Kari

Kuinka kauan teillä meni keliakian hyväksymiseen? – 05/26/2009 12:31 PM

Siukku13, kun toteat olosi oireettomaksi. Sama juttu kun minulla. Koko homma löytyi viime elokuulla. Oletko ollut luutiheyden mittauksessa..? Mä olin ensin siinä, ja löydös oli osteoporoosi. Tuolloin keliakiasta ei vielä harmainta haisua. Löytyi syvällisten syynäysten jälkeen. Ystävän neuvo: käy mittauttamassa, ellet jo ole ollut. On muuten täysin kivuton juttu..siinä selällään maatessa korkeintaan saattaa nukahtaa Ainakin yksi juttu olis poissuljettu.

Profiilit kehiin! – 05/26/2009 12:22 AM

Tuo ärsytys-sana oli positiivisessa mielessä sanottu. Kun ihmista vähän härnää, saa hyviä lausahduksia ulos heh

Mukavia tilanteita – 05/26/2009 12:10 AM

Mulla oli puolelta päivin auton huolto varattu, ja aikaa tappaessa odotellessa kävinpä Cittarissa lounaalla. Oli kivannäköistä possusuikalekastiketta. Kysyin tiskin takaa tytöltä, josko on gluteenitonta? "EI, mutta kyllä järjestyy, jos possukastikkeen otat". No sitä tuli heti, ja tuntui tarjoileva väki olevan aiheessa hyvinkin hoksusta kotoisin. Ei jäänyt mitään epäilystä kytemään kun vastaukset tippui silleen apteekin hyllyltä. Ja hyvää oli

Profiilit kehiin! – 05/24/2009 10:40 PM

Tosa pikkuhiljaa päivitellyt =lisäillyt omaa tarinaani profiiliin. Tää on mielenkiintoinen juttu sikäli, että kun ei oo kipee, ei syytä oikein mistään valittaa. Toisaalta ihan hyvä, et Jezu aina väliin ärsyttää /kehottaa uusiin kannanottoihin

Glukoosi-fruktoosisiirappi – 05/21/2009 4:42 PM

Sen jälkeen olo huono vai hyvä?

Kuitulisät – 05/21/2009 4:39 PM

Jaa-a, mun kuitu lähtee; aamulla kahvin kanssa pakkasesta mustaa viinimarjaa tai sit kokonainen appelsiini. Sillä muuten jaksaa hyvin. Lounaalla ruuan yhteydessä salaattilautanen on aika täynnä (=vaimon kehotus, se "puoli kiloo päiväs". En kyllä ikinä siihen pääse.) Illalla pähkinää tai suolapähkinää TV:n ääres. En koe jääväni kuitupuutteeseen

Uutta Glu.fi:ssä! – 05/19/2009 11:55 PM

Ahaa, kiitos, meikäkin oppii kovasti uutta grafiikkaa

Keliakia ja paino – 05/19/2009 9:51 AM

Mulla meni useita vuosia, että paino keikkui siinä 72 kilossa. Oli takaraivossa tähtäin tiputtaa sinne 69ään.

Sitten tuli keliakiadiagnoosi ja tarkempi ruokavalio. Paino jouluherkuttelujen jälkeen paukahti 78aan. On muuten tehty aikalailla töitä, jotta pääsee edes 75 kiloon. Liikuntaa kuten pyöräilyä olen koittanut harrastaa aina kun voi. 173 pituus nyt ei vielä ylipainoiseksi reittaa, mutta suitsia kyllä saa itseä. Ainä kun ottaa ruaan kanssa viinin tai pari, niitä saa sit taas polttaa pois puntarista. Ei todellakaan mitään "alipaino-ongelmaa". Mut kun herkuttelu vaan on niin kivaa - ja nyt kun grillikin alkaa olla lähes päivittäisessä käytössä..

Riisit – 05/15/2009 11:34 PM

Juu, risotto maistuu, samoin paella. Mulla on kuulkaa ystävät hyvät se onkkelma, että mistään en tiedä josko suuhun meni kiellettyä tuotetta tai sitte ei. Tää on peliä..:?

Ravintoloiden vastuu – 05/15/2009 11:09 PM

Hyvä kysymys.
Mulla pisin tilanne oli työmaaravintolassa; otin salaattia, jonka rouva sanoi olevan sopimaton..."tässä on viljaa". Seuraava oli sitten lämmin ruoka, jossa kastike meni kielletylle puolelle. Kolmas yritys vasta johti ruuasta nauttimiseen.
Toiminta oli vastuullista, mutta henkilökunnan kyllä tarvitsi olla skarppina koko ajan. Onnistui