motusalem

Murot – 10/06/2009 9:37 PM

Osaako joku sanoa noista muroista - lähinnä Corn Flakes ja riisimurot - että mitkä niistä käy? En ole kiinnostunut niistä joissa lukee kyljessä Gluteeniton - lukutaito minulla on, vaan niistä, joissa ei ole mitään tekstiä, josta asia selviäisi?

Kiitos.

Missä matkaillut keliaakikkona? – 05/27/2009 5:59 PM

Ruotsi, Viro, Italia, Turkki, Portugali, Saksa, Hollanti, Itävalta, Kreikka, Malta, Sveitsi, Ranska...useassa näistä useamman kerran. Malta on ollut suosikkini - muuten Eurooppa on aika hankala, lukuunottamatta viikon takaista Milanon kokemustani, josta on täällä jotakin. Sairastuin (diagnosoitiin) keliakiaan loppuvuodesta -07 ja sanoisin, että matkailu (etenkin muu kuin lomamatkailu) on se hankala asia, muuten tämän kanssa pärjäilee.

ps.En kanna koskaan leipiä tms. mukanani.

Silja vai Viking Line? – 05/22/2009 1:53 PM

Viime viikolla Vikingillä itse järjestämässäni laivaseminaarissa - kaikki toimi mutkattomasti. Luultavasti iso syy on siinä, että oli keliaatikko itse matkaa järjestämässä. Ruokailujen suhteen erityiskohtelua tarvitsin ainoastaan Ala' Carte ravintolan Pihvien kanssa tarjoilluissa lisäkkeissä - jostakin syystä kerma tms. perunoissa oli ilmeisesti vehnäjauhoja.

Aamiaisella sämpylöitä ja karjalanpiirakoita lämmitettyinä tuotiin pöytään.

Paras Gluteeniton ravintola – 05/22/2009 1:45 PM

Puolitoista vuotta keliakiaa takana - ravintolaruokailuja 9:ssä eri maassa Suomen lisäksi. Ehdoton huippukokemus oli Bepop- ravintola Milanossa noin viikko sitten. Ravintolassa on oma Gluteeniton menu, joka sisältää kaiken ravintolassa tarjoiltavan ruuan gluteenittomana: Pizzat, Brushetet, Pastat, Tiramisut, oluen etc. Ystävällinen henkilökunta ja hinnat vähintäänkin kohtuullisia.

Italia kun ei muuten kuulu noihin Keliakiaystävällisimpiin maihin, niin kokemus oli sitäkin miellyttävämpi.

Verikokeista – 05/03/2009 10:37 AM

Kuuntelen aivan ymmyrkäisenä tätä keskustelua? Minulla Diagnosoitiin keliakia verikokeiden ja Gastroskopian keinoin n. 1,5 vuotta sitten. Hakeuduin lääkäriin kahden pummin verenluovituksessa saatuani. Lääkäri tai kukaan muukaan ei sanonut sanaakaan mistään seurannasta. Sanoi, että voit hakeutua ravintoterapeutille jos haluat. Ja siinä kaikki...pitäisikö minun nyt sitten käydä jossakin testeissä säännöllisesti?? Hb on tuona aikana pari kertaa mitattu - viimeksi kai jotakin 156. Keliakiani on ollut siis oireeton diagnoosia tehtäessä.

Lentokoneruoat ei enää gluteenittomia? – 05/03/2009 10:28 AM

Kerran palatessani Lissabonista Finskin lennolla, matkustajaprofiilissani oleva keliakia ei ollut tavoittanut uudelleenkirjoitettua(jouduin uudelleenbuukkamaan lentoni ed. iltana)lippuani. Lentoemo kiikutti luokseni tomaattikeittopussin ja pyysi lukemaan tuoteselosteen ja kysyi käykö jos lämmitän tämän sinulle? Lisäksi hän toi muutaman hedelmän ja vähän karkkia kyytipojaksi. Finskillä homma toimii, vaikka kaikki ei olisikaan ihan pilkulleen etukäteen varattu. Monilla muilla Eurooppalaisilla (Aasia ja Usa selvästi parempia) lentoyhtiöillä tilanne on todella huono.

Kenia – 05/03/2009 10:19 AM

Juu kiitos...toisinnan tuon toiveen. Itselläni olisi myös Keniaan asiaa kohtapuoliin.

Humala ja keliakia – 05/03/2009 10:18 AM

En ole koskaan joutunut jättämään grillattavaa lihaa hyllyyn marinadin gluteenin vuoksi. Vähän tämä keskustelu menee nyt 70-lukulaiseksi, jolloin kaikkea jatkettiin vehnäjauholla. Kertokaa nimeltä lihatuottaja, jonka marinadeissa on gluteenia?? 95% prosenttisesti niin ei ole...ja lukutaidosta on suurta hyötyä tässäkin asiassa.

Mars ja Snickers – 02/08/2009 6:16 PM

Mites nuo suklaapatukat? Itse olen ainakin niitä popsinut turvallisen näköisen tuoteselosteen vuoksi (tunnustetaan...pääasiassa maun vuoksi) - nyt vaan kuulin jostakin, että eivät olisikaan niin turvallisia? Joku puhui mallasuutteesta, mutta siitähän on gluteeni poistunut valmistusprosessin aikana.

Tuoteluettelo – 02/08/2009 2:50 PM

Liiton tuoteluettelosta lainattua:

Tuo ensimmäinen lause otsikon jälkeen on melko moniselitteinen...munusta se kuullostaa siltä, että kaikki kaurahiutaleet ja leseet käyvät keliaatikolle...

KAURATUOTTEET*
Vähittäiskaupassa saatavilla olevien kaurahiutaleiden-
ja leseiden lisäksi:
Delicatopallo (Reuter & Stolt Products Oy)
Fria kauraleipä (Fria Bröd Ab) *
Hirvelän uunitalkkuna (Alpo Hirvelä)
Hirvelän KauraKuitunen (Alpo Hirvelä) UUSI...jne jne