suomalaisissa parturi-kampaamoissa. Samalla reissulla vierailimme lähellä Siam Discovery Centerissä sijainneessa Outback Steakhousessa, jonka jenkkilän toimipisteistä löytyy hienot gluteenittomat menut. Bangkokissa ei moisista menuista ollut tietoa, mutta jo toinen tarjoilija tiesi keliakialapusta mistä on kysymys. Kaveri puhui hyvää englantia ja osasi kertoa pihviä tuotaessa, että kastikkeessa on vain mausteita ja lihan omaa lientä. Paikka on kallis, mutta saimme mukaan alelipun seuraavaa kertaa varten. Asiakkaille on tarjolla myös WLAN.
Eräänä päivän päätimme kiertää kaikki pakolliset turistihelvetit Bangkokissa. Suuntasimme Wat Phohon, jossa sijaitsee valtava makaava buddha. Aivan lähettyvillä on myös Smaragdibuddha, joka on maan arvokkain buddha-veistos. Nurkan takaa löytyy myös entinen kuninkaan asunto, Grand Palace. Näiden kupeessa piisaa krääsäkauppiaita ja edullisen tuktuk-kyydin kauppaajia. Monet väittävät, että palatsi olisi kiinni ja paikalle kannattaa tulla vasta myöhemmin - älkää kuunnelko, kusetusta kaikki tyyni! Grande Palacesta emme löytäneet sopivaa ruokapaikkaa. Puistoissa tädit tarjoavat väkisin linnunsiemeniä jaettavaksi linnuille. Jos erehdyt ruokkimaan lintuja, kalliiksi tulee. Kannattaa vain kävellä pois. Ennen repputuristien suosimalla Khao San Roadilla meno on samanlaista - paljon pukukauppiaita ja tuktuk-miehiä. Nämä kun on kerran nähnyt, ei tarvitse toiste käydä. Khao San Roadin päästä löytyi kuitenkin Gulliver-niminen sporttipubi, josta sai keliakialapun ihmettelyn jälkeen todella tulisen chili-cashew-pähkinä-herkkusieni-katkarapu-systeemin. Lopulta hyppäsimme The Changin asemalta jokiveneeseen, jolla pääsimme Chinatowniin. Chinatown on värikäs ja todella hikoiluttava paikka. Valtavasti ihmisiä, voimakkaita tuoksuja, silmien kirvelyä. Täällä ei kauaa viihdy. Hotellilla odottaneet Kukot tuli todella tarpeeseen tämän reissun jälkeen.
Aikanaan Aasian korkein, Baiyoke-pilvenpiirtäjä on ehdottomasti vierailun arvoinen. Näköalahissi 78. kerrokseen maksaa 200 bt, mutta hinta sisältää drinkin 83. kerroksen baarissa. 84. kerroksesta löytyy pyörivä ulkotaso, jolla saa huikean 360-asteen näkymän alla olevasta kaupungista. 78. kerroksessa tarjotaan iltaisin myös buffet-illallista, johon voi ostaa liput 20. kerroksen ravintolan palvelutiskiltä. Buffet on auki klo 22 asti, mutta 20.30 alkaen kattauksen hinnat ovat -50%. Alennuksen jälkeen buffa Bangkok Sky 7 -ravintolassa maksoi 470 bt ja juomat päälle. Ostimme liput päivällä ja sitten illalla parhaat päällä pirssillä paikan päälle syömään. Sisähissillä ylös ravintolaan ja heti yhteys ravintolapäällikköön. Kerroin vaivastani ja näytin keliakialappua. Ravintolapäällikkö, 3 tarjoilijaa ja yksi kokeista tutki lappua ihmeissään, mutta hetken päästä alkoi tapahtua. Yksi tarjoilijoista otti lautasen ja ravintolapäällikkö kertoi mitä voin syödä. Minä sitten nostelin tarjoilijan kantamalle lautaselle ruokaa. Kävimme joka ikisen ruokalajin läpi. Kun lautanen oli täynnä vietiin se pöytään ja kehottivat kysymään, jos joku ruokalaji jäi epäselväksi. Ilmoittivat minusta myös keittiöön, jossa tehtiin liha- ja kala-annoksia, jotta tiesivät miten annokseni pitää tehdä. Minulle virtasikin sitten pöytään paistettua lihaa, kalaa ja aivan valtavan kokoisia rapuja. Homma toimi ns. loistavasti. Kolmasosa buffan ruoista oli syötäviä, mutta keittiöstä virranneet lihat täyttivät vatsan erittäin tehokkaasti. Harmi, etten voinut syödä paikassa tarjolla ollutta sushia. Jälkiruoaksi sain hedelmiä ja mielestäni 470 batia buffasta ei ollut paha hinta - ottaen huomioon näkymät öisen Bangkokin yli.
Täytyy mainita vielä Punaisen Ristin käärmefarmista, jossa valmistetaan useiden myrkkykäärmelajien vastamyrkyt. Täällä pääsee 200 batilla seuraamaan käärmeiden "lypsämistä" joka päivä klo 11 ja 14.30. Tylsä paikka sinänsä, mutta käärmeet ovat hurjan näköisiä.
Cha'am - rentoa rantameininkiä
Piheinä erehdyimme ottamaan paikallisbussikyydin Bangkokista Cha'aamiin. Siellä sitten istuttiin 3 tuntia "ilmastoidussa", täpötäydessä bussissa, josta ei tietenkään löytynyt vessaa. Perillä bussipysäkillä epämääräinen jengi tyrkytti meille taksikyytiä hotellille hävyttömään hintaan, mutta tiukalla tinkaamisella matkan hinta tippui puoleen. Cha'amissa taksitoiminta oli muutenkin varsin värikästä. Mikä tahansa auto saattoi olla taksi, kun vaan ikkunalla oli pahvikyltissä TAXI-teksti. Tällaisiakin tuli kokeiltua, mutta kyllä niistäkin löytyi mittarit.
Hotellissamme Holiday Inn Resort Regent Beach Cha-Amissa homma toimi vaihtelevasti. Sakuna-ravintolan buffetissa homma toimi todella hienosti. Keliakialappua ihmeteltiin hetki, jonka jälkeen minun mukana kulki englantia kohtuullisesti osaava tarjoilija, joka kävi jokaisen buffan annoksen läpi ja kertoi, voinko syödä vaiko en. Joistakin ei ollut aivan varma ja kielsi syömästä niitä. Hän myös käänsi jugurttipurkkien kyljestä thain kieliset ainesosat englanniksi. Samaisessa paikassa tarjoiltiin myös 5 euron aamiainen, jossa homma toimi samalla tavalla. Aamiainen oli jenkkityylinen, joten friteerattua ällökamaa oli todella paljon tarjolla. Onneksi löytyi myös paistettuja kananmunia, voita, kinkkusuikaleita, salaattia, paprikasuikaleita, minimaissia, kurkkua ja mehua sekä tietysti valtavasti tuoreita hedelmiä. Leivät täytyi tuodat Suomesta. Jugurtit olivat hieman epäilyttäviä, kun ainesosaluettelo täytti vain 90% aineksista. Luettelon mukaan jugurteissa oli vain marjoja, maitoa ja sokeria. Olisiko 10% ollut sitten vettä? Sakeuttamisaineista ei ollut mitään merkintöjä. Lisäksi iltaisin ala cartesta löytyi hyvin gluteenitonta, vaikka välillä 4 ihmistä tutkikin keliakialappua. Ja kana-chili-wokin medium spicy -annokset ovat sitten TODELLA tulisia.
Hotellialueella oli myös perinteinen thai-ravintola, Bua Chompoo, joka tarjosi mainioita Mai Taita (250 bt) suoraan ananaksista tarjoiltuna. Myös täällä keliakialapun sisältö meni perille ja sopivaa ruokaa, kuten kana-riisi-kananamuna-systeemiä, löytyi aina. Rannan Terrazzo-pitsapaikassa keliakialappu oli täysi mysteeri ja kyselivät, että kai minä nyt pitsaa ja pastaa voin syödä. Nautimme kyseisessä paikassa vain yhdet viskit (90 bt). Huonepalvelusta tuli välillä tilattua lautasellinen tuoreita hedelmiä hintaan 2.5 euroa. Hotellin edustalta löytyi upea hiekkaranta, tosin lukuisat myrkkymeduusavaroitukset latistivat uinti-intoa. Vesi oli todella lämmintä.
Kävimme yhtenä päivänä myös Cha'amin "keskustan" rantakadulla käppäilemässä. Täällä söimme Paan-hotellin ravintolassa, jossa keliakialappu aiheutti todella suurta hämmennystä. Sain kuitenkin lopulta eteeni parsa-katkarapu-riisi-annoksen, joka ainakin päällisin puolin vaikutti gluteenittomalta.
Hua Hin - turistirysä
Yhden päivän uhrasimme myös Hua Hinissä kiertelyyn, kun sinne oli (maksullinen) minibussikuljetus hotelliltamme. Hua Hinin kulmilta löytyi myös norsusafari, jossa kävimme ratsastamassa norsuilla. Hua Hinissä on selkeä taksimafia toiminnassa, sillä kaikki tuktuk-kyydit kaupungin alueella maksoivat 100 batia ja siitä ei tingitty. Ostoksille mennessä kannattaa sitten mennä suoraan uuteen ostoskeskukseen, josta löytyy mm. elokuvateatteri.
Ruokailun hoidimme Sirin-hotellin ravintolassa. Hotellista löytyi myös maksullinen, hidas, WLAN. Tällä kertaa keliakialappua ei juuri ihmetelty, eikä mennyt kuin hetki, kun sain eteeni paprikahärkää riisin kera. Hyvää oli ja todella edullista.
Lähes Sirin-hotellia vastapäätä löytyi The Royal Print -supermarketti, joka myi gluteenittomia Stax-sipsejä ja törkeän hintaista Strongbowta (122 bt per pullo). Kannattaa pistäytyä, jos siiderihimo yllättää.
Selviääkö keliaakikko? Tullako toiste?
Thaimaa on upea maa, jossa ei olla turhan tiukkapipoisia. Ihmiset ovat ystävällisiä, tosin välillä vähän liiankin. Koskaan ei voi tietää, tarkoittaako "Yesyes!" -vastaus, että asia meni varmasti perille. Hinnat ovat halpoja ja ilmasto aivan mahtava.
En epäile yhtään, etteikö Thaimaassa tulisi vierailtua toistekin. Keliaakikko selviää maassa varsin vaivatta, tosin pitkällä reissulla leipää, olutta ja siideriä saattaa tulla ikävä - näiden puutteen korvaa helposti tuoreet hedelmät.
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.