maustemummu 6 messages – 02/25/2012 10:46 AM
Työskentelen matkailuyrityksessä.Laitan ruokaa eri kokoisille ryhmille. Melkeinpä tänäpäivänä on ryhmässä ainakin yksi gluteeniton ja useimpia laktoosittomia. Onneksi jo työni alkuaikoina kuulin Kotigastronomi-tuotteista. Rekisteröidyin myyjäksi. Niin sain keittiööni hyviä, lisäaineettomia, eri ruoka-aine allergiat huomioituja tuotteita. Mausteseokset, kastikkeet, padat ym.Asiakkaat ostavat myös mielellään mukaansa Kotigastronomi-tuotteita.
Tallulah 476 messages – 02/27/2012 12:10 PM
No eipä noista padoista juuri mikään näyttänyt olevan gluteeniton. Ovatko siis vain ne gluteenittomia joissa on teksti gluteeniton? Monen kohdalla sitä ei lue vaikka ainesosissa ei näytä olevan mitään gluteenia sisältävää. Kannattaisi olla yhtenevät merkinnät. Mikä ero noilla on marketista saataviin tuotteisiin paitsi tuplahinta?
helsbe 27 messages – 02/28/2012 8:45 PM
Onhan siellä padoista ainakin neljä gluteenitonta! Kastikejauheet on melkein kaikki gluteenittomia, jopa ruskeakastike. Ehkä hiukan hintavampia, mutta eipä kaupoista montaa gluteenitonta kastikejauhetta löydy..
Myös liemijauheissa ja keitoissa gluteenittomia.
maustemummu 6 messages – 02/28/2012 10:35 PM
Maustesekoitukset,liemet, keitot ja kastikkeet ovat lisäaineettomia ja Suomessa valmistettuja. Kaikissa on käytetty parhaita raaka-aineita ja maustesekoitukset ovat tuoreita ja vastajauhettuja.
Vähittäiskaupoissa myynnissä olevat dipit, kastikkeet, keitot ja pata-ainekset ovat lähes poikkeuksetta ulkomailla valmistettuja, teollisen makuisia ja lisäaineita sisältäviä tuotteita. Minä ainakin maksan mielelläni laadusta hieman enemmän.
ponipimu 239 messages – 03/02/2012 10:27 PM
ainut mikä kiinnosti niin vaniljakreemijauhe, mutta sen minä saan marketista halvemmalla, ihan samaa tavaraa siis kuin mauste-sallisen original, 500g paketti ja maksaa tasan saman 4.90e. tuolla nettikaupassa 200g oli 4.90..... melko kallista.
maustemummu 6 messages – 03/03/2012 8:15 AM
Vertaillessani eri mausteidenvalmistajien tuotteita, otan kohteeksi lihaliemijauheen(kuutiot).Käytän lihalientä päivittäisessä ruoanlaitossa ja on tärkeää, ettei se sisällä lisäaineita, joita ei suositella lapsille.
Sallisen lihaliemen aineosat; suola 58%, kasvisproteiinihydrolysaatti E631, natriumglutamaatti E621, dinatriuminosinaatti,kovetettu kasvisrasva,väri E150 (sis,karsinogeenejä), lihauute.
Kotigastronomi lihaliemijauhe, Ainekset: Maltodekstriini, suola (0,8% valmis liemi), soijakastike (jauhe), sokeri, aromit (mm. liha, kasvis), lipstikka, sipuli, mustapippuri
Mielestäni ruoassa on laatu tärkeämpi kuin hinta, kuuluuhan nämä E-koodit, 621, 631, 150 ei suositella lapsille osastoon.
maustemummu 6 messages – 03/04/2012 8:07 AM
Näiden kahden yrityksen vanilliinikreemissä on tosiaan muutakin eroa kuin hinta. Mauste- Sallisen kreemin aineosat, Sokeri, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 401,
E 450, E 339, E 263, E 516, E 451), kovetettu kasvirasva, suola (1 %), aromi, glykoosisiirappi, väri (E 160a, E 171), maitoproteiini. Kotigastronomi aineosat,
Ainekset: Sokeri, sakeuttamisaine E1414, E404, kasvisrasvajauhe (sisältää maitoproteiinia), suola, aromit (mm. vanilliini), väri E160a.Se ei tosiaan tee tuotetta paremmaksi lisäämällä E-koodeja.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.