Reetta 

Omituisia tilanteita – 12/11/2011 10:00 AM

Omn työpaikan ruokalassa ollaan joskus ihmetelty, kun keliaakikoille on eri kiusaus. Selitys oli just jauhojen sotkeminen normikiusaukseen. Tietty kun käytetään laihempaa kermaa, täytyy tukuisuuden tunnetta tuoda jollain lisäaineella ja se on tuo jauhot. No, se keliaakikon kiusauskin on laihasta kermasta tai jostain tekokermasta tehty ja vähän mauton.

Itse teen kiusaukset kuohukermasta ja on tuhtia tavaraa ilman jauhojakin. Saman ruokapöydän syöjistä kukaan ei kertonut, että laittaisi jauhoa kiusaukseen.

Keliakialiiton kannanotto – 11/27/2011 8:27 PM

Ihan hienosti oli kirjoitettu, mutta ei oikein auennut mullekaan, paljonko tuo tavoiteltava ruokavaliokorvaus olisi. Itse olen sitä mieltä että voisi olla samaa tasoa kuin alin vammaistuki (noin 85 euroa).

Mukavia tilanteita – 11/27/2011 8:23 PM

Naapuriryhmän työkaveri tarjosi 65 v kakkua ja oli leiponut aivan ihanan gluteenittoman kakun (kaikille samaa), päällä suklaakuorrutus ja sisällä sitruunatäyte. Kertoi tehneensä ihan pelkästä perunajauhosta kakkupohjan. No, sai työkaveritkin huomata, että gluteenittomat leivonnaiset voi olla hyviä.

Juoksukelit 2011 – 11/27/2011 8:17 PM

Tän viikon aamulenkit jäi yhteen, ihan harmittaa. Vaikka se lenkki todella piristää, välillä tekee mieli laittaa torkkua ja vetää täkkiä päälle.

Ulkona lämmintä seitsemän astetta. Ei ihan hiihtokelejä. Viime vuonna yksi tuttuni aloitti hiihtokauden 22.11. Laittoi mulle tekstarin Egyptin lämpöön. Oma hiihtokausi näyttää alkaneen 5.12.

Gluteenitonta Kanarialla? – 11/25/2011 5:19 PM

Kiitos vinkeistä, Sinimarja !

Piti heti tarkistaa, onko hotellihuoneessa uuni, on. Ja pikkukartasta piti kurkata tuo Spar-kaupan sijaintikin. Mutta kyllä oma näkkäripakettikin lähtee matkaan.

Jostain keskustelupalstalta löysin ravintolavinkkejä, mutta ne täytyy katsoa uudestaan vielä.

Ja voisihan matkatoimistoakin vähän hätistellä etukäteen, kun laittoivat viestin, että voi laittaa askarruttavista asioista sähköpostia.

Fazerin moka – 11/25/2011 5:12 PM

Ei ehkä ihan liity tähän, mutta Fazeriin kuitenkin.
Näin joulun alla kannattaa varoa noista Fazerin "boxeista" Joulusuklaa- (tai nimi jotain sinne päin, punainen loota) boxia. Sisältää nimittäin vehnäjauhoa. Tarkkasilmäinen työkaverini huomasi asian, kun oli ostanut karkkiboxin, mutta ennen mulle tarjoomista kattoi sisällysluettelon. Ovat kuulemma vähän Geisha-tyyppisiä suklaakarkkeja.

Fazerin moka – 11/19/2011 10:15 PM

Tällä viikollakin oli vielä lehdessä tuo takaisinvetoilmoitus.

Keliakiaa enemmän naisilla? – 11/19/2011 10:12 PM

Kelan vammaisetuustilastosta vuodelta 2010 löytyi ilmeisesti aikaisempaan tilastokirjaan verratuna uusi tieto. Ihokeliakin perusteella ruokavaliokorvausta saavista on miehiä 54,3 % ! Taviskeliakiassa prosentti on miehille 32,8 %.

Juoksukelit 2011 – 11/11/2011 5:58 PM

Mikähän siinä on että alkuviikosta laiskottaa ja sitten loppuviikosta otettava loppukiri aamulenkeissä ? Kaksi lenkkiä tällä viikolla.

Viikonloppuna sunnuntaina annan itselleni luvan nukkua puoli kahdeksaan - eikä aamulenkkiä. Lauantait on menneet ja menevät työmaalla ruuhkaa purkaessa.

Mutta nyt iltalenkille. Keskiviikon iltalenkillä oli hieno näky, melkein täysikuu, kuun likellä se joku kirkas tähti ja sitten kuun vierestä meni lentokone.

Gluteenittomia tuotteita tarjouksessa! – 11/11/2011 5:52 PM

Haettu ja toinen otettava pakkaseen vastaisen varalle.