Gluteeniton Tammikuu

Tara 12 messages – 11/16/2011 9:19 AM

Aamulehden juttu Ajankohtaisen kakkosen Ruokailta -keskustelusta:

http://www.aamulehti.fi/Kotimaa/1194705782918/artikkeli/karppaajan+ehdotus+suomalaisille+gluteeniton+tammikuu+.html

Mielipiteitä?

Glutti 4 messages – 11/17/2011 6:34 AM

Moi!

Eipä kai siinä muuta, kuin että go for it, jos haluaa kokeilla.
Ainut asia mikä huolettaa on, että mikäli ei-keliaakikkojen innostus gluteenittomaan yltyy, ettei ravintolat ja tilauksia välittävät tarjoilijat ala miettimään, että onko tässä nyt karppaaja vai keliaakikko.
Hyvä jos tietoisuus nousee. Huono, jos se luo vähättelyä ja tarkkuuden puutosta keittiöissä.

Voihan sitä tästä saada tulevaisuudessa uuden vivahteen ainaiseen "keliaakikon ruokapöytäkeskusteluun". Saa ainakin lisää juteltavaa, että - ei, en ole karppaaja olen keliaakikko, TAI -kyllä, olen karppaaja sekä keliaakikko.

LG1982  165 messages – 11/20/2011 9:10 PM

Noissa Aamulehden sivuilla olevissa kommenteissa pisti silmään ajatus siitä, että gluteeniton ruokavalio olisi jotenkin vaarallinen/epäterveellinen. Ei se keliakia gluteenia välttelemällä iske.

m79 4 messages – 12/03/2011 8:41 AM

LG1982 kirjoitti:
Noissa Aamulehden sivuilla olevissa kommenteissa pisti silmään ajatus siitä, että gluteeniton ruokavalio olisi jotenkin vaarallinen/epäterveellinen. Ei se keliakia gluteenia välttelemällä iske.