Semperin luontaisesti gluteeniton näkkileipä – 12/28/2011 11:54 AM
Hei!
Semperin valikoimassa on 5 näkkileipää. Niistä 2 on valmistettu ns. luontaisesti gluteenittomista aineksista Karkeanäkkileipä ja Ohutnäkkileipä. Kauranäkkileivässä on kauraa ja luont. gluteenittomia aineksia. "Puolikuun muotoi-sissa" näkkileivissä (Gluteeniton ja Varras) on aineksena gluteenitonta vehnätärkkelystä.
Semperin lisäaineet eivät ole vehnäperäisiä!
Jos elintarvikkeen aineksena on vehnätärkkelystä tai esim. jokin lisäaine sisältää sitä, tieto on aina merkittävä ainesosaluetteloon.
Lisäaineita tarvitaan, jotta leipään saadaan haluttu rakenne ilman gluteenia. E-koodein ilmoitettuja lisäaineita ovat mm. sakeuttamisaineet guarkumi ja pektiini. Margariinissa on emulgointiaine(E471)rasvahappojen mono- ja diglyseridejä sekä sitruunahappoa. Nostatusaineet toimivat leivinjauheen tavoin.
t. Semper
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.
Private message
Send private message
Products
94 products
Images
40 images
Forum
1 message
Comments
3 comments
Registration time
03/03/2009 2:49 PM