Jezu Admin – 09/29/2008 1:28 AM
Osaisiko joku ravintola-alan konkari kertoa, miksi niin monessa ravintolassa riisi ei ole gluteenitonta? Hyvin usein korvaavat sen perunapohjaisilla versioilla. Eikö molemmat keitetä vedessä, että ei johtune siitäkään?Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Mervi 10 messages – 10/05/2008 5:56 PM
En ole kyllä koskaan vielä törmännyt ravintolaan, joka sanoo että heidän riisinsä ei ole gluteenitonta. Joissakin ulkomaisissa ravintoloissa käytetään gluteeniriisiä ja sitä ei tietenkään voi syödä. Couscous on vehnästä ja näyttää kylläkin riisiltä ja sitäkään ei voi syödä. Lihaliemi ym. kuutioissa voi myös olla vehnää ja jos ravintola käyttää riisinsä keittämiseen liemikuutioita, niin silloin riisi ei ole gluteenitonta.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.