Pulla

Tunnettuja keliaakikkoja – 07/01/2011 10:35 PM

motusalem kirjoitti: Rohkenen epäillä Airan keliakiaa, koska hänen leipänsä ym. eivät selvästikään olleet gluteenittomia.

Gluteeniherkkä(kö)? – 06/11/2011 9:19 PM

Mitä tarkoittaa, että "tulos oli puhdas"? Kannattaa pyytää ihan paperilla gastroskopian tulos. Minullekin sanottiin, että tulos on normaali, vaikka kaikissa koepaloissa näkyi tulehdusta. Onko sinulla iho-oireita? Olen itse ihokeliaakikko ja sain diagnoosin vasta ainakin parikymmentä vuotta oireiltuani, kun ymmärrettiin ottaa iholta koepala.

Café Picnic – 06/11/2011 9:08 PM

Kävipä ikävä tilanne. Ajattelin syödä vanhassa tutussa paikassa (jossa söin ennen diagnoosia usein), Turun Länsikeskuksen Café Picnicissä. Kysyin, että onhan uuniperunat kylmäsavulohella gluteenittomat. Kyllä. Luvattiin vielä leiväksi gluteeniton sämpylä, jonka varmistin luontaisesti gluteenittomaksi. Kun annos oli melkein valmis, huomasin, että myyjä laittoi perunoihin rasvan muruisen näköisestä leviterasiasta. Kysyin, onko samasta rasiasta levitetty leipää. Kyllä oli, mutta myyjä sanoi, että se on hiljakkoin avattu ja hän "uskalsi reunasta ottaa". Perään hän alkoi selittää, että eivät he voi varmistaa, etteikö myös majoneesissa, salaatisssa ym. ole leivänmuruja. Uskallanko syödä? Siihen jäi ateria tiskille. Myyjä oli kyllä kovin ystävällinen. Mutta...

Vehnäproteiinihydrosylaatti – 05/13/2011 12:14 PM

Riippuu, onko sinulla luontaisesti gluteeniton vai gluteeniton dieetti. Itse en käytä ko. ainetta sisältäviä tuotteita. Mutta gluteenitonhan se on.

Luontaisesti gluteeniton jäätelö? – 05/11/2011 10:46 AM

Käsittääkseni ei, maltodekstriiniä ainakin joissakin on. Noudatan luontaisesti gluteenitonta dieettiä, mutta joskus syön myös Valion jäätelöä. Ainoa en enää ole syönyt, kun luulen saaneeni siitä oireita. Oireeni ovat sen verran hankalia, että en tiedä, tuleeko heti vai myöhemmin vain tuleeko ollenkaan. Kutinoita ja näppylöitä ja vatsavaivoja on silloin tällöin muutenkin.

Luontaisesti gluteeniton jäätelö? – 05/04/2011 9:18 PM

Ingman sanoo sen litran jäätelöpaketin gluteenipitoisuuden jäävän alle luontaisesti gluteenittoman rajan, vaikka se sisältääkin vehnätärkkelyssiirappia.

Vaalit 2011 – 04/13/2011 8:11 PM

Oma ehdokkaani on listalla. Odotin niin kauan, että hänkin vastasi, ennen kuin äänestin. Ja itse asiassa lähestyin häntä jo FB:ssa...

Vaalit 2011 – 04/07/2011 12:38 PM

Olisi kiva nimenomaan nähdä, kuka EI kannata keliakiakorvausta edes tuohon 48 euroon, joka sekin on tosi pieni.

Vaalit 2011 – 04/07/2011 12:37 PM

Ei se ole pelkästään äänten kalastelua, jos pienten puolueiden ehdokkaat ovat "pienen ihmisen asialla". Suuret puolueet eivät ajattele vähävaraisempia tai yksittäisiä ihmisiä.

Vaalit 2011 – 03/30/2011 10:50 PM

Pensasmustikka meni kanssa vähän yli... ja tuo "Keliakia on sairaus siinä missä muutkin" jotenkin särähtää korvaan.