Maha aina sekaisin – 03/13/2013 6:42 PM
Ron-keli kirjoitti:
Maha aina sekaisin – 03/12/2013 12:27 PM
Piti ihan rekisteröityä tätä keskustelua kommentoidakseni.
Olen n. puolitoista vuotta ollut gluteenittomalla ruokavaliolla. Gluteenioireet sain tiukalla ruokavaliolla minimiin, mutta tuntui että tietynlaiset vatsaoireet tulivat tilalle. Ripuli, suoliston kurlutus, poltteleva löysä uloste ja omituinen "sykkivä suoli". Hassulta kuulostaa juu, mutta se oli kamalaa. Vessa aina mielessä ja istunnot kestivät ikuisuuden, kun löysän ja kirvelevän ulosteen tulo vaan jatkui ja jatkui.
Vuoden verran pidin epäsäännöllisen säännöllisesti ruokapäiväkirjaa ja jossain vaiheessa tämän vuoden puolella sitten yhtäkkiä ynnäsin mistä ei-gluteenista johtuvat suolisto-oireet johtuivat. Karrageeni, ksantaanikumi ja guarkumi. Aineet joita löytyy hyvin monesta gluteeenittomasta tuotteesta. Asian selvittämistä hankaloitti se, että oireet tulivat vasta n. 3 vuorokauden kuluttua siitä, kun olin syönyt oireet aiheuttavaa ainesta.
Tällä hetkellä näyttää ensimmäisen kerran vuoteen siltä, että suolisto on rauhoittunut. Tätä ennen oli suorastaan ihme jos uloste oli normaalinoloinen, eikä pelkkää kuraa. Olen nyt vältellyt kaikkia kolme ainesta. Jossain vaiheessa aion kokeilla vuoron perään, yksitellen josko joku niistä kävisi sittenkin, kun se kuitenkin helpottaisi valmistuotteiden käyttöä. Kaikkia kolmea ainesta lisätään gluteenittomien tuotteiden lisäksi mm. kermoihin, jäätelöihin, jogurtteihin ja tuorejuustoihin.
Toivottavasti tästä "havainnostani" on apua jollekin toisellekin!
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.