SiiriK 6 messages – 06/20/2011 1:34 PM
Hei! Viikonloppuna matka kohti Kroatiaa alkaa. Kyseessä on viikon lomamatka mutta täältä en löytänyt mitään tietoa Kroatian gluteenittomuudesta. Myydäänkö kaupoissa gluteenittomia tuotteita ja millaista ruokaa Kroatiassa löytää? Onneksi pidän salaateista, niilläkin pärjää viikon oikein hyvin!
Kiitos pikaisista vinkeistä, jos jollakulla niitä on!
t. SiiriK
Jezu Admin – 06/20/2011 3:33 PM
Haulla löytyy ihan mukavasti Kroatiaan liittyvää:Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
inke 5 messages – 06/21/2011 9:36 AM
Tulin juuri lauantaina Kroatiasta. Dubrovnik oli kiintopiste, mutta liikuimme myös muuaalla.
Parhaiten gluteenitonta löytää saksalaisesta dm-kaupasta. Siellä on tarjolla sekä leipää että makeaa ja myös myslejä ja jauhoseoksia. Dubrovnikissa paras valikoima dm:ssä oli Gruzin sataman liikkeessä.
Ravintoloissa kielikäännöksen näyttämisen jälkeen yleensä oikean annoksen saanti onnistuu, mutta yksi ongelmainen ruokapaikkakin oli.
Grillattua lihaa ja kalaa on tarjolla yleensä aina, eikä kastikkeita ole joka annoksessa.
Kroatia on hieno paikka, joten hyvää lomaa!
inke 5 messages – 06/21/2011 9:50 AM
Lisäyksiä vielä edelliseen. Riippuen siitä, mihinpäin Kroatiaa olet menossa, voi olla, että kyseisiä dm-kauppoje ei ole. Eli aina kannattaa varautua omalla leivällä. Muutoin pärjää kyllä, kun katsoo valmiiksi menusta, mitä voisi syödä ja varmistaa vielä sen kielikäännöksin ja kyselemällä. Aina on tarjolla hedelmiä ja nyt on Kroatiassa kaikki vihannekset parhaimmillaan. Aprikoosit alkoivat kypsyä viime viikolla. Nam!
SiiriK 6 messages – 07/10/2011 8:42 PM
Reissu Dubrovnikiin tehty ja vain vajaa kilo tuli lisää painoa! Nälkää ei siis tarvinnut nähdä: grillattua lihaa, kalaa (tuoretta tonnikalaa maaseudulla autoillessa!!), salaatteja... Kiitos tuosta dm-vinkistä, sieltä hain lähinnä naposteltavaa uima-altaalle
Hotellissa oli hulppea aamupala mutta onneksi mukana olivat myös omat leivät. Ensimmäisenä aamuna olin ihan onnesta mykkyrällä: omeletteja, pekonia, vihanneksia, hedelmiä jne. Seuraavana aamuna maltoin hieman seurata tarkemmin "Show-kitchen" -kokkia ja kauhukseni huomasin, että välillä samalla tasolla paistettiin pannukakkuja ja sen jälkeen munakasta ja pekonia... ei siis niitä. Mutta parina aamuna kokki paistoi minulle keittiössä omat munat ja pekonin, sen jälkeen päätin vähän keventää.
Ensimmäinen ulkomaan reissu keliaakikkona ja hienosti sujui, kielikäännöstä käytin ehkä pari kertaa. Seuraavaa reissua säästämään siis!!!
Katie 17 messages – 12/05/2012 1:59 PM
Vanhempani olivat syksyllä käymässä Dubrovnikissa ja lähistöllä, ja kuulemma todella monen ravintolan menussa luki teksti tyyppiä "kerrothan jos olet allerginen pähkinälle/kalalle/viljalle/gluteenille/äyriäisille/kananmunalle niin mukautamme annoksen sinulle sopivaksi". Kummallakaan ei ole keliakiaa eli eivät kokeilleet mitä siellä käytännössä saisi, mutta vaikuttaa ainakin lupaavalta! Ilmeisesti ruuat olivat myös suht yksinkertaisia "kasvikset + liha"-mallia ja monet kastikkeetkin vaikuttivat siltä ettei niitä ole sakeutettu millään. Kohteesta jäi siis kaikin puolin positiivinen vaikutelma!
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.