Jezu 

Varoitus: Geishoja Dumle-pussissa – 11/07/2012 12:02 PM

Näemmä tämä on vähän isompi ongelma:

Iltalehti.fi: Fazer varoittaa: Vaarallisia yllätyksiä saattaa löytyä lisää

Varoitus: Geishoja Dumle-pussissa – 11/06/2012 4:26 PM

Fazerilla lipsuu nyt pahasti. Dumle-pussiin oli eksynyt Geishoja:

Iltalehti.fi: Dumle-pussista paljastui vaarallinen yllätys

Helelle kiitos vinkistä

Viime viikolla Fazer kääri Geishoja Fazerin Sinisen kääreisiin:

Geisha-karkkeja Fazerin sinisten käärepapereissa

Neljän tähden illallinen – 11/05/2012 11:54 PM

Pikakelasin nuo uudet jaksot, joissa oli Sinuhe Wallinheimo. En huomannut, että niissä olisi ollut sekoilua leipomisen kanssa, vai missasinko jotain? Täältä löytyy nuo Neljän tähden illalliset, jos joku haluaa katsoa:

Ruutu.fi: Neljän tähden illallinen

Mukavia tilanteita – 11/04/2012 11:04 PM

Kävin viikonloppuna kaksissa eri juhlissa ja molemmissa tarjoilu yllätti positiivisesti.

Ensimmäisissä oli kyse blini-iltamista. Valitettavasti blinejä ei ollut tarjolla gluteenittomina (olivat ohra-blinejä), mutta hyväksi korvikkeeksi kävi Schärin uunissa lämmitetyt mini-patongit. Kaikki blinien (ja patonkien) täytteet oli tehty gluteenittomiksi. Makealla osastolla minulle oli tehty erilliset sulkaaleivokset ja karkeiksi valittu Marianneja.

Toisessa tilaisuudessa oli kahvitarjoilu pienen suolaisen ja makean kera. Gluteenittomat oli rajattu hienosti omalle alueelleen pöydän päähän ja sieltä löytyi kääretorrua, karjalanpiirakoita oman munavoin kera, lihapasteijoita, kylmäsavuporolla päällystettyjä leipäpaloja sekä suklaaleivoksia. Nam!

Kyllä pienellä vaivalla saa keliaakikkovieraan iloiseksi. Kiitos vielä kaikille järjestäjille, jos satutte lukemaan tätä

Vilja-allergiat – 10/22/2012 9:51 PM

Ehkäpä Glu.fi:n reseptiarkistosta löytyy jotain sopivaa:

Gluteenittomat reseptit

Tämä toimii myös ilman jauhoja:

Gluteeniton karppi-pizza

Täytteitä sit vaan sen mukaan mikä sopii.

HUOMIO!!! Takaisinveto – 10/18/2012 3:26 PM

Tässä Semperin tiedote asiasta:

Semper vetää pois markkinoilta erän gluteenittomia kaurahiutaleita

Takaisinvedettävä tuote: Semper gluteeniton kaurahiutale 500 g Parasta ennen 26.9.2013, kellonajat 00.00-08.30.

Huom! Takaisinveto ei koske muita Semper Kaurahiutale eriä (parasta ennen -päiväyksiä ja kellonaikoja) eikä myöskään muita Semper-tuotteita.

Kyseisen erän on havaittu sisältävän homemyrkky DONia. DON on homemyrkky, jota esiintyy viljassa, viljatuotteissa ja rehuissa. Lisätietoa löydät täältä.

Kuluttajia pyydetään hävittämään pakkauksen sisältö sekajätteen mukana ja hyvitystä varten palauttamaan tyhjä pakkaus omien yhteystietojen (nimi, osoite ja tilinumero) kanssa, ilman postimaksua osoitteeseen:

Oy Semper Ab

617133 Asiakaspalautus

PL 80

02631 Espoo

Gluteenitonta Kanarialla? – 10/16/2012 11:53 PM

Korjasin nuo videoiden linkit, kun nykyään Glu.fi:hin voi liittää suoraan myös videoita [VIDEO] ja [/VIDEO] -tägeillä Tarkemmat ohjeet löytyvät täältä: Tekstin muotoileminen keskusteluissa.

Ksantaanikumissa gluteenia? – 10/16/2012 11:40 PM

Huomasin Facebookista kommentin, että sakeutusaine E415 eli ksantaanikumi voi sisältää gluteenia. Nopealla googlauksella Wikipediasta selvisi, että ksantaanikumia voidaan valmistaa mm. vehnästä ja se voi aiheuttaa herkimmille oireita. Voiko gluteeni siis piiloutua E-koodien taakse?

Heidille kiitos kommentista

Glu.fi 4v-synttärit 29.9. – 10/15/2012 12:03 AM

Se oli siinä. Kiitos kaikille osallistuneille!

Voittajille ilmoitetaan ensi viikolla sähköpostitse.

Glu.fi 4v-synttärit 29.9. – 10/14/2012 6:53 PM

Synttärikisa päättyy tänään sunnuntaina 14.10. klo 23:59. Eli viimeinen hetki lisätä omat reseptit tai osallistua Facebookissa:

Osallistu reseptikilpailuun

Osallistu kilpailuun Facebookissa