Vaula 141 messages – 11/11/2011 3:25 PM
Olen yrittänyt etsiä luomulaatuista puhdaskauraa/tattaria, mutten ole vielä löytänyt. Paras vaihtoehto olisi höyryttämätön (=raaka) luomukaura/tattarihiutale. Onko kellään tietoa mistä tällaisia saisi hankittua?
Keskisen myllyn tattaripastahan muuttui jossain vaiheessa luomuksi, mutta muut tattarituotteet ovat toistaiseksi tavallisia. Miksiköhän?
Pitäisi varmaan soitella tuottajia läpi ja kysellä mutta en ole saanut aikaiseksi..
Vaula 141 messages – 02/13/2012 12:02 PM
Kyselen vielä samasta asiasta jos joku sattuisi tietämään.. etsinnässä on siis puhdaskaura/tattarihiutaleet, jotka haluaisin ostaa luomuna. Vielä parempi olisi jos hiutaleet olisivat lisäksi höyryttämättömiä eli raakoja (marketin hiutaleet ovat varmaan lähes poikkeuksetta höyrytettyjä). Onko kukaan törmännyt tällaisiin ihmeisiin?
Ninni 114 messages – 02/14/2012 2:20 PM
En osaa sinua auttaa, mutta oma kysymykseni liippaa samaa asiaa. Onko kukaan löytänyt puhdaskauraleseitä? Itse en ole kaupoissa nähnyt, mutta mielelläni sellaisia käyttäisin. Ja tietysti, jos löytyy luomuna, niin vielä parempi, mutta en ole löytänyt minkäänlaisia.
Vaula 141 messages – 02/14/2012 2:38 PM
Löysin täältä (www.gluteenitonmaailma.fi) uuden gluteenittoman LUOMUsarjan! Harmillisesti mitään tiettyjä jauhoja/leseitä ei ole, mutta voisin kyllä hyvinkin kokeilla vaikka tuota tummaa pikavuokaleipä -jauhoa. Ja miksei noita muitakin tuotteita. Huippua että jotain gluteenitonta sentään löytyy luomuna. Pirkalla olisi luomutattari-hiutaleita, mutta eivät taida olla puhtaita :/
donna 57 messages – 02/15/2012 1:02 PM
Pirkan luomukaurapuuro ei sovellu keliaakikolle. Eli pitäisi olla puhdasta kauraa. Olisi todella hienoa jos gluteenittomia tuotteita saisi luomuna!
Vaula 141 messages – 02/15/2012 1:12 PM
^Näin arvelinkin kun Pirkan pakkauksessa ei ole merkintää hiutaleiden gluteenittomuudesta, niin kuin ei ole siinä tattarihiutale-paketissakaan.
Satuin lukemaan eilen jostain että Anton & Anton -kaupasta Helsingistä saisi puhdaskauraa luomuna mutta nyt en yhtään muista mistä tämän tiedon sain tai mikä oli hiutaleiden valmistaja.. Ilmoitan kun saan selvitettyä 
Ninni 114 messages – 02/17/2012 11:42 AM
Tuohon minun kysymykseeni tulikin vastaus eilen postilaatikkoon tipahtaneesta Keliakia lehdestä: kauraleseitä ei tällä hetkellä ole markkinoilla gluteenittomina 
hemu 59 messages – 02/17/2012 10:56 PM
Hei Vaula
Puhdaskauraa luomuna en ole tavannut, mutta tattaria löytyy
tuotemerkillä Makrobios. Löytyy ainakin tattarijauhoa ja -hiutaleita. Jauhoa näin viimeksi tänään Turun Ruohonjuuressa.
Ruohonjuurihan on myös verkkokauppa, sieltä saat tuotteita tilattua. Muistaakseni gluteenitonta luomutattaria on muitakin tuotemerkkejä siellä Ruohonjuuressa ja mahdollisesti muissakin luomukaupoissa.
Niistä Gluteeniton maailma- luomutuotteista olen kokeillut kolmen viljan kasvispihvejä. Ne olivat todella oikein hyviä, ja helppoja käyttää. Tätä kasvispihviainesta on kätevä olla kaapissa kiireisen päivän varalle.
Ninnille vastaan niistä kauraleseistä. Minäkin olin hämmästynyt, kun ei niitä löydy puhdaskaurasta valmistettuna.
Olen havainnut hyväksi korvikkeeksi tattarileseet. Niitä löytyy Virtasalmen viljatuotteelta. Niitä voi täydentää vielä
Hirvelän kaurakuitusella, niin saadaan kuitupitoisuus suuremmaksi.
Hyviä kokkauksia kaikille.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.