Reetta 

Oireet kun on vahingossa syönyt gluteenia? – 08/27/2010 8:58 PM

Itselläni rakkulat kyynärpäihin tulivat parin päivän sisällä gluteenin syömisestä. Mahaoireita ei ollut koskaan, vain tuo inhottava kutiava ihottuma (ja suoli sökö).

Lentokoneruoat ei enää gluteenittomia? – 08/24/2010 9:56 PM

Laitoin Hispanialle sähköpostia gluteenittomuudesta ja lupasivat ilmoittaa lentoyhtiölle ja hotelliin, mutta luvattu ei mitään, niinkuin ei tietty voikaan toisten puolesta.

Mielenkiinnolla odotetaan reissua.

Lentokoneruoat ei enää gluteenittomia? – 08/22/2010 9:58 PM

Tietääkö kukaan, kuinka onnistuu gluteenittomuus, kun lento on Alma Fly ? Onko kokemusta kellään ?

Egypti ja keliakia – 08/22/2010 9:54 PM

Matka Egyptiin on nyt marraskuulle varattu. Tänään lähti matkatoimistolle sähköpostia gluteenittomuudesta.

Jännä nähdä miten all inclusive onnistuu. Jotain omaa leipää on ainakin varustettava matkaan, vaikka näkkäriä.

Ikäviä tilanteita – 08/22/2010 9:49 PM

Kyllä se taitaa olla se kokki tai vastaava joka sen leivän sulattaa. Taannoin oli Tallukassa Vääksyssä pari yötä. Kyselin tarjoilijalta gluteenitonsta leipää. Tarjoilija alkoi tarjota ei oota "ei meillä taida olla" ja mitään ei sitten tapahtunutkaan. Menin hakemaan jotain aamiaispöydästä lisää ja samalla kurkistelin keittiöön kokkia ja pyysin uudelleen leipää ja tulihan sitä. Ja oli sulatettukin oikein. Ilman leipää aamiainen olisi kyllä tuolla ollut aika kepoinen.

Kotona en syö aamulla leipää, koska keittelen/lämmittelen puuroa.

Ikäviä tilanteita – 08/22/2010 12:01 PM

Onpa aika törkeetä. Laitoitko palautetta "ylöspäin" ? Vaikka tokko se auttaa ? Mikähän siinä on että hotelliaamiaiset ei oikein meinaa pelittää? Kaivetaan jokin kuivin mahdollinen leipätyyppi pakkasesta ja sekin väärin sulatettuna. Tai sitten se pyydetty leipä ei koskaan saavu pöytään, unohtuu vaan johonkin. Eli keittiöllä ei tapahdu mitään.

Kyllä se hotelliaamianen jää keliaakikolle vähän kepoiseksi ilman leipää, kun puurokaan ei käy.

Helteinen kesä 2010 – 08/16/2010 6:10 AM

Sääennustus näyttää huolestuttavalta. Lämmintä luvassa päiviksi vain parikymmentä astetta. Heltet siis loppu - ainakin tällä erää. Voi harmi.

Gastrolab.net – 08/15/2010 8:35 PM

Ihan hyvää tietoa. Joskus olen tuolla käynyt sen verran, että katsoin, minkä näköinen on se gastroskopiassa käytettävä tähystin. Ei näyttänyt kauheen houkuttelevalta.

Keliakiaviikko 6.-12.9.2010 – 08/15/2010 8:31 PM

On varmaan alettava miettiä toiveita omaan S-Marketiin. Yhtä ja toista näki messuilla, mitä voisi toivoa saatavan. Tuossa esitteessä on kyllä hyvin kerrottu eri tuotteiden valmistajia.

Keliaakikoille kehitetään gluteenitonta ruisleipää – 08/15/2010 8:23 PM

Jotenkin odotin, että näistä erilaisista menossa olevista tutkimuksista olisi tullut Keliakiamessuilla tietoa, mutta eipä tullut.

Ehkä tuosta messujen yhteydessä olleesta kansainvälisestä kokoukesta löytyisi jostain tietoa, mutta kun ei oikein tiedä, mitä googlettaa ja vaikka löytäisi jotain, ei ehkä ymmärrys lyhyellä englannilla riitä.