Gluteenitonta Amsterdamissa

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!
Gluteenitonta Amsterdamissa

Halvat Damin lennot houkuttelivat, joten päätimme lähteä vierailemaan tuossa kauniissa kanavakaupungissa. Pienen Googlausoperaation jälkeen löytyi Tomtom-navigaattoriin lista (http://www.livaad.nl/Poiseng.htm) alankomaiden gluteenitonta safkaa tarjoavista ravintoloista. Näillä tiedoilla ja kevyillä eväillä (kinkkuleivät lennolle, nuudeleita, korppuja, marmelaadia) varautuneena lähdimme kohti Hollantia.

KLM:n lennolla oli tyytyminen pelkkään kahviin ja alkoholiin, mutta eipä se niin lyhyellä lennolla haitannut. Sitä paitsi repussa oli eväsleivät ja banaania.

Holiday Inn -hotellimme oli 10 minuutin junamatkan päässä kentältä ja huoneesta löytyi vedenkeitin - nuudelit hoituivat siis sillä kätevästi.

Kaupungilla tutustuimme El Rancho 1 -pihviravintolaan (Spui 1-3), jota ei ollut navigaattorin listalla. Siellä asia kuitenkin onnistui loistavasti Keliakialiiton lappuja esittelemällä, tosin tarjoilijat puhuivat niin Ranchossa kuin muuallakin loistavaa englantia. Ranchossa pihvit ja lisukkeet sai valita erikseen - eli kastike oli helppo jättää pois. Viini oli mainiota. Rancho-ketjun ravintoloita on ympäri Damia.

Aluksi isomman ruokakaupan etsiminen oli haastavaa, mutta sitten törmäsimme sattumalta keskustassa Albert Heijniin. Pienimmistä putiikeista gluteenitonta oli mahdoton löytää. Albertilla kaikki oli toisin. Heidän omamerkkituotteet oli merkattu loistavasti, jopa maidossa ja mehuissa oli glutenvrij-merkit. Mukaan tarttui kauhea kasa makkaraa, salaatteja ja tietenkin karkkia (katso kuva). Suklaarusinat olivat loistavat! Albertista voisi ottaa mallia Suomenkin kaupat.

Eräänä päivänä kokeilimme pikkunälässä We'r Bar & Food -ravintelin (Martelaarsgracht 11) ja siellä gluteenittomuutta hieman ihmeteltiin. Sain kuitenkin pitkän odottelun jälkeen eteeni hyvin kevyen tomaatti-sipuli-salaatin. Tämä ei ehkä ole eka paikka, josta gluteenitonta kannattaa metsästää.

Loppureissulla testasimme myös navigaattorista löytyviä paikkoja. Ensiksi testissä oli meksikolainen La Margarita (Langebrugsteeg 6). Astelimme sisään mukavaan ravintolaan ja heti alkuun näytin tarjoilijalle lappua. Hän vain vilkaisi sitä ja totesi samantien, että "liki kaikki onnistuu gluteenittomasti, valitkaa vain mitä haluatte." Otin jonkinlaisen äyriäisrisoton. Eri tarjoilija toi ruoat pöytään ja hän oli hämillään, kun kyselin gluteenittomuudesta. Samalla ensimmäinen tarjoilija singahti paikalle ja vakuutti ruoan olevan ookoo, koska on huonoa mainosta, jos asiakkaat kuolevat Tunnelma oli rennon letkeä ja ruoka uskomattoman hyvää. Tätä paikkaa voin lämpimästi suositella kaikille Damin vieraille.

Lähtöpäivänä ajattelimme mennä uudelleen La Margaritaan, mutta se aukesi vasta illemmalla, joten emme ehtineet sinne. Tuli siis kiire löytää sopiva ruokapaikka, koska lentokentällä ja lennolla ei gluteenitonta tarjontaa ollut. Ranchot oli testattu moneen kertaan, joten joku uusi piti päästä katsastamaan. Suuntasimme navigaattorin mukaan Haesje Claes nimiseen ravinteliin (Spuistraat 273-275). Vaikka perinteisen oloinen paikka oli tupatentäynnä ja meillä pienoinen kiire kentälle, oli tarjoilu sujuvaa. Näytin taas lapun tarjoilijalle ja kysyin mitä voisin syödä. Hän ehdotti suoraan päivän kala-annosta ja otin sen. Voilla päällystetty, peruna-vihannespedillä maannut kala saapui nopeasti pöytään. Annos näytti kuivalta ja yksinkertaiselta, mutta maku oli todella loistava. Viinissäkään ei ollut moittimista. Lennollekin ehdimme hyvin. Toisaalta ravintolassa ei mitenkään erityisesti tuotu gluteenitonta tarjontaa esille.

Amsterdamia voi hyvin suositella gluteenittomalle matkaajalle, kunhan hieman selvittää etukäteen missä kannattaa syödä ja mistä saa evästäydennystä. Vatsanväänteitä ei tullut matkalla missään vaiheessa.

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Comments

No comments yet. Share your valuable opinion and comment!

Add comment

Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.

Tip related images

More information

  • Country
    The Netherlands
  • Location
    Amsterdam
  • Time
    4/2008
  • Author
    Jezu 
  • Added
    09/28/2008 5:19 PM
  • Edited
    01/02/2010 1:52 AM

Give rating for tip

Log in to rate this a tip and to see it's average rating.

©2024 Glu.fi
Service infoNewsTerms of serviceTell friendHelp and rulesSuomeksiFeedbackSähkönsäästö ‐ Made ❤ Helsinki ‐ 0,012s