-
Hemoglobiini
– 09/28/2009 2:18 PM
Noin mulla HB on kehittynyt(viitearvo=134-167);
2004=137
2005=138
2006=141
2007=147
2008=146
2009=148
keliakia todettin 2006, 1990 luvuilla arvot olivat vielä kunnossa mutta oireiden tultua laskivat tuonne 130 tasolle
-
LUONTAISESTI gluteeniton?
– 09/28/2009 9:28 AM
Jezu kirjoitti:
Pitkän pähkäilyn jälkeen vaihdoin sivuston sloganin muotoon "Gluteeniton nettiyhteisö" Toivottavasti nyt vältytään epäselvyyksiltä - Glu.fi on tarkoitettu kaikille keliaakikoille, gluteenitonta tai luontaisesti gluteenitonta dieettiä noudattaville
Pitäisikö nyt avata oma "Luontaisesti gluteeniton" -osasto keskusteluihin?
Hyvä näin, ei nuo luontaisesti gluteenittomat vaadi erillistä
Ollaan "kaikkiruokaisia" -
Gluteenia enintään?
– 09/26/2009 4:42 PM
Viveka kirjoitti:
Varmasti tulevaisuudessa lääketiede pystyy selvittämään tarkemmin mikä on tarkka raja-arvo gluteenille per vuorokausi. Jos vasta-ainearvot eivät laske, on varmaankin syytä syödä ainoastaan tuotteita, jotka ovat luontaisesti gluteenittomia. Onneksi sentään pystytään seuraamaan noita vasta-ainearvoja, vaikka ei pystytä tarkaa raja-arvoa gluteenin saanille määrittelemäänkään.
En tiedä noista luontaisesti gluteenittomista ovatko täysin puhtaita gluteenijäämistä...
Tulee vain mieleen tuon kaurankin puhtausvaatimus, eli normali kaura ei nykyään kelpaa, aikaisemmin kyllä... -
Keliakia telkkarissa
– 09/25/2009 1:49 PM
Carsu kirjoitti:
Kuullostaapas hyvältä! Mulla on huomenna tiedossa ekat rapujuhlat ilman "normi paahtoleipää" joten pitäis leipoa / ostaa jotain hyvää leipää sinne sitten. Tätä pitää kokeilla! Ja tiedoksi, filmjölk on juuri piimää
Tuota tummaa on vaimo tehnyt jo varmaankin 10 kertaa..
Siirappia voi vähän vähentää mutta pähkinät jms. ovat hyväksi.. -
Erikoista toimintaa Atrialla
– 09/17/2009 11:57 AM
Jontsa kirjoitti:
Minä laitoin Atrialle viime syksynä kyselyä samasta aiheesta, ja sain seuraavan vastauksen:
"Hyvä asiakkaamme!
Kiitos viestistänne! Lauseella "ei lisättyä gluteenia" halutaan viestittää, ettei tuotteen reseptissä ole gluteenia sisältäviä aineita. Lauseella tarkoitetaan siis samaa kuin gluteeniton.
Esim. makkaranvalmistuksessa meillä ei ole erillisiä linjastoja Verimakkaroille, jotka sisältävät gluteenia. Joten tuotteita liikkuu samoilla liukuhihnoilla, vaikkakin gluteenittomat tuotteet pidetään erossa gluteenittomista. Kontaminaatiot ehkäistään tuotannon järjestelyin ja
välipesuilla sekä etsitään eri raaka-aineita, joissa ei ole käytetty lisättyä gluteenia. Laitan ehdotuksenne gluteeniton- merkinnän lisäämisestä tuotteisiimme tuotekehitysosastollemme. Kaunista syksyä!"
Huomasin vasta itse tuon hauskan lauseen: gluteenittomat tuotteet pidetään erossa gluteenittomista
Jontsa, varmaankin tuon viestin peruja, että juuri Atrian perunasalaatissa nyt näköjään on gluteeniton merkintä -
Perunasalaatti
– 09/15/2009 2:35 PM
Törmäsin yhteen perunasalaatti pakkaukseen ja siinä oli gluteeniton merkki....ostin tietenkin heti
Aikaisemmin olen aina olettanut, että perunasalaatit ovat gluteenittomia aina....
Mitäs kokemuksia muilla on ?
-
Gastroskopia
– 09/14/2009 2:11 PM
Kari kirjoitti:
Muuten, tuosta tähystyksestä jotain hyvääkin. Pidin siitä järjestelystä, että tähystys-TV oli suoraan näkökentässäni. Aluksi tuumasin seurata koko operaatiota kun TV-kamera kulkee suolistossani. Sitten kuitenkin alkas yäkätä ja silmät veti vetiseksi..ei oikein nähnyt mitään. Välillä kyllä katselin mitä sisälläni on, mutta kyllä se huomio enempi meni yökkäilyreflekseihin. Siinä mielessä ihan mielenkiintoista kun näkee itsensä sisälle. Tuntui vähän niinkuin tietokonepeliltä
Noi muuten minäkin katselin ensimmäisellä kerralla kameran kulkua näytöltä, jäi mieleen ainakin se kun nyppäsivät näytteen niin veripisara jäi aina siihen kohtaan....
Toisella kerralla jostain syytä näyttö ei ollut edessäni mutta kyllä sen tunti aina kun näytepala otettiin.... -
Keliakialiiton keskustelupalsta
– 08/31/2009 6:54 PM
Uudenmaan Keliakiayhdistyksen vanhat sivut toimivat pitkälle ensivuoten jos käyttäjiä riittää
Tuli jo kokeiltua....
-
LUONTAISESTI gluteeniton?
– 08/30/2009 7:41 PM
Tulevaisuus on valoisa...
Erittäin vähä gluteeninen sisältää vain max. 100 mg gluteenia
Luontaisesti gluteeniton ennen/vanhalla säännöllä max. 200 mg
-
Gluteenia enintään?
– 08/29/2009 12:29 PM
Viveka kirjoitti:
Tällaista tietoa enimmäismäärästä löysin. Ei näytä olevan lääkäreilläkään selvyyttä siitä millainen määrä on jo haitallista keliaakikolle.
"yksi normaali gluteenipitoinen leipäpala saattaa sisältää 0,5–1 grammaa gluteenia ja tällainen annos harvakseltaankin nautittuna voi jo aiheuttaa keliaakikolle limakalvovaurion"
http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=kel00040
Eli jos raja-arvona pidettäisiin tuota 100mg vuorokaudessa, niin silloinhan pitäisi sellaiset 5-10 kiloa syödä tuotetta, jossa on 100mg gluteenia kiloa kohti. Silloin tulisi tuo 0,5 tai 1 gramma täyteen.
Ei varmaankaan kukaan syö tuommoista määrää eli suoranaista vauriota ei saa aikaiseksi kuin vain syömällä gluteenipitoista leipää tms. mutta olen varma, että jo huomattavastikin pienempi vuorokausiannos pitää vasta-aineet koholla ja tulehdus muhii suolessa