FoolishWoman

Keliakia ja refluksi(?) – 04/20/2017 6:51 PM

Mietin tässä, että onko täällä muita, joilla olisi keliakian lisäksi tuo refluksi? Itselläni keliakia todettiin tosiaan 4v sitten ja heti, kun siirryin gluteenittomaan ruokavalioon niin kivut poistui täysin, eikä vatsa ole oireillut mitenkään ennen kuin nyt...

Eli muutama kuukausi sitten alkoi tulla närästystä ja kurkun sekä kielen polttelua, jotka eivät ole lähteneet pois. Happosalpaajakokeilu helpotti oireita ja nyt epäilläänkin refluksia... Suoraan sanottuen vituttaa tällaiset iänikuiset ruuansulatusvaivat, vaikkei tämä nyt vielä ihan varma diagnoosi ole ja luultavasti on se uus tähystys tulossa missä tutkitaankin tällä kertaa refluksin mahdollisuutta. Huoh. Kun tuossa refluksista googlettelin niin huomasin keliakialla olevan yhteyttä tähänkin. Siks aattelin täältä tulla utelemaan, että löytyykö mahdollisesti muitakin keliaakikkorefluksikkoja? Miten olette saaneet oireenne kuriin ja miten tuo ruokavaliopuoli? Joutuuko sitä nyt taas karsimaan...

Vahingossa syöty gluteeni ja oireettomuus? – 11/04/2016 11:32 AM

Haluisko joku selittää mulle, että mitähän hemmettiä tässä tapahtuu. Mulla todettiin siis keliakia 3 vuotta sitten, todella selkeät oireet; kipua ylämahassa, kutinaa ympäri kroppaa, hemoglobiinin raju lasku, pahoinvointi, flunssa 24/7 ym. Otettiin vasta-aineet, jotka olivat rajoilla, mutta lähetettiin vielä tähystykseen. Tähystystä suorittava lääkäri oli skeptinen keliakian suhteen, sanoi mahalaukun punoittavan, mutta nukka oli ihan täydellisessä kunnossa. Koepalat kuitenkin otettiin ja tästä kun oli pari viikkoa mennyt eteenpäin niin soitto tuli, että keliakia on.

Tässä kohtaa valtava helpotus, koska oireet loppuivat kuin seinään kun diagnoosin sain ja rupesin syömään gluteenitonta. Ihmettelin kuitenkin, että nukkakatoa ei ollut, vaan se oli loistavassa kunnossa. Oon tiukasti noudattanut ruokavaliota, eikä todellakaan oo mielessä käynyt että lipsuisin. No tuossa pari viikkoa sitten kävi tilanne, että työpaikalle kiikutettiin pari kakkua ja toinen oli gluteeniton. No siinä kaikessa hässäkässä söinkin juuri siitä väärästä kakusta ja peräti 2 palaa. Oireita ei tullut ollenkaan ja siksi luulin, että söin oikeaa kakkua, kunnes tuossa työkaveri paljasti, että huomasi etten ollut koskenut gluteenittomaan, että olin syönyt väärää. Ja kyseli harmistuneena, että tuliko pahatkin oireet.

Voiko näin tosiaan käydä? Että oireita ei tule ollenkaan vaikka syö vahingossa väärää... Itse en ymmärrä miten näin voi käydä... Onko muilla kokemuksia tällaisesta?

Kiinalaisen ravintolan kastikkeista... – 03/30/2014 5:38 PM

Tietääkö kukaan miten noi kiinalaisten ravintoloiden kastikkeet yleensä suurustetaan? Tarkoitan niitä kastikkeita, jotka kuuluvat yleensä buffettiin.

Ite rakastan kiinalaista ruokaa yli kaiken, joten otti kyllä todella koville sillon kun keliakia todettiin ja esim. kaikki friteeratut herkut ja nuudelit piti jättää pois. Mietin kuitenkin silloin, että eikös ne kastikkeet voisi olla gluteenittomia ja päätinkin ottaa tästä selvää eräästä lempparikiinalaisesta. Sieltä mulle vastattiin, että kaikki kastikkeet ovat gluteenittomia ja niinpä oon silloin tällöin käynyt siellä lounaalla. En ole mielestäni huomannut mitään kipua mahassa sen jälkeen, on saattanut maha ehkä vähän enemmän möyriä sen jälkeen, mut oon laittanut tuon mausteiden piikkiin.

Mietin vaan, että jos joku täällä tietää vähän paremmin miten ne valmistetaan. Välillä kun kuitenkin huomaa selkeesti, että on melko paksuja kastikkeita, että jollainhan nekin suurustetaan, mutta millä? Ja ovatko muut täällä uskaltautuneet kiinalaiseen syömään?