maippi

Keliakia2010-messut – 06/12/2010 10:48 PM

Mukavaa oli taas saada ostaa erilaisia tuotteita, mitä lähiympäristön kaupat tarjoavat. Pettynyt olin kuitenkin siihen, että olimme paikalla n. klo 12 ja muutamasta messuesittelypisteestä oli jo osa tuotteista loppu. Messut olivat kuitenkin olleet avoinna yleisölle vasta n. 3 tuntia.

Ruuhkalle ei tietysti mitään voi, mutta joillakin messuvierailla on ikävä tapa jäädä esim. juttelemaan ystävänsä kanssa esittelypisteen eteen, jolloin on hankala päästä lähellekään esiteltäviä tuotteita. Joillakin näytti olevan tapana myös hamstrata maistiaisia enemmänkin

Keliaakikoille messut ovat kuitenkin ainutlaatuinen tilaisuus saada uusia makuelämyksiä, ja on ihana tunne saada maistella uusia makuja ilman, että pitää tihruttaa tuoteselostetta tai tivata tuotteen sisältöä joltakin. Olisi ollut mukava vaihtaa kuulumisia jonkun "foorumilaisen" kanssa, mutta en ainakaan löytänyt ketään "glu.fi"-merkillä varustettua. Eiköhän pistetä ensi kerralla pystyyn joukkotapaaminen?

Silja Line? – 06/05/2010 4:42 PM

Vähän myöhässä kommentoisin vielä keskustelunaihetta. Itse olen reissannut Silja Europalla vuosia ja olen ollut todella tyytyväinen palveluun. Joka paikassa olen saanut gluteenitonta ja esim. a'la carte ravintolassa kaikki ruoat ovat gluteenittomia, mutta pyytävät mainitsemaan vielä asiasta, koska esim. alkukeittoon kuuluva leipä tuodaan silloin eri korissa ja erillinen levite on mukana. Buffetravintolassa on joka noutopöydässä merkitty mitkä ovat gluteenittomia ja käytännössä melkein kaikki on sitä, lukuunottamatta jotakin pastasalaattia tms. Muilta Siljan laivoilta ei ole kokemusta, koska menen Europalle juuri tämän palvelun takia.

Maha aina sekaisin – 05/04/2010 10:07 PM

Ärtynyt paksusuoli on myös mainitsemiasi oireita aiheuttava. Oletko "vatsalla jännittäjä -tyyppiä" tai muuten asioista stressaava tai jännittävä? Itselläni oli kauan maha silloin tällöin sekaisin ja suolistokipuja, vaikka noudatin ehdotonta gluteenitonta dieettiä. Loppujen lopuksi eräs lääkäri oli fiksu ja "löysi" diagnoosiksi tuon ja määräsi lääkkeet siihen. Nyt olen oppinut elämään sen kanssa ja pärjään ihan hyvin. Oireet tulevat ja menevät. Välillä on pitkiä oireettomia aikoja (jopa vuosia), välillä taas maha oireilee joka päivä. Lääkkeenä kuituvalmisteet ja oikein pahoina päivinä ripulilääke, joka rauhoittaa suoliston kouristelua.

Likkojen lenkille – 03/27/2010 11:09 PM

Olen suunnitellut osallistuvani Tampereella toukokuussa pidettävään Likkojen lenkki -tapahtumaan. Suututti vain suunnattomasti, kun luin jostakin sponsorien lahjoittamista "lenkkieväistä", jotka olivat mm. broiler-pasta -salaatti, karjalanpiirakka ja välipalapatukka. Arvata saattaa, että niissä kaikissa on viljaa, eli vaikka keliaakikko maksaa saman kuin muutkin osallistujat, eväät ovatkin eri luokkaa.

Onko kellään kokemuksia? Onko tapahtumassa mitenkään huomioitu gluteenitonta tarjontaa, vai onko oltava eväät mukana? Ajattelin olla yhteydessä järjestäjätahoonkin, ihan vain senkin vuoksi, että huomaisivat keliaakikkojenkin olevan liikunnallista porukkaa

Viroon – 03/19/2010 10:40 PM

Saattaa olla, että aihetta on käsitelty jo, mutta pistänpä silti kysymyksen.
Vuosien takaa on hieman huonoja kokemuksia Viron laivalta ja Tallinnasta keliakian suhteen. Kukaan ei oikein osannut sanoa, onko ruoka gluteenitonta jne. Laivalla söin seisovasta pöydästä suurin piirtein vain perunan, vihreää salaattia ja graavilohta. Tallinnassa en uskaltanut syödä mitään, koska reagoin todella voimakkaasti gluteeniin. Niinpä matkani ovatkin suuntautuneet lähinnä länteen päin nykyisin.
Millainen tilanne on nykyään? Onko vinkkejä hyvistä paikoista? Missä ja mitä uskaltaa varmasti syödä? Onko esim. Silja Tallinkin laivoilla nykyään jo paremmat valikoimat buffetpöydässä?

Kaipuu vanhaan... – 03/19/2010 10:33 PM

Suloiset toimii muistaakseni Turun seudulla...? Toki tuotteita saa muualtakin.
Itse tein joskus "vispipuuroa" puolukoista ja hirssiryyneistä. Vaikea sanoa, oliko "oikean" makuista kun ei enää muista miltä oikea vastaava puuro maistui. Itse kaipaan vain ruisleivän veroista makuelämystä...
Hienoa, että tämä Glu.fi on olemassa, ja täällä saa tietoa ja vertaistukea kanssaihmisiltä, joilla on sama kohtalo.

Makaronilaatikko – 02/28/2010 6:52 PM

Olen käyttänyt sekä Semperin että Schärin tuotteita omassa makaroonilaatikossani ja hyvää on tullut, eikä hajoa.

Vierekkäin laitan molemmat uuniin, mutta jos on isot vuoat ja menevät kovin lähekkäin, taittelen foliosta "suojaseinän" väliin ja osin oman vuokani päälle, ettei terveiden laatikosta roisku omaani rasvaa.Oireita ei ole tullut, ja minä reagoin mahdolliseen gluteeniin aina todella herkästi.

Kuulutko Keliakialiittoon? – 01/16/2010 6:25 PM

Kuulun liittoon ihan senkin vuoksi, että koen sen olevan yhteisellä asialla. Mitään maata mullistavaa se ei toki ole saanut aikaan, mutta onhan edes lehti ja kotisivut, joista jonkinlaista informaatiota saa. Jotain alennusta muistaisin jostakin myös saaneeni keliakialiiton jäsenyyden myötä.

S-ryhmä vai Kesko? – 12/09/2009 10:49 PM

Ikaalisissa S-marketissa on valitettavasti vuodesta toiseen lähes sama valikoima. K-kauppa sen sijaan on yllättänyt positiivisesti. Siellä on kaikki gluteenittomat tuotteet samassa pisteessä. Harmi sinänsä, sillä S-kauppa on kotiamme lähinnä oleva ja muuten perheemme "vakikauppa". Olen joskus maininnut asiasta, mutta vastaus oli, että ketju määrää mitä tuotteita on myynnissä.

Sairaalaruoka – 12/09/2009 10:45 PM

Hassua, mutta itse hoitoalan ammattilaisena suhtaudun todella epäillen siihen, että saisin gluteenitonta ruokaa sairaalassa. Potilaana on hieman epämiellyttäviä kokemuksia asiasta ja toivon todella, että ruokaa jakavat henkilöt ottavat tosissaan "ohjelaput" potilaan ruokavalioista. Tarjotin menee monien käsien läpi ja kaikki eivät välttämättä ole tietoisia gluteenittoman ruokavalion periaatteista tai eivät tiedä asiasta. Meidän keliaakikkojen tulee siis (valitettavasti) edelleen olla tarkkana ja tiedottaa siitä, miten ehdotonta gluteenittomuus terveydellemme on.