carietta

Valitusketju – 11/17/2010 2:15 PM

Tänään työpaikkaruokalassa oli gluteenittomaksi merkittyä kalkkunasalaattia, jossa oli ihan selvästi ohranjyviä päällä! On se kumma, kun tuommosia mokia sattuu jatkuvasti.

Ehrmann Schoko Pudding – 10/20/2010 2:38 PM

Olen kokeillut, mutta ei ollut maultaan kovin kummoista joten ei ole toista kertaa tullut ostettua. Ainesosaluettelosta ei tosiaan löytynyt gluteenia joten pitäisi olla turvallista

Gluteenitonta Tampereella? – 10/18/2010 6:47 PM

Onko kukaan käynyt Marusekissa viime aikoina? Ovat uusineet ruokalistansa ja gluteenittomien annosten osuus näyttäisi vähentyneen

Kluteeniton – 10/09/2010 6:21 PM

Itse en ole kyllä koskaan törmännyt vastaavaan kirjoitusasuun

Ikäviä tilanteita – 10/09/2010 6:20 PM

Olen käynyt raxissa pizzalla lukuisia kertoja ja tykännyt. Taidan olla vaatimaton Samalla saa salaattia ja limsaa niin paljon kun jaksaa.

Kokemuksia Amicasta – 09/09/2010 3:03 PM

Tulipa käytyä työpaikan amica ravintolassa. Gluteenittomaksi merkatun riistapadan vieressä oli tavallisia kasvispihvejä, joista oli levinnyt murusia pitkin pöytää. Jäi kyllä ottamatta. Kysyin kassalla tekevätkö gluteenitonta pannaria ja vastaus oli nyrpeä "ei me tehdä". Taidan jatkossa pysytellä omissa eväissä ihan suosiosta

Gluteenia tölkkitomaateissa? – 09/06/2010 5:30 PM

En usko, että on mahdollista. Keliakialiitonkin sivuilla on merkitty seuraavasti:

Elintarvikelaki määrää valmistajan tai maahantuojan ilmoittamaan pakkausmerkinnöissä kaikki elintarvikkeen valmistukseen käytetyt ainesosat. Gluteeni ei voi piiloutua ainesosaluettelossa esim. E-koodiin tai ryhmänimen taakse.

Yliherkkyyttä aiheuttavat ainesosat
Kaikki elintarvikkeen valmistuksessa käytetyt ja lopullisessa elintarvikkeessa edelleen jossain muodossa olevat yliherkkyyttä aiheuttavat ainesosat, on aina ilmoitettava ainesosaluettelossa. Merkintäpakko koskee seuraavia ainesosia:

1. gluteenia sisältävät viljat (vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja sekä niiden hybridikannat) ja viljatuotteet
2. äyriäiset
3. kananmuna
4. kala
5. pähkinät ja manteli
6. soijapapu
7. maito ja maitotuotteet (myös laktoosi)
8. selleri
9. sinapinsiemen (sinappi)
10. seesaminsiemenet
11. rikkidioksidi ja sulfiitit, jos niitä on yli 10 mg/kg tai yli 10 mg/l

Keliakia telkkarissa – 09/01/2010 7:41 PM

Oletteko katsoneet neloselta uutta neljän tähden illallinen ohjelmaa? Siinä pisti hiukan silmään, kun Aira Samulin söi samaa makaronilaatikkoa kun muutkin.

Nettikauppaa ulkomailta – 07/28/2010 8:03 PM

Onko kukaan tilannut näiltä nettisivuilta:

http://www.glutenfreemall.com/catalog/index.php

Houkuttaisi erityisesti nuo muro ja myslipatukkavalikoimat

Keliakia2010-messut – 05/10/2010 9:17 PM

Olisikohan messuille mahdollista tehdä oma Fb ryhmä?