samppa6

Puerto de la Cruz, Teneriffa – 08/14/2013 9:03 PM

Teneriffalla Mercadona- supermarketit on todella yleisiä, muistaakseni De La Cruzistakin löytyy. Niistä saa melko paljon gluteenitonta (tarpeeksi), tuotteet ovat merkitty "SIN GLUTEN"-merkillä, joka löytyy googlen kuvahausta. Gluteenittomat tuotteet eivät olleet omassa hyllyssään vaan muiden tuotteiden seassa omilla osastoillaan, joten gluteeniton shoppailu vaati vähän enemmän aikaa kun täällä kotosuomessa. Henkilökunta ei missään kaupassa tai ravintolassa tuntunut tietävän "sin gluten"ista mitään. Monissa buffet ravintoloissa oli hyvää ruokaa ja henkilökunta osasi kertoa monissa ravintoloissa sisältääkö tarjoolla olleet annokset vehnää, ruista tai ohraa - gluteeni-termiä ei nämäkään kyllä osanneet. Kyllä siellä hengissä pysyy!

Kesäloma kotimaassa – 07/08/2013 11:30 PM

Hämeenlinnassa vierailevan kannattaa ehdottomasti käydä Kellariravitonla Hällässä. Aivan uskomattoman hyvät Glut. pizzat!! Kävin viimeksi tänään, olen nyt kolme (?) kertaa käynyt ja kyllä muuten vie kielen mennessään.. En missään ole maistanut mitään noin hyvää gluteenittomana. En missään.

Utelin tarjoilijalta pizzapohjasta ja kertoi että se tehdään paikan päällä, mutta joskus ne tehdään valmiiksi säilöön tulevia keliaakikkoja varten. Hieman samantapanen pohja kuin Popinon glut pizzoissa, eli jauhonen pohjasta, ei ole käsinsyöjän mallia Kehut pyysin välittämään myös!
Ravintola myös todella viihtyisä, yleensä rauhallinenkin. Ainut huono puoli on ettei ravintolasta näe ulos, ei siis ole ikkunoita sillä Hällä on kellariravintola. Tosin ikkunasta ois varmaan aika karu katunäkymä vain. Todella mukava sisustus siis, vuonna 1900 suunniteltu paikka!
Suosittelen, 5 tähteä niin maistuvalle ruoalle kuin asiakaspalvelullekin!!

http://halla.tarjoaa.fi/

Pancho Villa löytyy myös Hämeenlinnasta. Pancho Villoja on myös Tampereella päin (Keskusta, Ideapark, Kangasala) 6 kappaletta, Jyväskylässä, Hyvinkäällä, Turussa, Lahdessa jne.. Todella maittavat gluteenittomat burgerit! Rapeat ranskalaiset salaatilla ja dipillä kylkeen, aijettä. Parasta glut burgeria, Panchossa käymisen jälkeen ei ole mitkään mäkin kuivaksi paistetut kengänpohjat maistunut. Paljon parempaa myöskin kuin Ruotsissa maistamani gluteenittomat purilaiset. Suosittelen kovasti, todella mukavasti meksikolaiseen tyyliin sisustettu, ihan kiva henkilökunta täälläkin Neljä tähteä!

http://www.panchovilla.fi/

Edit: Oho, tulipa nostettua vanha ketju ihan huomaamatta.. No, ei kai tälle kannata uuttakaan ketjua tehdä.

Oireettomuus + dieetin kanssa repsahtelu – 06/16/2013 12:38 PM

Tottakai kerron lääkärille mennessä että dieettiäni en ole noudattanut. Eniten mua ehkä hämää se, ettei nelisen kertaa vuodessa otettavissa verikokeissalaan ole näkynyt mitään hälyttävää keliakiani ja diettini suhteen. Noista keliakian kylkiäisiksi tulevista sairauksista mulla diagnosoitiin jo ennen keliakiaa diabetes. Sitä on myös suvussani, joten voisiko olla oletettavissa että suvussani muillakin olisi oireeton keliakia?

Oireettomuus + dieetin kanssa repsahtelu – 06/16/2013 12:25 PM

Ootko Juulin itse ollu gastro-tutkimuksissa? Tai onko joku muu ollut että osaisi kertoo minkälainen toi oikeesti on? Se että sanotaan että otetaan koepala, kuulostaa vielä vähän epämääräseltä. Meneekö mun suolistossa joku kapseli joka nappaa sitten nukkaa mukaan, vai jouduttaisko mulle tehdä joku isompikin leikkaus?

Oireettomuus + dieetin kanssa repsahtelu – 06/16/2013 11:58 AM

Kiitti kaikille keskusteluun osallistuneille, asia tuntuu jo nyt paljon selvemmältä ja helpommalta.

Eikös nää kaikki tutkimusmenetelmät perustu samaan käytäntöön - joku masiina tungetaan tutkittavan suoleen ja se sitten kuvailee sisältä päin suolen kuntoa? Mikä näistä siis olisi luotettavin, vai onko sellaista? Olen aika pihalla näiden kanssa.

Muistaakseni mulle syötettiin se kamerakapseli tai sitten nielin kamerallista (?) letkun pätkää sisääni. Muistelen vielä katsoneeni joltain näytöltä mustavalkokuvaa suorana suolen sisästä. Olin kyllä varsin pieni vielä tuolloin joten muistoni voi olla hyvinkin vääristyneitä. Äitini meinas että olin tutkimuksen ajan nukutuksessa mutta itse muistelisin olleeni hereillä, ken tietää..

Oireettomuus + dieetin kanssa repsahtelu – 06/16/2013 1:12 AM

Moi!

Olen 17-vuotias keliaakikkopoika. Minulla on ollut keliakia jo aivan pienestä pitäen, joten siksi keliakia on kyllä tuttu juttu jne. Hoitoon hakeuduttiin kun tämän silloin vielä pienen pojan pyllystä tuli ulosteen mukana verta, ja jöötillä käyminen oli tuskallista ja kipeää. Olin nelivuotias (~?), kun sain äitiltäni luvan syödä vielä yhden - viimeisen - rukiisen hapankorpun. Tuon jälkeen noudatin tunnollisesti dieettiä kymmenisen vuotta, kunnes aloin repsahtelemaan. Sitä aijemmin olin vain kerran syönyt gluteenillista nakkisoppaa keittäjien hölmöilyn takia koulussa, mutta en muista että tuo olis aiheuttanut mitään oireita. Anyway kaikki alkoi siitä, kun osti esim. karkkipussin, joka sisälsi niiin herkullisten hedelmäkarkkien lisäksi lakua. Siitä sitten pikkuhiljaa synnit suureni ajan myötä, lopulta niin että joskus söin jopa kokonaisia gluteenipitoisia aterioita. Tätä jatkui monta vuotta, pääasiallisesti noudatin siis dieettiäni mutta satunnaisesti, ehkä n. pari kertaa/vko - kerran/kk, söin jotain dieettiäni rikkovaa, ehkäpä jopa noin neljän vuoden ajan. Eikä oireita, ei minkään näköisiä. Eikös sen mukaan mitä nuo lääkärit yms sanoo, pitäis mun ruuansulatuksen olla ihan.. ..pyllyllään? Jos yksi leivänmurukin saa suolen nukan kulumaan, ni herrantähen mullahan ois jo pitäny lentää suolet ruokatorvee myöten alakautta pihalle?

Nyt kun olen tullut "järkiini", olen pystynyt taas noudattamaan dieettiäni puolisen vuotta. Tämän vuoden aikana olen vain pari kertaa maistanut ruisleipää ja hapankorppua. En siksi ettenkö pystyisi dieettiä noudattamaan, vaan siksi kun muiden sairauksieni hoidot vaatii (säännöllisen) syömisen, ja mikään muu ei pysynyt puolta minuuttia kauempaa sisällä. Myöskin se, että mistään ei tule oireita, saa mut aina vähän hierasemaan silmiä. Kun kerroin asiasta lääkäreille ja hoitajille, niin ne kaikki kummasteli suu ammollaan asiaa. Sitten alkoi tulemaan jokapuolelta noottia ja puhelua. Kaikennäkösiä ylilääkäreitä yms sitä onkin. Ensin yksi viksu perusjuomalainen neuvoo että hommahan on mun käsissä ja söisin mitä haluan. Toinen meinais sitä että seuraava pieni murunenkin vähintään tappaa. Niin ristiriitaisia neuvoja ja "tietoja" saman katon alta varmaan harvemmin nähdään. Musta jopa tuntuu, että keliakian kanssa muuten ihan pätevät ravitsemusterapeutit ym. "keliakia-asiantuntijat" on ihan täysin googlen varassa. Oikeesti.

Rehellisesti koen olevani pätevämpi keliakiantuntija kun yksikään tähänmennessä tapaamani "asiantuntija". Jos tunnette jonkun, joka teidän mielestä voisi asian muuttaa, ottaisin mielelläni yhteystietoja vastaan.

Voiko diagnoosi olla väärä? Käsittääkseni/muistaakseni tähystyksellä todettu, onko muita tapoja tutkia asiaa, ja jos on niin mitä ja minkälaisia? (epämiellyttäviä?) Voisko kyseessä olla vaikka yliherkkyys ohralle? Kerran kun ohraa kokeilin ihan pienen määrän, tuntui heti että olis vatsassa alkanut kiertää. Tosin oma mielikuvitus huijaa aika tehokkaasti tommosissa asioissa. Voisiko tuo ulosteen verisyys selittyä esim. sillä jos olisin pikkupoikana syönyt vaikka joka aamu jotain ohraa sisältäviä muroja, tai muuta?

Kysyn sitä samaa kuin sinäkin rakas lukija. "Mitä ihmettä?". Ja mitä ihmettä mä teen seuraavaksi?