LG1982 

Studio55 Antti Heikkilän haastattelu – 03/11/2011 10:55 PM

Itse en pitänyt juontajasta, vaikka lienee alan ammattilainen. Juontajan häkeltyneisyys ja perustelut tyyliin Markus-setä sanoi radiossa, että kaurapuuro terveellistä, tuskin vakuutti ketään. Heikkilä sen sijaan voisi siirtyä suoraan mediakonsultiksi sen verran rauhallisesti ja hyvin hän toi oman näkemyksensä esiin.

Tässä puhuttu nyt kahdesta eri asiasta, tässä yhteydessä Heikkilä puhui viljattomasta ruokavaliosta. Epäselvää, mitä kaikkea hän viljoilla tarkoitti, mutta ainakaan perunaa tai sokeria ei voine lukea viljoiksi, maissi, herneet ja soija jo vähän epäselvempiä tapauksia. Käytännössä täysin viljaton ruokavalio lienee aika vaikea toteuttaa sillä esimerkiksi yleisesti myytävät lihaleikkeleet sisältävät viljakuituja samoin kontaminaatioriskit estänevät ulkona syömisen.

Itse syön lähinnä luontaisesti gluteenittomia viljoja, tosin tietoisena, että niissä voi olla gluteenia sallittujen raja-arvojen mukaisesti. Heikkilän kanssa olen samaa mieltä siitä, että ruokavalio on jokaisen oma henkilökohtainen asia. Jos joku voi hyvin kiviä syömällä, niin siitä vain. Itse joudun usein selittelemään luontaisesti gluteeniton ja kauratonta ruokavaliota ikään kuin olisin sen vuoksi jotenkin huonompi keliaakikko. Itse jätän suuret määrät vehnätärkkelystä ja kauraa syömättä, kun kerran voin paremmin ilman niitä, ei se minusta sen kummempaa.

Ottamatta kantaa lasten ruokavalioihin muuten, niin kouluissa tarjotaan vakaumukseen perustuvia ruokavalioita, esim. kasvisruokaa ilman, että lääkäri olisi todennut lapsen olevan allerginen tai yliherkkä lihalle. Samoin vanhempien pitäisi voida halutessaan vaatia viljatonta ruokavaliota, muutoin tilanne lähentelee syrjintää.

Ravitsemusterapiaan huomenna -mitä ottaa huomioon? – 03/07/2011 10:06 PM

Mielessä kannattaa pitää, että kyseessä elinikäinen ruokavalio eli kysellä vinkkejä arkipäivän ruokavaihtoehdoiksi, useinhan pitkään ennen diagnoosia oireilla esim. annoskoot, ruokarytmi jne. pielessä. Gluttituotteet usein ravintosisällöltään erittäin heikkoja, paljon sokeria ja rasvaa sekä vähän kuituja, joten hyviä kuitulähteitä jne. voi tiedustella huomioiden kuitenkin omat makumieltymykset ja muut rajoitteet. Muutoinkin kannattaa rehellisesti kertoa, jos ei jostain pidä tai ei muusta syystä tule oikeasti syötyä. Myös ravintolisien, esim. D-vitamiinin tarpeesta kannattaa kysyä.

Jos ravitsemusterapeutti samalta paikkakunnalta myös saatavilla olevista vaihtoehdoista, ravintoloista jne. voi kysyä. Samoin myös erityistilanteista, mitkä hyviä vaihtoehtoja juhlissa, vaellusretkellä, ulkomailla...

Kehitetään palvelua! – 02/19/2011 11:15 PM

Mäkin oon joskus kaipaillut vähän samaa kuin Katjahei eli jotain missä voisi vertailla kauppoja sekä niiden valikoimaa ja hintoja. Tuotteiden lisäyksen yhteydessä tai myöhemmin voisi lisätä muitakin paikkoja, joissa tuotetta saatavilla ja näistä sitten joku haku/rajausmahdollisuus. Monesti menee uudella paikalla hetki, että oppii mikä on alueen paras kauppa keliaakikon kannalta.

Uusia gluteenittomia tuotteita – 02/08/2011 5:19 PM

Suomeen on tullut myyntiin Maxoksen Falafel-pyöryköitä, jotka nettisivujen mukaan gluteenittomia. Paketissa ei gluteenittomuutta mainita, joten en lisää tuote-puolelle.

Tämä kyllä yksi kammottavimmista gluttituotteista, mutta ehkä joku pitää näistäkin, ainakin jos on korianterin ystävä.

http://www.maxos.se

Missä luuraa kunnollinen jäätelötuutti? – 01/21/2011 9:25 PM

Varoituksena Ruotsin matkaajille, että Ruotsissa Tofuline-tuutit tehdään vehnävohveliin. Ohessa linkki Ingmanin Ruotsin sivuille:

http://www.ingmanglass.se

Keliakia tulee kalliiksi – 01/20/2011 10:58 PM

vielä tuosta vuodelta 2009 olevasta todistuksesta, verotuksessa taitaa olla viisi vuotta aikaa vaatia oikaisua eli onnistuisikohan saada hyvitys takautuvasti myös vuosilta 2009 ja 2010...

Keliakia tulee kalliiksi – 01/20/2011 10:55 PM

Kyllä 2009 todistus pitäisi kelvata. Invalidivähennyksessä puolison tuloilla ei vaikutusta, mutta jos itsellä ei ole (tarpeeksi) ansiotuloja, niin vähennys siirtyy automaattisesti puolisolle.

Verot eivät ole iästä kiinni, joten alaikäiselläkin voi olla verotettavia tuloja. Vähennys tehdään ansiotuloista, ei mahdollisista pääomatuloista. Samalla vaivalla vähennyksen hakee lapselle, vaikkei ansiotuloja olisikaan, niin on sitten myöhemmin jo valmiina esim. kesätöitä silmällä pitäen.

Vähennys ei ole suuri, 30 % haitta-asteella maksimi 166,50 euroa, jos ansiotulot riittävät myös valtionveroon. Yhdessä Kelan etuuden (21 * 12) kanssa siis 418,50 euroa vuodessa. Tähän päälle vielä mahdollinen veromaksukyvyn alentumisvähennys.

Keliakia tulee kalliiksi – 01/19/2011 7:12 PM

Invalidivähennys ja veronmaksukyvyn alentumisvähennys tosiaan kaksi eri asiaa. Invalidivähennystä varten tarvitaan lääkärin todistus (b-todistus), joka lähes kaikilla keliaakikoilla jo Kelan etuuden takia olemassa. Verottaja tekee vähennykset todistuksen toimittamisen jälkeen joka vuosi siten, että huomioidaan jo ennakkoon veroprosentin määrittelyssä. Verottajahan ei ota kantaa mahdolliseen haitta-asteeseen, sen tekee lääkäri todistusta kirjoittaessaan, mutta haitta-asteen oltava vähintään 30 %, jotta voi saada invalidivähennystä. Useimmilla aikuisilla lienee keliakian lisäksi muitakin sairauksia/ vaivoja, jotka vaikuttavat lopulliseen haitta-asteeseen.

Veronmaksukyvyn alentumisvähennystä hankalampi saada, jos käy normipäivätyössä. Tällöin sairaudesta aiheutuvat kustannukset olisi oltava jo todella merkittävät. Tässäkin 1 400 euroa siis maksimi.

Keliakia tulee kalliiksi – 01/07/2011 10:09 PM

Nostetaan tämä taas esiin, kun uudet verokortit tuli. Summat eivät kovin merkittäviä, samaa tasoa kuin Kelan korvaukset vuodessa.

Seuraavassa lainaus verottajan sivuilta:

6. INVALIDIVÄHENNYS

Edellytykset: Sinulla on sairaudesta, viasta tai vammasta aiheutunut pysyvä haitta, jonka haitta-aste esitetyn selvityksen mukaan on vähintään 30 prosenttia.

Määrä: Valtionverotuksessa vähennyksen määrä on invaliditeettiprosentin osoittama määrä 115 eurosta.

Kunnallisverotuksessa vähennyksen määrä on invaliditeettiprosentin osoittama määrä 440 eurosta. Kunnallisverotuksessa vähennys myönnetään kuitenkin enintään muun puhtaan ansiotulon kuin eläketulon suuruisena (vähennystä ei siis myönnetä eläketulon perusteella).

Mistä vähennys tehdään: Valtionverotuksessa vähennys tehdään valtiolle suoritettavasta ansiotulon tuloverosta. Jos tuloveroa ei ole määrätty tai jos vero ei riitä valtionverotuksen invalidivähennyksen tekemiseen, vähennys tai siitä vähentämättä jäänyt määrä siirretään viran puolesta puolison tuloverosta vähennettäväksi.

Kunnallisverotuksessa vähennys tehdään puhtaasta ansiotulosta

Egypti ja keliakia – 11/19/2010 5:57 PM

Tässä vielä pari viime hetken vinkkiä, kun en ole ehtinyt matkakertomusta kirjoittamaan. Mukaan kannattaa ottaa hyvin säilyviä gluttituotteitta, sillä mitään erityisruokavaliotuotteita ei ole saatavilla. Monet tuotteet toki luontaisesti gluteenittomia, mutta lähes päivittäisten sähkökatkojen vuoksi esimerkiksi maitotuotteita ei juurikaan ole saatavilla. Tuoteselosteet puuttuvat usein kokonaan tai ovat vain arabiaksi. Toisaalta Hurghadassa on selvästi etelän kohteita vähemmän kauppoja, usein turistit käyvät vain oman hotellinsa kaupassa. Yhdessäkään ravintolassa keliakia ei ollut tuttu juttu ja ulkona syömisen halua vähentää maan alhainen hygieniataso, roskaisuus ja haju, joka tullenee viheraluiden kastelusta jätevedellä. Molemmat Hiltonit myös suht koht kaukana New Marinan alueelta, joka ainoa ravintola/ iltaelämäkeskus. Hotelleissa iltaohjelmat jne vain venäjäksi, joten mukaan kannattaa ottaa myös venäjänkielinen kielikäännös, maassa on paljon myös muualta Afrikasta tulleita, joten ranskankielen taitoisiakin löytynee enemmän kuin englantia osaavia.

Reippaan rennolla asenteella Egyptissä kuitenkin pärjää, aurinko paistaa lähes joka päivä, lentokentälle todella lyhyt matka, Punainen meri upea uinti- ja snorklauspaikka, maalla hieno historia...