Ninni 114 messages – 05/12/2010 1:48 PM
Meillä on työpaikkaruokalana Amican ravintola. Onko teillä muilla kokemuksia Amicasta? Mulla on nyt useamman kerran käynyt niin, että listalla joku ruoka on gluteeniton (on siis G merkki), mutta kun katson tarkempaa tuoteselostetta, siellä mainitaan kuitenkin vehnä! Kun kysyn asiasta, käydään aina kysymässä kokilta ja vastaus on, että kyllä se on gluteeniton. Eilenkin kysyin sitten, että onko tuoteselosteessa virhe ja taas mentiin kokin juttusille ja kuulemma tuoteselosteessa oli virhe...
Kun tämä on tapahtunut useamman kerran, niin tulee vähän epämääräinen tunne siitä, tietävätkö he todella, mitä tekevät ja onko ruoka nyt sitten gluteeniton vai ei.
Mamma 117 messages – 05/12/2010 1:53 PM
tapahtui marraskuussa 2009 AMICA Kadetti
Myivät kaalilaatikkoa gluteenittomana. Sisälsi OHRAA riisin sijaan. Pahoittelivat ja selittelivät, että ruoka tulee niin monesta eri paikasta etteivät pysty valvomaan kaikkea. Aika ontuvaa. Niin, ei pidä sitten myydä ruokaa gluteenittomana jos eivät ehdot täyty. Enemmän kuin törkeää.
Joten vastaus kysymykseesi minulta ainakin on, ei voi luottaa Amican gluteenittomuuteen
carietta 72 messages – 09/09/2010 3:03 PM
Tulipa käytyä työpaikan amica ravintolassa. Gluteenittomaksi merkatun riistapadan vieressä oli tavallisia kasvispihvejä, joista oli levinnyt murusia pitkin pöytää. Jäi kyllä ottamatta. Kysyin kassalla tekevätkö gluteenitonta pannaria ja vastaus oli nyrpeä "ei me tehdä". Taidan jatkossa pysytellä omissa eväissä ihan suosiosta 
Dumle 17 messages – 09/09/2010 4:05 PM
Hei Ninni!
Itse opiskelin kolme vuotta lähihoitajakoulussa, ja koulussamme oli amica-ravintola jossa tuli käytyä lähes päivittäin syömässä. Itse sain hyvin gluteenitonta ruokaa, ja keittiöhenkilökunta oppi tuntemaan minut jo kasvoilta tuona aikana. Joskus kun olin vahingossa ottanut jotain sopimatonta, he saattvoivat huikata että vaihdetaanpa tuo sun annos. Itselleni siis jäi myönteinen kokemus amica-ravintolan gluteenittomuudesta, MUTTA, se varmasti riippuu paljon amican henkilökunnasta, miten tarkkoja he ovat. Voi siis hyvinkin olla suuriakin paikkakohtaisia eroja.
Suviih 629 messages – 11/18/2010 2:08 PM
Itselläni on todella positiivisia kokemuksia Amicasta. Kuopion yliopiston Amicasta saa miltei kaikkea gluteenittomana, jos ruoka ei ole gluteeniton, saa vastaavan gluteenittoman pyytämällä kassalla (hakevat esim. gluteenittoman kastikkeen keitiiön puolelta). Ruokalistoissa on näissä tilanteissa merkintä "pyydä G". Leipää saa myös ja levitenapin antavat leivän mukana. Myös maustepöydässä olevat soijakastikkeen ovat luontaisesti gluteenittomia.Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
Zlatan 44 messages – 11/18/2010 3:17 PM
Söin pari vuotta sitten joka päivä Amicassa Turussa ja siellä palvelu toimi hyvin. Tosin keittiössä oli vain 2 henkilöä joten nopeasti tunsimme toisemme, tosin ilmoittelin jo maanantaina mitä ruokia söisin viikolla jolloin heillä aina oli valmiina "lautanen" minulle jos oli esim pastaa.
Kävin alkuviikosta asiakastilaisuudessa Turun Konservatorion Sigyn-salissa ja tilaisuuden jälkeen siellä tarjottiin buffet. (Amica hoiti). Jokaiselle ruokalajille oli hyvin merkitty L taikka G ja kappas vaan pystyin syömään kaiken paitsi viimeisenä olleen patonging. Oli niin monta buffet-pöytää että ehkä jossain olisi ollut glut.leipää mutta lautanen oli jo täynnä herkullisia ruokia niin leipä sai jäädä. Olin tyytyväinen kun kerran ei tarvinnut kysyä keneltäkään että mitä voin syödä ja mitä en.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.